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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カマンベールチーズ ■クリームチーズロゼワイン漬け ■ミモレットチーズ ■生ハム4種盛り ■伊達鶏生ハム ■美ら島あぐー豚生ハム...
...追加で、生ハムと彩り野菜のシーザーサラダ¥700少々をシェアすることにします...緒川養鶏場 奥久慈卵> ■ことこと焚いた牛すじ煮込み ■生ハムとチーズの盛り合わせ ■黒毛和牛と京都九条葱のすき煮...■三元豚岩塩焼き ■鰤かま焼き ■筍の生ハム巻にはズーチーおろしがパラパラ...
...フワフワ感が出て硬めに炊かれたご飯とベストマッチでした(^^) うなぎを使った料理 うなぎの生ハム、くわ焼き、肝焼き、一夜干しはどれも素...
...緒川養鶏場 奥久慈卵> ■ことこと焚いた牛すじ煮込み ■生ハムとチーズの盛り合わせ ■黒毛和牛と京都九条葱のすき煮...■親子丼 ■海老とアボガドの生春巻き ■生ハムと野菜のシーザーサラダ ■じゃがいもとモッツアレラチーズ揚げ...稲庭せいろうどん・・945円 お刺身3種盛り・・1974円 生ハムとシーザーサラダ・・1239円...
...■カマンベールチーズ ■クリームチーズロゼワイン漬け ■ミモレットチーズ ■生ハム4種盛り ■伊達鶏生ハム ■美ら島あぐー豚生ハム...
...■野菜もの ■釜揚げしらすの和風グリーンサラダ ■生ハム和風シーザースサラダ ■ざく切りきゅうり...■出汁茶漬け。小ぶりで〆にオススメ ■コースの前菜。オレンジを生ハムで巻くなど斬新なものまで ■刺身の盛り合わせ ■春菊の胡麻和え...■写真 ・おでん盛り合わせ ・生ハム和風シーザースサラダ ¥880 ・銘柄鳥半身焼き¥950...
...◆天ぷら(さつま芋バター・ヤングコーン・海老・生ハム茗荷・ウニ紫蘇海苔巻き) 鰻屋だけど...食べ応えあり。 「天ぷら」 茄子、帆立、海老紫蘇、生ハム茗荷の4種を。 抹茶塩、ピンク塩、トリュフ塩でいただきます。 揚げたての天ぷらは茄子はとろとろ、 帆立や海老はぷりぷり。 謎の気になる生ハム茗荷は...
...目でも楽しませてくれます。 レモンサワー 780円 【お造り】 旬の魚介 【旬彩八寸】 冬瓜と合鴨の冷やし煮物 焼き茄子生ハム巻き 帆立と旬野菜の夏大根おろし和え 金時草と長芋のお浸し 旬魚(スズキ)の油焼き香草バター風味 鬼灯麩...
... ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●アラタ風こだわりサラダ 色とりどり豊かな野菜と 生ハムがアクセントに とにかく美味しい ●初カツオの塩タタキ 塩で食べても臭くない...とろーりと溢れ出すたまごと生ハムもぴったり合ってるしレタスもいい感じ...
...■カマンベールチーズ ■クリームチーズロゼワイン漬け ■ミモレットチーズ ■生ハム4種盛り ■伊達鶏生ハム ■美ら島あぐー豚生ハム...
...& 青パパイヤ キンピラ・エシャレット 生ハム巻き・デザート鬼灯 ① ■[料理] 前菜:湯葉琥珀ジュレ掛け & 青パパイヤ キンピラ・エシャレット 生ハム巻き・デザート鬼灯 ② ■[料理] 湯葉 琥珀ジュレ掛け...まさに鮮魚のお宝盛り 大好物のツブもありました。 次に北海道生ハムと蟹のスモークポテトサラダ 生ハムとスモークポテトの相性が抜群でした...
...大変香ばしく、様々な味でいただき、楽しませてもらいました。 シンプルに藻塩が一番気に入りました! ⬛️水晶茄子の酢の物 生ハム、星...
...ちょうど良かった! 今回は、だし巻き、あん肝、ぬか漬けを注文。あと、横のおっちゃんが話しかけてきて、唐揚げと生ハムもいただいちゃいました...
...連れは 幕の内弁当 松 ¥2,160. 店内の落ち着いた雰囲気の中で出来上がりを待ちます。 せいろ膳はサラダには生ハムがのり新鮮な野菜との調和も良いので美味しく...
...■お造り:マグロ中トロ ■お造り ■前菜:もろもろ ■前菜:生ハム、下にはザクロ ■前菜:季節の煮物 ■前菜...ピントが合いにくく苦労しました 八寸は季節野菜の煮物、生ハムくだもの(ザクロ)、焼き魚、海老、とうもろこし、枝豆などです...・本日の鮮魚 ・自家製「とまと」豆富 ・水茄子刺身生ハムのせ をチョイス...
...・前菜3種のわっぱ盛り (冷やしトマト、ホワイトアスパラと生ハムの白和え、賀茂茄子揚げ浸し) SHIKAKUに来たらオーダー必須のこちら。 果物かと思うぐらい甘いトマト、 今が旬のホワイトアスパラの甘味と生ハムの塩味の組み合わせがどタイプ、 京野菜の賀茂茄子は出汁が染み染みで美味しかった。...今回は以下を注文。 ヤリイカと生ハムのサラダ 松茸の茶碗蒸し サツマイモとカキの白和え 自家製ハンバーグ...
...お刺身は、アジ・スズキ・カツオ ・角家サラダ 生ハムやアボカドののった、シーザーサラダ ・うなぎの串盛あわせ...まずは、角家サラダでベジファースト。生ハム、アボカドに温玉がとろり。 塩辛のポテサラは...ランチの鰻だけでなく角家サラダも、アボカドと生ハムに温玉と最強の組み合わせで美味しかったです...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45215人
貯まる・使える
...■御重その二 ■ブルゴーニュ シャルドネ ■鰻ざく ■鰻生ハムとクリームチーズの酒盗和え ■赤ワインリスト ■白ワインリスト...カニづくし、うなぎチーズ、枝豆、いちぢく生ハム巻き。 うなぎの入ったチーズって珍しい。 うな蒲天ぷら...というんでね ビールを飲みながら 鰻巻き 鰻ざく 鰻生ハム なんぞを日本酒と一緒に頬張って 来ました来ました!...
...なんだ!メニューに載っているう串なぎ全部だ!そうやって注文すれば良かった。 ビールと共にお通しの鰻屋さんなのに何故かポテサラ&生ハムが提供されます...
...■③ 八寸(鰻巻き、レバーパテ、鰻の生ハム クリームチーズとメレンゲ巻き、鰻の山葵漬け) ■鰻捌き中 ■白焼調理中 ■④ 白焼きと生ハム(ハモンセラーノ)、5種の薬味(酢橘、本山葵、梅肉、柚子胡椒...●サバ 嬉しみ♡ ●白焼き お好みの調味料で頂くものと、生ハムが乗ったものと...
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