東京の生ハムに関するお店 ランキング

東京都の生ハムに関連するお店 14446

解説

東京のお店が14446件見つかりました。お探しのお店が多いのは銀座・新橋・有楽町です。特にレストランのお店が多いです。総合評価が高い上位5店は銀座一丁目の銀座 しのはら(懐石・会席料理)、北品川のカンテサンス(モダンフレンチ、フレンチ)、神谷町のSUGALABO(イノベーティブ・フュージョン、創作料理)、広尾のペレグリーノ(イタリアン、西洋各国料理(その他))、表参道のレフェルヴェソンス(フレンチ、モダンフレンチ)です。

口コミ・お店の情報に「生ハム」を含むレストラン 120 件を表示 14446

点数について

  • 2018年Gold受賞店

    1

    銀座 しのはら 銀座一丁目駅 154m / 懐石・会席料理

    4.86

    199

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    定休日
    日曜日 
    • 完全禁煙
    美味しく華やかなお料理。by yukaneko222(132)2018/3 再訪 定期的に伺っています。 華やかな外見や雰囲気、食材の取合わせは苦手な...

    ...海苔がパリパリのうちに食べるのが吉♪ 9. 生ハムと焼き茄子の胡麻ソース和え 生ハムのスモーキーさが茄子とソースと合わさり、ええ感じ。 10....■鮪(塩釜延縄)とべったら漬けの手巻き ■飛騨清見の生ハムと焼き茄子 胡麻だれ...

  • 2018年Gold受賞店

    2

    カンテサンス 北品川駅 595m / モダンフレンチ、フレンチ

    4.79

    351

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
    定休日
    日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇
    • 個室
    • 完全禁煙
    非凡なセンスが光りますby たろすけちゃん(755)2月の「Quintessence」に伺いました。 今回の特筆すべき一皿は、「冷製フォアグ...

    ...■2014年11月22日のメニュー ■重厚な外観 ■生ハムのサブレ ■アンディープと牛肉の煮込みスープ...*ジロール茸とイベリコベジョータ生ハム 特大のジロール茸に生ハムを乗せた一品...

  • 2018年Gold受賞店

    3

    SUGALABO 神谷町駅 241m / イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに

    4.71

    153

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日年末年始 また月1の食材探しで不定期に定休日
    • 個室
    • 完全禁煙
    想いを紡ぐ秘密の美食倶楽部by ぴーたんたん(1066)指折り数えて待ったSUGALABOの夜。 初訪問の友人を2名誘って。 何度訪れても、扉...

    ...ぺルシュウ(生ハム)の食べ比べをはじめ 2日間だけのたまらないスペシャルイベント♪ とくに多田さんの生・生ハムトークからの 生ハムカットLIVEパフォーマンスからの カットしたての生ハムをお口ににあーん♪♪ は...

  • 2018年Gold受賞店

    4

    ペレグリーノ 広尾駅 546m / イタリアン、西洋各国料理(その他)

    素材の味、薫り、旬を最大限に伝えたい

    4.66

    48

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:-
    定休日
    月、火、木 定休
    • 完全禁煙
    高橋シェフが作る全てがスペシャル。by yukaneko222(132)2017年冬 2回、2018年4月 再訪。 通い始めて2年になり、今回でたぶん17回目の訪店...

    ...香り高く、味も繊細。 「モデナの山奥、グアンチャーレの頬肉の生ハム」…グアンチャーレは豚の頬肉、いわゆる豚トロを塩漬けにして2、3週間熟成させたもの。とろりと美味い。 「トルタフリッタ=イタリアの揚げパンと生ハム」…イタリアパルマでは生ハムと一緒に食べるの...

  • 2018年Gold受賞店

    5

    レフェルヴェソンス 表参道駅 832m / フレンチ、モダンフレンチ

    食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

    4.65

    630

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    • 個室
    • 完全禁煙
    ミッシェル・ブラスとファットダックとレフェルベソンスby 554550(249)久々の訪問です。改装前のランチで訪問したときはファットダックとミッシェルブラスの影響が濃いなと...

