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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■秋穂産車海老塩焼き ■仙崎産のどぐろ煮付け ■萩港甘鯛の塩焼き ■山口の地酒約20種類(獺祭東洋美人貴,雁木,,,)...河豚唐揚げ+岩国蓮根チップ、 牛たたきサラダしあげ、萩甘鯛塩焼き、握り寿司3貫、 魚あら汁、デザートとなっています 特に甘鯛の塩焼きは焼き方も抜群!宴会メニューで入っていることに驚きです...
...ごちそうさまでした!!! イワシの原始焼きが最高に美味い イワシの概念が変わった かなり美味しかった 今日は2800円もする甘鯛の松笠焼きをお初で注文...
...■とうもろこしと海老とクリームチーズ入りかき揚げ ■あんこうの唐揚げ ■カキグラタン ■鮭茶漬け ■岩国れんこんと甘鯛すり身の挟み揚げ ...
...■麦焼酎水割り ■鱧天 ■昭ちゃんコロッケ ■甘鯛のお刺身 ■オレンジジュース ■お通し ■板長の気まぐれパルフェ ■長萩和牛タタキ ■焼き鳥丼 ■山葵 ■揚げじゃが明太マヨ ■甘鯛お刺身 ■お通し(七夕素麺) ■自家製プリン ■ぼんじり塩...本日のメニューから甘鯛お刺身...
...いちごやキウイやチーズと合わせて ■ステーキ ■大長なすラグー焼き ■甘鯛一夜干し ■看板 ANDO 新山口駅(旧小郡駅)在来線口の前にあります。...最高! その中からチョイスしたのがコレ。 #大長なすラグー焼き #甘鯛一夜干し #黒毛和牛ビフカツ #瓦そば #焼アイス どれも美味い!満足!...
...・刺身盛り(1人ずつに青物・鯛・生えび等の刺身) ・茶碗蒸し ・海鮮サラダ ・カレイの丸唐揚げ ・アマダイの焼き物 ・でっかい器の貝汁 ・焼きおにぎり?炊き込みご飯?(どっちだったかな?) 何か、もう1品あったような気がします。 さすが、「磯くら」と言うだけあって、海鮮づくしでした。 全体的に、味は美味しく、これはちょっとと言うような悪いものは無かったです。 特筆すべきは、アマダイの焼き物で、さすがアマダイ!旨かったですね! (ちょっと残念なのは半身でしたが・・・...
...「焼きたてパン」 焼きたてアツアツふわふわが運ばれてきて テンションあがりました⤴︎ 「すっぽんのフラン」 洋風茶わん蒸し 「甘鯛とあおさのり」 仕上げにすだちの効いたスープをかけて 「美祢市の梶岡牛ローストとモロヘイヤ」...
...お刺身の盛り合わせはおまかせにするとお得感ある感じがしました。 甘鯛マツカサ揚げは甘鯛の身は厚くパリパリに仕上げられたうろこが香ばしくてとても美味しい...1800円から ■造りアワビ ■造り甘鯛...
...■メニュー ■とり唐 ■刺身の盛り合わせ ■いさきの味噌漬け ■さし盛り ■お通し ■おでん(大根、蒟蒻、たまご、ちくわ) ■甘鯛(半身)...
...■甘鯛つみれ天婦羅 ■赤ワイン ■カマンベールと野菜のかき揚げ...そして以下のメニュー ・真鱈白子の照り焼き ・甘鯛の土瓶蒸し ・御造り盛り合わせ ・鰆のムニエル ・和牛サイコロステーキ ・甘鯛のツミレ揚げだし ・こ熊やカレー ・生ブリュレ...
...■鯖寿司 ■焼きさば寿司は、〆ではなく最初に食べたい ■甘鯛は品のよい味 ■ふぐの塩焼きは、ここでしか食べられない...■大トロ握り ■ポテサラ ■生ビール ■お通し ■甘鯛酒蒸し1/2サイズ(2,300円) ■とら河豚唐揚げ(1...■イカ天ぷら ■野菜のかき揚げ ■鰻の握り ■フグのお刺身 ■甘鯛の天ぷら...
...・ご飯、留め椀、香の物 甘鯛と蕨の炊き込みご飯、豆腐と若芽の赤出汁、自家製の漬け物 ご飯の前に、甘鯛が先ほどの蒸し物とかぶっているので、 嫌なら豆ご飯に出来ますと言われました。 私は気になりませんので、甘鯛のご飯でお願いしました...
...また近い内に寄らせて頂きます。 とうもろこしのすり流し 甘み〜チーズの様な味わい 山芋 刺身 イカそうめん 冷たくて美味しい 甘鯛の浜干し ここから握り 石鯛 ひらめ まぐろ 赤身 剣先いか 椎茸 キスの酢漬け 鯵 イサキ 鱧 鰯 穴子 うに 玉子...
...折角の渡り蟹、ソースの乳化が足りなくて絡身が乏しく残念すぎる ■萩の甘鯛鱗 他店とはレベル違い 是非行くべきお店! 移転してから行きました。看板も無く...蒸しパンの中身は生ハムのムース パスタは宇部の渡り蟹 メインは萩の甘鯛鱗焼き 山口らしく魚介中心なコース内容 最初から最後まで味付けは濃いめ...
...それぞれの香りと旨味のバランスが面白かったですね。 【白甘鯛の松かさ焼き】 大き目な白甘鯛の松かさ焼き しっかり旨味を引き立てながら 上には揚げたジャガイモ 下には芋饅頭...■鰆の藁焼き 玉ねぎのソースと大葉がよいアクセント ■ホタルイカ ■白甘鯛 ジャガイモもよいアクセント...
...穴子と焼き茄子の茶わん蒸しは下にローソクの火がつけられていて最後まで熱々で頂けました。 甘鯛の幽庵焼きには口直しのりんごのすりおろしが添えられていました。 一晩味付けられて寝かされた甘鯛は濃厚なお味で食べた後のすりおろしりんごが合いますね...
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