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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日はいちじくのサラダとみょうがの豚バラ巻きの2種盛りでした。 サラダは刻んだ生ハムといちじくをゴマドレッシングで和えたもの。...コースは、3000円で白のグラスワイン660円 まずは、葡萄ジュース、次は前菜の生ハムとイチヂク...
...生こしょう添え マンゴー酢豚 ラズベリー風味 グリームピースのポタージュ 蕗の粒マスタード和え 桜バケット(生ハム、カマンベールチーズ、...
...前菜は、トリュフのポテトサラダ、自家製生ハム3種、ピクルス浅漬けなど、盛り沢山で美味しそう♪ いただきます! 前菜、美味しい♪ 特に、トリュフのポテトサラダ、自家製生ハム、ピクルス浅漬けの素材の味がとてもよく出ていて良い♪♪...12) ■牛トリッパ ■パテドカンパーニュ、フォアグラパテ ■生ハムとサラミ盛り合わせ...
...■2年6ヶ月熟成の自家製生ハム、無花果、花オクラ、コリンキーのサラダ 無いなら作ればいいじゃない、とはいかないのが生ハム。 濃密で蕩けるような味わいは、2年半の歳月の賜物です。...■明石産真鯛のポワレ ■2年6ヶ月熟成の自家製生ハム...
...200円 様々な前菜がたっぷり。 ▪️生ハムセット ワインに生ハム、鉄板ですね。...■ランチアペプレート ■日本のあわ、と生ハム...
...【アミューズ】 ★パルマ産生ハムの切り出し と ピクルスの盛り合わせ 店内の中央にある原木からソムリエさんが切り出してくれた生ハムを 正に “切り立て” をいただきます。 【最初の「泡もの」】...■卓上の花 ■デザート ■セイロンティー ■生ハム...
...ビールとハーブのジュレがかかったものです。 オードブルは、生ハムと豆苗のムース、人参サラダです。豆苗のムースは、ちょっと変わっているなと思いました。豆苗の香りがしっかり感じられて美味しかったのですが、生ハムが1枚だとちょっと少ないなと感じました。...今回は\1200の花コースで。 オードブルは、生ハムとパスタのサラダ仕立て...
...ピアノの生演奏が一層引き立ててくれます。 【注文したもの】 ・無農薬有機野菜のサラダ ・生ハムの盛り合わせ ・コンソメスープ ・焙りたての特選和牛ローストービーフ ・特選和牛フィレ肉のソテー ・甲州地鶏のソテー...
...どこも素晴らしいですね。 ごちそうさまでした。 今日は、勝沼ぶどう郷までワインの新酒イベントに。持ち込んだ生ハムやチーズとともに、たらふ...
...385円 ・韓国のり 209円 ・枝豆 275円 ■チョレギサラダ ・レギュラー 649円 ・ハーフ 429円 ■生ハムとクリームチーズの特製サラダ ・レギュラー 869円 ・ハーフ 539円...
...気軽に本格を味わえるのはとても有難いことです。 ・オードブル 生ハムと小蕪のサラダ仕立て 柿のドレッシング ディル セルフィーユ リーフレタス ボアブルロゼ 精彩に欠けます。生ハムのひとつ覚え。塩辛いだけ。生ハムは薄く無く加工品の如くです...
...■・葡萄ビネガーで漬けたピクルス ■・冷製ラタトゥイユ バゲットスライス付き ■・バゲットスライス追加 6枚 ■・生ハム ■・鶏の唐揚げ...
...ズワイガニのサラダをホタテではさんだマリネ フランス産生ハムと鮮魚の炙りかぶのクーリとバルサミコソース 私は生ハムと鮮魚の炙りをチョイス。 カブのソースが美味しかったです。...■サーモンの黒ごまロースト ■フランス産生ハムと鮮魚の炙り...
...◆干しブドウ(自家製) あっぱれのほうが、もちがながかったですけど、肉質の柔らかさはバイオレットキングに軍配。 どちらも生ハムとオリーブオイル...
...ガーリックトースト。かなり薄切り感あります。 続いては、厚切り生ハムにオニオンスライス添え。 これは美味しかったですね!こんなに厚切りの生ハムは初めて食べました。 食べごたえもあって、ワインが進む...ランチのセットもあるが、ワシらはサラダや厚切り生ハムなどの盛り合わせをアラカルトでお願い...
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