    ...白菜の生ハム風味 ■春の躍動~ 岩手短角牛イチボ肉のロティとそのジュ...赤ワインヴィネガーのジュレ 泡立てた海老のジュ 白菜の生ハム風味 ■■お野菜の一皿 丸ごと火入れしたカブ、パセリのエミュルション、生ハムとブリオッシュ...

  • 2018年Gold受賞店

    6

    CHIUnE 新富町駅 314m / イノベーティブ・フュージョン

    新たな体験と可能性を求めて新進気鋭シェフが紡ぐ、ジャンルを超越した独創的な料理との出会い。

    4.61

    91

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥30,000~
    定休日
    日曜日、月曜日
    • 完全禁煙
    やっぱりこの子は天才だ!!by ミトミえもん(2857)【再訪③】2018/6/20(水)dinner instagram「@mitomi_emon...

    ...身、旨みともに緩い味。濃厚な白子のスープ、塩気が旨味の生ハムのスープの合間でさらに弱く感じてしまう。 ■津居山松葉ガニを茹でて、その茹で汁と味噌と太白胡麻油をビーフンと和えて ■まったりとしながらも激的な3種の生ハムからの肉の旨みが潜む。...・・三河湾の天然トラ河豚の白子を焼いて裏漉ししたものとペルシュウ生ハム(ゴールドラベル)の出汁とを合わせたもの...

  • 2018年Gold受賞店

    7

    虎白 飯田橋駅 327m / 懐石・会席料理

    これまでの概念を覆す、独創性に富んだ和食の新境地へ。美麗な一皿が五臓六腑に沁みわたる。

    4.58

    246

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日、祝日、(8月下旬・年末年始休みあり)
    • 完全禁煙
    優しさと斬新さを味わい自らの感性を研ぐby key-key(460)ミシュラン3☆の日本料理店。 同じ神楽坂の3☆石かわ で修行を積んだ小泉功二氏が店主を務める...

    ...”イチゴに火をとおして醤油とワサビをかけて、それをウドンと生ハムにまぜちゃいましょう” みたいなのに、どうも、共感せんとです。...上品で上質な生ハムを連想させる...

  • 2018年Gold受賞店
    焼鳥百名店2018選出店

    8

    鳥しき 目黒駅 111m / 焼鳥

    分店「鳥おか」 六本木ヒルズ五階に開店致しました。スタッフ募集しております。

    4.57

    488

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
    定休日
    月曜・祝日
    • 完全禁煙
    池川義輝さんの焼き鳥(鳥しき@目黒)by オールバックGOGOGO(514)食べログ★4.53 ・2017年 ゴールド(今年9件目) ・2017年 ミシュラン1つ星 ...

    ...グルメは、「鳥しき」さんを通して、旬真っ盛りの市場に出回らない金鮎の素晴らしさとか、最高級生ハムの息をのむような滑らかさなどとともに、焼...

  • 2018年Silver受賞店

    9

    エスキス 銀座駅 80m / フレンチ、モダンフレンチ

    3人の職人が奏でる、終わらない美食の饗宴。進化する"未完の魅力"を味わう銀座のグランメゾン

    4.56

    330

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
    定休日
    日曜日ディナー’月曜が祝日の場合は日曜夜営業、祝日夜休み)
    • 個室
    • 完全禁煙
    by いっちゃん1616(61)2/14 銀座「エスキス」(ミシュラン二つ星) 2012年オープン。半年後にミシ...

    ...その上にはスペインのイベリコ豚の生ハム。これも塩気といい旨味といい素晴らしい...ホワイトアスパラ ブッラータチーズ ・前菜2 牡蠣 馬肉の生ハム 馬肉のコンソメ ・前菜3 モリーユ茸 ・前菜4 車海老...少し苦味を残した木の芽ソースが印象的。 蕪は生ハムを巻いて下味をつけているそう...

  • 10

    長谷川 稔 広尾駅 165m / イノベーティブ・フュージョン

    独立独歩の道を往く、孤高の天才が東京進出。料理の常識を覆す骨太にして繊細な「長谷川料理」

    4.53

    45

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    定休日
    火曜日・水曜日
    • 完全禁煙
    「長谷川」というジャンルby 駆け出しの紳士(240)北海道江別市にあったミシュラン★のリストランテが東京の広尾に移転。 民家を改装した店は1Fに...

