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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新玉葱のピュレ・ネギ 36ヶ月以上熟成した長野の黒豚生ハム 長谷川さんがご自身で仕込んできた生ハムを使用。 軽やかなタルトの食感から始まり、玉ねぎの甘味と酸味、ネギの青さがパーンときて、噛んでいくと生ハムの旨味がグングン顔を出して全体と馴染み...
...上には黄ニラ、下には生ハム。生ハムはカリフォルニア産。...もちろんアラカルト✨ 前菜は3種 ・フランス産生ハム ジャンボンド オーヴェルニュ 24ヶ月熟成 ・福岡県産釣りサワラ 郡山鈴木農場さんのカブのマリネ ・但馬牛ブリスケ.ボリート.サルサヴェルデ 生ハムは口の中でとろける薄さでふわっふわ✨...
...よし、花巻パンふたつでいいか。 まず、中国茶とアミューズがきました。お茶いい香り。アミューズは春巻きの皮に生ハム巻いて、金木犀の蜂蜜とマスカルポーネのソースを添えたもの。 ……なんかショボくなった?家飲みのおつまみメニューですか?ちなみに、うちがたまに買ってるイータリーの生ハムの方が美味しいよ! 次...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
31950人
貯まる・使える
...まろやかで濃厚。 「吉田牧場のモッツアレラチーズとパルマ産生ハム」 生ハムの芳醇な旨味にモッツアレラのフレッシュなコクが合わさります。...前菜の前のアミューズはかぼちゃのスープとモッツァレラチーズの生ハムのせです...
...※フレッシュで真鯛の食感良く美味✨ ・久津間さんの桃のサラダ 生ハム追加+400円 山梨 桃サラダ アンディーブと生ハムとカシューチーズと柚子胡椒ヴィネグレット ※大きくてフレッシュ甘々な桃に新鮮サラダと生ハムがベストマッチ美味✨...
フランスに本店を構えるトリュフ専門店で、トリュフの魅力を満喫!温かみのあるモダンな空間
29302人
貯まる
...■お皿にもトリュフ!(店名入り) ■水のグラスにもトリュフ! ■前菜の生ハムの一口スープ ■ササミの低温熟成 枝豆ソース ■じゃがいものロースト クリームトリュフソース ■メイン 豚肉ソテーと夏野菜の黒ごまソース ■マスカルポーネのトリュフ入りアイス 苺ソース ■紅茶はポットサービス◎ ビスコッティ付き ■アニバーサリープレート(サービス) ■店内 ■ホタテと生ハム...
...■テーブル ■入口方面 ■フランス産白アスパラ、生ハム ■リゾット 黒トリュフ掛け ■サワラのソテー...ホワイトアスパラに塩気のある生ハム、バターのソースがしっかり合います。 メインは鴨肉のソテー...アオリイカ、アワビ、手長海老のサラダ フランス産白アスパラ、生ハム リゾット 黒トリュフ掛け サワラのソテー...
...続けて、生ハムの乗ったピザ。チーズはそんなにコテコテしてないし、生ハムも塩分抑えめだったから...天気もよかったのでテラス席へ。 私はサーモンと生ハムの入ったサラダランチ(¥1,000)を...
...とても気になるのでついつい読んでしまいます。 コラサンボール 900円 青菜のレモンとかつお節味のココナッツ入りサラダ。生ハムが品切れだったので生ハムのせバージョンができなかったのですが...
...●ウニのクリームパスタ ●生ハムと季節のフルーツ(白桃)とチーズの前菜(メニューにはないけど...■野菜と香草のミネストローネ ■前菜・生ハムと豆腐のムース、真鯛とグレープフルーツ、牛肉のトリッパ...■この日のメニュー ■生ハムとレモンクリームのパスタ...
...■前菜盛り合わせ ◯ミックスサラダ ◯クラテッロ(生ハム) ◯モルタデッラ ◯プーリア産ブッラータのカプレーゼ ◯水蛸のマリネ [クラテッロとは:豚のお尻の肉を熟成 させて使った希少な生ハム] [モルタデッラとは:イタリアのボローニャ...本当においしい。食べに来て良かったといつも思います ■生ハム乗せミックスサラダ...
...空豆も甘くて嬉しくなります!! ホワイトアスパラガス/生ハム イタリアのホワイトアスパラガスです。 上にはトリュフを加えたスクランブルエッグ、 スイスの生ハムとチーズが乗せてあります。...■赤メバル/スナップエンドウ/空豆 ■ホワイトアスパラガス/生ハム...
...ジャンボン・ド・バイヨンヌ(生ハム)とカマンベールチーズ...スペインの朝ごはん! パン・コン・トマテに生ハム♪...しかしスペインの人は朝から生ハム乗ったパンとかピンチョスとか食べるのですか?マジで??...
...こちらの究極のカルボナーラを食べてみたいと思っておりました。 生ハムとブッラータ 究極のカルボナーラ 生ハムの中にブッラータチーズが入っていて、生ハムと塩味とのマッチングが良かった...
...■(2016年12月)前菜 ■主菜の真鯛のポワレ 干し貝柱と生ハムのソース ■前菜のズワイ蟹とポテトの熱々グラタン ■トライフルロールとアイス ■真鯛のポワレ干し貝柱と生ハムのソース♪...■イチョウ並木まだ寒げです。 ■本日のスープ ■生ハムのムースを添えた筍のクリームスパゲッティ 実山椒の香り...
オーガニック食材を使ったフランスの家庭料理と自然派ワインが楽しめる隠れ家フレンチ
10667人
貯まる・使える
...まずは生ハムとチーズの盛り合わせ。 このチーズ、きっとまさにフランスから届いたような濃い味。ワインにチーズと最高です。 生ハムも同じく濃厚。そして盛り合わせが綺麗で良いですね〜!...外苑前、生ハムをつまみながら食前酒を...
...ブッラティーナチーズ 〜のサラダ添え〜 2,300円 本日の生ハム、サラミ盛り合わせ 2,500円...■ブッラティーナチーズ 〜のサラダ添え〜 ■本日の生ハム、サラミ盛り合わせ ■カジキマグロの燻製カルパッチョ...メニューはイタリア語メイン(日本語表記もあり) シチリア産の生ハムとメロンは 人生で一番美味しかった...
...■小エビとブロッコリー ■■クリームソースベース ■生ハムときのこ ■■ホワイトソース ■さけとほうれん草 ■ミックス ■■スープベース ■海の幸ピリ辛トマトスープ ■ミックスのコーンスープ ■■サラダベース ■生ハムのサラダスパゲティ...間違いなく美味しいと思います。 生ハムとキノコのクリームパスタ1250円 クリームが結構濃厚で...
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24366人
貯まる・使える
...しろこは、こちらのパスタを選択。 タリアッテレ 生ハムとイタリア産ソラ豆のクリームソース なんと… 他の女子も同じものをセレクトしました。 女子は生ハム大好物ですからね! クリームソースも女子も好物! 生ハムが予想と違うものだったけど…...
... おばんざいの内容は ・海老、いくらと生ハムの和風ジュレ添え ・数の子羅漢果漬け ・鮪と江戸菜の胡麻和え...・三位一体 1650円 魚か肉が選択できる形式になっており、この日はメカジキの生ハム巻きで...
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