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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製ソーセージとマッシュポテト ■スープ ド ガルビュ(生ハムの骨の出汁、白インゲン、カブ、じゃがいもなどの煮込み) ■豚タンのコンフィ冷薫をかけたもの 自家製パテ バイヨンヌ産生ハム ピクルス ■豚のリエット...■坂東市「山西牧場」の豚ロース肉の炭火焼き ■彩り豊かな野菜と生ハムとチーズのバスク風サラダ...
...サラダにも、ただパンをつけて食べる人もいます。 ■ポテトと生ハムのごちゃまぜ卵 Huevos Estrellados ポテトと生ハムと目玉焼き...(ハーフサイズもできます¥650) ■スペインの生ハムのサラダ Ensalada de Jamón Serrano...
...“大人”や“より大きい(高い)”というような意味の言葉。 本格的なスペイン料理が楽しめるお店で、入口を入ってすぐのテーブルに生ハムの原木が置いてありましたし...
...■小海老と木ノ子のトマトソース ■アフォガード ■イベリコ豚の生ハムとチョリソ ■カキの燻製はフルボディに合うね...前菜は、クラッカーに塗ったパテ、生ハム、チーズの3種がホンの少しずつでサラダも同じ皿に載ってきます...知り合いの勧めで訪問です。 ワインはボトルで赤白一本ずつ、生ハム原木のものと...
...とにかく、原木から切り立ての生ハムと、極薄にスライスしたてのラスパドゥーラが絶品。こんなに生ハムを食べられるなんて贅沢の極みです。素敵なイベントでした。ご馳走さまでした。 【水戸】 生ハム最高! 日本ではあまり取り扱われていない長期熟成を生ハムを...
...■アボカドと蟹のディップ ■燻製した秋刀魚のアヒージョ ■ラムチョップ ■生ハム ■チーズの盛り合わせ ■フランス シャルドネ ■チリ カベルネ ■ビールはアサヒ ■燻りがっこの入ったポテサラ ■ゴーヤのピクルス ■生ハム 開けたてでフルーティーな感じも ■クーポンでサービスだったスパークリング...持てました。 いい意味でゆるくアットホームな接客もいい感じです。 料理は生ハムを新しく開けていたのでいただきました...
...■鷄レバーのパテ ■イベリコベジョータ生ハム盛り合わせ ■イカ墨のパエージャ ■イカ墨のパエリア ■ハチの巣の煮込み ■生ハム ■マグロとアボガドのタルタル ■海と山のパエジャ ■ピンチョス ■生ハム(ハーフ)...
...■シコイワシの酢漬け スペイン風 ■茸と生ハムのセゴヴィア風炒め ■イベリコ豚のサラミ 2種盛合せ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■生ハムのコロッケ ■樽詰めスパークリングワイン グラス ■ランチ前菜...タパス4種(「シコイワシの酢漬け スペイン風」、「茸と生ハムのセゴヴィア風炒め」...
...と言う内容。 フィデワはパエリアのパスタ版です。 そこに、生ハムが旨いと言うので、生ハム盛合せ追加。 コースの中でパエリアとフィデワを選択したので、鶏の田舎風煮込みも追加しちゃいました。 タパスは ジャガイモのオムレツ、生ハム ハモンセラーノ...
...☆マオウ ¥650 ☆レモンビール ¥650 ☆Tapasおまかせ盛合せS ¥800 写真左からライスクロケット、ピクルス、生ハム、ラタ...
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