    ...ヘーゼルナッツ マスカルポーネとラムの3種ソース 美味い! 3.のどぐろ 姫路蓮根 ベルーガとオシェドラキャビア 牛の生ハム ーアッサムティー 4.冷静タリオリーニ 神経締め鱧と蛤パスタ 白子 美味い! ー阿里山烏龍茶 5.岐阜木曽川の鴨と白トリュフ...

  • 2018年Silver受賞店

    11

    ガストロノミー ジョエル・ロブション 恵比寿駅 683m / フレンチ、モダンフレンチ

    ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。

    4.50

    805

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    定休日
    メンテナンスの日のみ
    • 個室
    • 完全禁煙
    行ってみたかった場所へ。by あごぴっぴ(7) 初めて訪問させて頂きました。 一緒に行った方はロンドンのお店に よく訪れるそうでこ...

    ...表面のパン粉はサクサクの食感だし、 生ハムはスペイン産24ヶ月熟成の旨みが凝縮されたもので、とてもお高いそうです。 とにかく玉子も茸類も生ハムもチーズも、全てが今まで食べたことのないレベルの美味しさだし、...△ アミューズ 下からレモンゼリー、洋梨と柿のピューレ、生ハムのエキス :アミューズにこのような甘い物はどうか? ○...

  • 2018年Silver受賞店

    12

    レ セゾン 日比谷駅 279m / フレンチ

    4.48

    345

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 完全禁煙

    ...■ セープ茸のカプチーノ仕立て イベリコ豚の生ハムをあしらって ・・・・毎年短い時期だけ供されるセープ茸のスープ。カプチーノ仕立てのクリーミィ感と生ハムの塩分と旨み。素材の魅力が集結しているスペシャルなスープ。 塩分は生ハムのみです...

  • 2018年Silver受賞店

    13

    初音鮨 蒲田駅 361m / 寿司

    4.48

    187

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥30,000~
    定休日
    祝日他、週休3日
    • 完全禁煙
    再開と再会を祈るばかりby nionio(775)ご存知の方も多いと思いますが、2018年3月より無期限休業となっています(詳しくはFacebo...

    ...可能であれば「サワラ大使」になりたいぐらいサワラ好きとのこと。 生ハムのような風情に仕上げた熟成サワラは、...■縞鰺 ■縞鰺の燻製のような生ハムのような装い ■2週間以上寝かせてた縞鰺 神津島...■山形庄内鰆(2週間熟成させることで生ハムのような食感に)...

  • 2018年Silver受賞店

    14

    TACUBO 代官山駅 359m / イタリアン

    【年末年始の営業案内です】

    4.44

    134

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
    定休日
    日曜(月曜が祝日の場合、日曜ランチ、ディナー営業の月曜休)
    • 個室
    • 完全禁煙
    (写真のみ)by くろぶた通信(1582)冷製コーンスープがヤバすぎる♪♪♪ お誘いを頂き、4月と5月にそれぞれ訪れました。4月は通常営...

    ...ジャンボしいたけのフリットとパルマの生ハム うわぁ~。おっきな椎茸!! 函館から届いたジャンボ椎茸の魅力はむっちむちの食感がいいですね。 そして噛むほどに口の中が椎茸の香で満たされて、 不思議なほどに高揚します。 そこに加わったのは生ハムの深い塩味。...・ホワイトアスパラガスのベニエの生ハム巻き ・鮑...

  • 2018年Bronze受賞店

    15

    レストラン クレッセント 大門駅 344m / フレンチ

    格調高い英国風煉瓦造の洋館で、美味なるフランス料理の王道を心ゆくまで堪能する。

    4.44

    124

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    • 個室
    • 分煙

    Tpointネット予約で貯まる

    ずっと憧れてたby きゅいそん(1000)芝にあるレストラン クレッセント。 中学・高校とこの近くに通っていたのですが、1968年に建...

