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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本まぐろ大トロ ■のどぐろ炙り ■のどぐろzoom ■さわら炙り ■甘鯛炙り ■平目 ■カンパチ腹身 ■かに身、味噌付き ■カワハギzoom...今日のお造りは豪華バージョン(*^^*) のどぐろ炙り、かんぱち腹身、ひらめ、甘鯛炙り...
...アイルランド産大トロ 富山のどぐろ 一週間熟成あら 富山紅ズワイガニ 白えび軍艦巻 北海道いくら軍艦巻 かに軍艦巻 甘鯛 レンコ鯛 魚津毛蟹 ネタはどれもこだわりがあり...
...白えび、ほたるいか） ■ほたるいか軍艦 ■真鯛 ■白身三種（甘鯛、真鯛、車鯛） ■げそ揚げ ■本日のメニュー...■めじとろ ■搾りたて曙 ■しまあじ ■甘鯛炙り ■白エビ昆布軍艦 ■活バイ貝 ■蛍烏賊の黒作りとお酒...ビールで乾杯。 のどぐろ、白海老、蟹、、、イカ、甘鯛？ まだ食べられると...
...店内には沢山の綺麗なおちょこやグラスが飾られており、とてもおしゃれで落ち着いた雰囲気でした！ 香箱蟹やお造り盛り合わせ、甘鯛のパリパリ揚げ...
...夜は前回連れて行ってもらったのと同じ店「あら川」。アラカルトで適当に。刺身は甘鯛の昆布〆（富山人はなんでも昆布〆にする）、白えび、あとな...
...■滋賀県天然うなぎ ■フォアグラ入りモナカ ■ウナギおまかせ下さい ■但馬玄骨入りカレー ■鮎もお任せ下さい ■甘鯛の中で1番美味いと言われる白甘鯛...
...高岡鋳物の瓦板に乗せて卓上で焼きます。 ■屋久杉のプレートに乗せられた自家製の手作り漬物 ■北大路魯山人が絶賛した北陸の甘鯛/地物で美味 要予約・高級品...
...富山湾鮨は、その日によるのかな？この日は、 ふくらぎ、のどぐろ炙り、サクラマス、赤いか、赤ガレイ、甘エビ、シメサバ、甘鯛炙り、ホタルイカ...
...アジ味醂干し 明太子チーズかまぼこ いぶりがっこのポテトサラダ味玉乗せ なめ茸とピーマンも和え物 イカの塩辛を乗せた奴 甘鯛の桜蒸し 葉物サラダ 茶碗蒸し 刺身盛り合わせ ※煙の演出あり 出汁巻き玉子 天麩羅盛り合わせ 鍋 鴨しゃぶ 〆の蕎麦...
...■鮑磯辺煮 蝦夷鮑はVolumeもスゴい❗️ ■甘鯛唐墨焼...唐墨焼って何❓ ■鰻と新牛蒡釜飯でお腹いっぱい...■コース 一期一会コース 柚子の食前水 前菜 お椀 焼き目甘鯛 お造り 三種盛り 温物 のど黒と鮑のおでん仕立て 焼物...・食前水（アルコール無し） ・前菜 ・御椀 焼目甘鯛 清汁仕立て ・御造里 旬魚三種盛り ・温物 のど黒と鮑...
...■白えび昆布〆 ■刺身盛り合わせ 1人前1,500～ ■単品刺身 バイ貝、黒そい、ヒラメ、鯵、平政、れんこ鯛、真鯛、甘鯛、まとう鯛、三島...
...トウモロコシとビーツソースとパルミジャーノ ■甘鯛のポワレ 黒米のリゾット添えて ■シャラン産の鴨...ボリュームたっぷりで、野菜も美味しい。 鱗サクサクの甘鯛のソテーは、大好きなメニューです...シャキシャキの長芋入り ※甘鯛のポワレ北海道産ウニのせ...
...◇パン２ 全粒粉のパン 7.アマダイ（新湊）＝メインの魚 アマダイのうろこ焼き...■青バイ（新湊） ■ナス（大沢野） ■鶏（大沢野） ■アマダイ（新湊）...
...■【’21.7】旬鮮魚盛合せ ■【’21.7】 ■【’21.7】甘鯛 骨蒸し ■【’21.7】鮎の汐焼き ■【’21.7】薬膳トマト鍋 ■【’21...ちょっとずつ色んな味が食べられて なんとも贅沢(>艸<○) 【蒸物】甘鯛 骨蒸し 上品(๑´ڡ`๑) 【焼物】鮎 汐焼き 塩焼き...
...柔らかくて甘みのあるパン。自家製のバターは、いろいろ手の込んだものだった。 4.アマダイ（若狭） アマダイは、低温で火入れし、ウロコだけパリパリに焼き上げた。能登島のヨモギを練り込んでショ―トパスタ状にしたもの、新湊のダイダイ、チリメンキャベツ、赤キャベツ、ナバナなどを添えて。ソースは、甘ダイと生ハムをベースに、加賀棒茶で味つけした。 アマダイはふっくら柔らかく...
...クエ、トヤマ海老。 ●迷い鰹のたたき ●ヒラメのエンガワ ●甘鯛とイチジクの揚げ出し ●鯵の味噌たたき ●トヤマ海老の頭の焼きもの ●甘鯛の若狭焼き お出汁をかけながら炭火焼きに。 ここから握り。...■ネタケース ■大将とネタケース ■1貫目.クエ ■2貫目.甘鯛...
...■甘鯛のうろこ焼き、ﾋﾞｰﾂのｻﾗﾀﾞと。 ■日本鹿のｿﾃｰ...● ガスパチョ/モッツァレラ/加賀太きゅうり ● 甘鯛/まくわ瓜/エピス ● 漆黒/山田村のエゴマ ● 熟成牛 ●...氷見産寒鰤 富山湾の本鮪 ＊冬日和の海幸 富山湾の甘鯛松笠焼き 富山牛ロースト 生イクラ醤油漬け ＊熱い鉢...
...甘すぎず、さつまいもの旨味が十分にしていました。 「甘鯛の炙りロースト赤い金時人参添えサンドライトマトと県産バジル２種のソース」 甘鯛にあまり火が入っておらず...■紅芯大根と帆立貝 ■ウーロン茶 ■紅芋スープ ■パン ■甘鯛炙りロースト...
...その外観からは想像が出来ないくらい、美味しいものを食べさせてくれる。 白エビ、ホタルイカ、アマダイなどなど・・・完全おまかせがお勧めである...
...あまりのおいしさに料理の写真を最初に1枚取ったきり、後は食べるのに夢中になっていました。 どれも新鮮でとろけるおいしさ。 あまだい、かわ...
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