三条・燕・加茂の生ハムに関するお店

三条・燕・加茂の料理旅館・オーベルジュ

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割烹の宿 櫻家

西蒲原郡弥彦村 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.27

19

97

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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宿泊して夜も楽しんでみたいと思わせる美味しさ
 場所は弥彦駅前すぐの場所です。こちら温泉旅館内のフロントロービーを利用しているので食べログで...by taki509(885)

...地域によって呼び方が違うのが面白いです。 揚物は、蕗の薹の生ハム巻き、筍饅頭、海老の3種。海老は身がプリッとしており中には味噌も詰まっています。蕗の薹の生ハム巻きなんてはじめて食べますが、蕗の薹の山菜らしい苦味と生ハムが見事にマッチしています...

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