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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■いぶりがっことクリームチーズ ■四兄弟 ■鴨の生ハム ドライイチジク添え 25日間熟成させた手作りの生ハムです。 ■たまご 創業20年、石はら秘伝の蕎麦つゆを使った...■好みの蕎麦つゆです♪ ■細めの良い蕎麦⭕️ ■鴨の生ハム...
...1人前 700/2~3人前 1380 ■イタリア産生ハムのサラダ たっぷりのグリーンサラダを大きなイタリア産の生ハムで覆った見た目も豪華なサラダ。 バルサミコがアクセント♪...(ライス付+200円) ■2階のソファー席 ■イベリコ生ハム&カマンベールのホットサンド...
...入れ替わりあり。季節の裏メニュー日本酒もあります。他、レアな焼酎も取り扱ってます。 ■地鶏の生ハムトマトサラダ 地鶏の胸肉の生ハムつつかって塩ドレッシングでどうぞ!...
...おそばのカッペリーニ おそばをカッペリーニに見立てた1品です。 もともとは、賄い食だったそう。 おそばとオリーブオイル、生ハム、ルッコラ...
...自家製の柑橘系ドレッシングでさっぱりと。 ■水たこのサラダ仕立て 特製ジェノバソース ■切り立て生ハムとクレソンのサラダ ご注文を受けてから切る生ハムと新鮮なクレソンをたっぷりと...
...鶏油をそのまま掛けてるのでしょう。冷やしだと くっきり目立って個人的には嗜好から外れます。 トッピングは塩漬けした分厚い生ハム、豆腐、ラディッシュ、ネギ、海苔。 この生ハムが...
...黄身のとろけ具合も言うことなし。それ以上に美味しかったのはポテトサラダ。マヨネーズは控えめに生ハムと数の子が入ったそれはプチっとした食感が楽しい...
...■「スティック野菜&バーニャカウダ」 ¥500 ■自家製バーニャカウダ ■「生ハムとガーリックチーズのサラダ」 ¥600 ■「アンチョビポテト」 ¥500...バーニャは「ソース」、カウダは「熱い」を意味するそうです。 「生ハムとガーリックチーズのサラダ」 ¥600 「アンチョビポテト」 ¥500...
...■牛すじ煮込み ■牛すじ大根 ■夏の冷酒と焼酎 ■棗。赤ワイン煮にします。 ■ミラノ風カツレツ ■無花果と生ハム ■砂肝とにんにくのコンフィ ■豪牛もも肉タリアータ ■南房総の朝採れ野菜 ■生ハムとネクタリン、パルミジャーノ ■夏野菜の白ワイン蒸し ■マッシュルームでデュクセルソース ■新じゃがフライ ■無花果赤ワイン煮 ■長茄子揚げ浸し ■少し辛めのトマトスープ ■蕪と柿と生ハムと...
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