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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【金沢駅兼六園口すぐ】旬の食材と多彩な創作料理を堪能できる個室居酒屋|宴会最大50名様迄
590人
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...サラダ代金と思って○。 チビは塩生姜焼きそばの、生姜を除けて食べて居ました(笑)。...■サントリージン 翠 柚子・緑茶・生姜の和素材を使用 日本の食事に合うジャパニーズジン...
金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…
7275人
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...香ばしさがありました。 歯ごたえもほどほどあり、煮ただけの鶏肉とは違っていました。 別の器に入っているとろみがある生姜餡をかけると、味が...
金沢駅2分◆創業90年の鰻卸問屋がご提供する、“ふわトロ食感”の一本鰻。ご旅行のお土産にも
2345人
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...そうしているうちに待望のうなぎが。 先ずは白焼きだ。 添えられた山葵、塩、それに生姜を溶かした出汁で頂く。 ふっくらと、しかし表面はしっかりと焼き目の付いた歯ざわりの良い焼き上がり。 最初はシンプルに少量の追い塩と山葵で食せば、うなぎそのものの美味しさを一番感じることができる。 日本酒を流し込み、次は生姜入りの出汁を試してみる。 せっかく上手に焼き上げたうなぎに水分を含ませるのは...こぼれる酒を下にある盃が受け取る仕組みだ。 ■うなぎの白焼き。 ■山葵で、塩で、生姜を溶かしたタレで それぞれ味わう...
...▼あじのたたき アジのたたきは、しょうが醤油でいただきました。 美味しいアジに舌鼓...まずは小生で喉を潤しながら金沢の肴を探します。 結局悩んでもしょうがないんで、メニューにあった 石川の郷土料理おまかせセットの2...■チーズオムレツ ■出し巻き明太子 ■ミラノチキン ■豚生姜焼き...
...観光客向けというよりは地元密着なイメージです。 でも大将はとてもフレンドリーで 観光客に地元の海の幸を振舞うのが 嬉しくてしょうがない様子...
...・くらげの前菜 ・蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース ■能登ポークの窯焼きチャーシュー ■くらげの前菜 ■蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース ■バンバンジー ■北京ダック 1/4羽…4...初夏のリッチランチ(クーポン購入で2000円)・海老と野菜の葱生姜炒め...
...■カジキマグロ、カンパチをとろろで山掛けに ■新生姜ご飯、味噌汁、お新香 ■揚げ物 ■とうもろこしかき揚げ ■新生姜ご飯 ■お新香 ■味噌汁はなめこ、豆腐、わかめ、小ネギ...頑張って欲しい一品。 【〆のご飯】は「新生姜ご飯」…新生姜...
...ライブキッチンにして提供するレベルでは無いレベル。豚肉も甘味も旨味も乏しい。以前だと、豚肉も、旨味とコクがある能登豚を使用した生姜焼きや...
【金沢駅 徒歩2分】 地鶏の美味しさをご堪能ください!季節限定コースや飲み放題コースあり◎
864人
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...外はパリッと中はしっとり ■名物地鶏のむね焼きさっぱり葱生姜 柔らかくさっぱりとした肉質のむね肉に爽やかな葱生姜ダレをどっさりのせた、秋にぴったりの炭火焼です。...■ザーサイ 自家製ラー油がけ ■たたき胡瓜 さっぱり葱生姜...
...フィレ(80g)をチョイスしました。ガーリッ クを炒めた油を使い、加賀野菜と共に焼かれていきます。付けだれとして、ごま・生姜 醤油・ポン酢が準備されますが...
...やっぱり冬の味覚の大様ですね♪ 能登もずくそーめん :ふっといもずくそーめん♪ちょっと甘味が足りない感じがしたがおろした生姜と一緒に食べると美味...
...ただタレが美味しい。出汁醤油は良いですね。お塩、茎わさび、生姜とついていてお肉だけならこれを頂いて食べたら美味しく味わえるかもしれません。...こっちもなかなか。おかわりしたかったけど、よくわかんなくて諦めた。生姜もついてきたけど微妙...
...オレは、「からし」で食う方が好きやな。 普通「冷奴」って「生姜」が“定番”やんな〜!?...お兄ちゃん。 ないのはしょうがないにしても伝わってなくて遅くなったのとは違うだろ。...新幹線に乗る前に… 立ち寄った金沢で観光。 途中で雨。 しょうがない帰ろうか...
...おいしかったです。 餃子よかったけど人手不足なんだろなー。しょうがないけどね。 金沢駅西口の餃子酒場に行きました... 金沢中央市場で日替わりランチ950円 豚の生姜焼き、ネギトロ、 鯖の南蛮漬け、カボチャ プラス一品350円...¥700 ⭐️ニラレバ炒め @550×2 ⭐️蒸し鶏のネギ生姜 ¥510 ⭐️揚げ餃子3個 ¥310 ⭐️貝柱入り餃子3個...
...かなり皮が薄め。 中の具は豚ミンチでしょうか やや生姜感が支配的なあっさり味付け。 これは...まぁ使っている材料がいいやつだとしょうがない部分もあるんでしょうが私的にお値段の割にインパクトは薄かった...餃子は,ふわふわかるーい感じで,手作り感満載でおいしかったです!生姜が際立っていたと思います. しょうゆ好きにはいいと思います...
...全体的にまとまってて美味しかった ◎[生姜焼き煮干しそば] [麺]中細ストレート [盛付]肩ロース、おろし生姜、小松菜、玉ねぎ、めんま [スープ]生姜焼き煮干し醤油 煮干しの存在感が強く生姜も効いてて すごく美味しい 熱々スープであったまる!...
...もう深夜時間帯なので、牡蠣鍋を食べて帰るつもりですが、ダメです!目についてしょうがありません。 金沢おでんですって!加賀野菜天ですって...・・・多分。説明が無かったので。 焼きナス:比較的長い茄子で花鰹たっぷり。おろし生姜を少しのっけて食べると凄く美味しいです...
...食感は残っていて美味しいです。他にとんこつらしく紅ショウガ、とんこつらしくないメンマ、そして8番ナルトが一番上に乗り...炒飯の具材はネギ、チャーシュー、卵。とてもシンプルです。紅ショウガが添えられていました。 パラパラでふわっとした炒め加減。...スープの臭みやこってり感が無いので紅ショウガは不要だと思います...
...鯵は大き目に切って。 包丁を入れて真ん中に生姜。 鰻は白焼きで。 塩で味付けしているのでそのまま。...クジラは脂と身の間がでてきました。生姜醤油で頂きます。甘く食感が抜群です。 吉田蔵を注文...あん肝とタコはあら塩。くじらとアカイカは生姜醤油で食べます...
...味はちょい雑味が残る仕上がり。 問題は山のように盛られたおろししょうが。一気に全量溶いちゃったので、もう完全に生姜らーめんになっちゃいました。。。せっかく味噌が旨かったんだけどなぁ。。後から気づいたんだけど、この生姜...
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