    ...海老の旨味が詰まっています。 奥のサラダは生ハムの他には綽々とおいしいレタス。黒トリュフをスライスし...  最初は小さなフィンガーフード3品。ミニグリッシーニと生ハムがイタリアンのそれとは違う、フレンチらしさが感じられる一品。 ...関節をムースに、 長野県のミックスサラダを添えて、 下に生ハムを...

  • 2018年Bronze受賞店

    16

    麻布 幸村 麻布十番駅 294m / 割烹・小料理

    4.43

    76

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    花山椒鍋発祥の地で今季最後の美味しすぎる花山椒鍋by 福山麗子(1163)お店は20年近く。 幸村さんの笑顔、関西弁が好きです。 花山椒鍋を最初に出された方...

    ...と 蕨、鰆、アスパラガス、土筆、はじかみ、穴子、行者にんにく、生ハムとチーズ入りお餅、椎茸の肉詰め ■近江牛肉 ■大量の花山椒...■アスパラガス ■鱚 ■蓮根 ■雲丹の海苔巻き ■チーズの生ハム巻き ■焼いた海老の頭 ■冷奴 ■花山椒蕎麦...はじかみ (生姜です)、 穴子 、 行者にんにく 、 生ハムとチーズ入りお餅 ...

  • 2018年Silver受賞店

    17

    ロオジエ 銀座駅 329m / フレンチ

    伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン

    4.42

    501

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
    定休日
    日曜(ただし月曜祝日の場合営業)・夏季(8月中旬)・年末年始
    • 個室
    • 完全禁煙
    鉄壁のグランメゾンby shinn679(238)ツレの誕生日で訪問。 毎年、ツレの誕生日には気合いを入れてお店を選択しております。 ここ数...

    ...ブランジェール仕立て キントア豚の生ハムと黒トリュフ添え トリュフ入りのジュ」。リッチなのどぐろは生ハムと黒トリュフを使用したソースと絶妙なマリアージュ。ソース負けするのでは・・・との心配を吹き飛ばしてくれました。こちらのお味はしっかりしていて生ハムも使用...

  • 2018年Silver受賞店

    18

    日本料理 晴山 三田駅 669m / 懐石・会席料理

    4.41

    298

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    月曜日/火・水曜日昼
    • 完全禁煙
    日本酒に合う珠玉の日本料理by ジオモル(1830)三田にある日本料理、晴山にやって来ました。 和食らしい落ち着いた雰囲気のお店です。 ゆ...

    ...剣先烏賊、塩バイ貝のお造り ■2016.7月 翡翠茄子生ハム巻きとろろ掛け ■鮑と雲丹の冷製うどん ■本和香糖のゼリー...鱧鍋は見た目もお味も澄んだお出汁 ・翡翠茄子生ハム巻きとろろ掛け ・毛蟹の真丈 ・ヒラメ、剣先烏賊...前菜で初めての肉。翡翠なすを岐阜の生ハムでくるんだもの...

  • 2018年Silver受賞店

    19

    すし匠 四ツ谷駅 193m / 寿司

    進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。

    4.39

    388

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    日曜・祝日の月曜、GW、年末年始
    • 完全禁煙
    すし匠スタイルの虜です!by ブヨン(490)久しぶりのすし匠です 中澤圭二さんが創業したお店で 中澤さんがハワイに行かれたため ...

    ...今回いただいたネタもほぼ写真に撮りました♪ おつまみでいただいたサゴシ(サゴチ)を藁で炙ったものがまるで生ハムの様な食感で美味しかったです♪シャコはなんとメスとオスの2種類がでました! 味はオスのが美味しいと思いましたが...

  • 2018年Silver受賞店

    20

    御料理 宮坂 表参道駅 618m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理

    六本木ヒルズ けやき坂■分店「茶寮 宮坂」昼膳「鯛茶漬け」はじめました。

    4.39

    87

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日
    • 個室
    • 完全禁煙
    料理は消える芸術ですね。by 最後は塩むすび(129)此方でお食事をすると、原点が何か分かっていないのに原点に立ち戻らされた気になります 笑 ...

    ...ちなみに、私の今年のとうもろこしベスト3は、、、 ビコローレのとうもろこしピューレ、モツァレラチーズ、トリュフ、生ハムの温製 リストランテ濱崎のとうもろこしのラビオリ...

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