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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3889人
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貯まる・使える
...■〆鯖 ■スミイカ 塩と酢橘で ■富山湾白海老 赤酢で ■甘鯛の信州蒸し ■干瓢巻きの天ぷら ■海老真丈と姫竹、うるいの椀...富山湾白海老 赤酢で 甘鯛の信州蒸し こごみと茶そばととろろを入れて蒸しています...海老ドッグ 握り 大トロに近い中トロ のどぐろ 平貝 蓋物 甘鯛信州蒸し 巻き物 かんぴょう巻の天ぷら 玉子 お椀...
...■きじはた刺し 白身の高級魚「きじはた」は美味です。 ■その他、【海の気分】【季節】で日替わりで入荷する魚類 「甘鯛」「黒そい」「かさご」「スズキ」 「アジ」「浅羽かれい」「ハモ」「キス」 「イガラゲ貝」「地タコ」「いしもち」...
...雲丹ソースがけ。ズワイガニがたっぷり‼ ●甘鯛のさつまあげ おろしあえ。甘鯛のすり身をさつま揚げに。大根おろしがのってさっぱりと♡...■ウニ4種食べ比べ ■大トロ ■小肌 ■オナガ ■つぶ貝 ■甘鯛さつま揚げおろし煮...
...つまみに最高です(^^) 【甘鯛の松笠焼き】 魚真さんでピカイチにヒットしたのが松笠焼き。 皮目がサックサクで絶妙な塩加減にほくほくの甘鯛の身… これは幸せしか無い！...魚真系列はいつも人で一杯。 牡蠣、梅水晶、刺身の盛合せ、甘鯛の松笠焼きを注文 流石の魚真！というくらい魚のクオリティが高く特に甘鯛の松笠焼きは絶品...
...クスは味は香りが薄いので洋ではなく和の延長にある感じがします。 甘鯛のローストは出汁がの具がざらつき舌ざわりが悪く残念、甘鯛は美味しいだけに出汁の味が気になりました。...飲) 生ビール、日本酒 1品目の海老芋、銀杏、2品目の甘鯛等は...
...蟹、イクラ、 素揚げした桜エビが香ばしい。ジュレや野菜など。とっても美味しい。 ■甘鯛のポアレ 火入れがとてもいい。少し半生で甘鯛がしっとりとしています。 トマトのソースで。アスパラガスと春の野菜です。 ■ワイン...蟹、イクラ、 素揚げした桜エビが香ばしい。ジュレや野菜など。とっても美味しい。 ・甘鯛のポアレ 火入れがとてもいい...
...■刺し盛り三人前 手間は本ワサビと鮫皮おろし ■甘鯛の松笠焼き ■富山産の白エビの天ぷら ■メニュー ■お通し...・焼き明太乗せポテサラ＠700円？ ・甘鯛塩焼き＠1,600円？ ・福井アナゴ天ぷら＠800円？...炭火焼きはと。 ・鮎 ・甘鯛 ・かます 甘鯛とかますは美味しいですね...
...実は一度飲んでみたかったお酒…これにしますと即答しました。 以下食べた物 甘鯛の開き、胡瓜の漬け物、大根の鬼おろし、薬味の混ざった味噌？みたいなやつ、ご飯と味噌汁（お代わり自由となります）、鶴齢 頂きます！ 鶴齢（特別純米生熟成原酒、新潟）、爽やかな酸味、それをしっかり受け止める旨味、鼻に抜ける吟醸香…全てが鮮烈！素晴らしいお酒。これだけ旨味が強いのに食中酒としてもOKなんて…びっくりです!! 甘鯛…ふんわりとした柔らかさ...
...■「さき田」さん ■瓶ビールで乾杯♪ ■白甘鯛 ■えそあわび・明石の蛸 ■醴泉（燗で） ■ぼたんえび ■鰤...まずはビール（瓶のみ）を頂き乾杯～。 つまみの一品目は「白甘鯛」。スダチと塩で頂きました。ねっとりと熟成味を感じました。...この日のつまみは白魚からはじまり、白甘鯛はしゃぶしゃぶに...
...間口は狭いですが、奥行きのあるテーブル席のみのお店。 いただいたおまかせコース 牡丹海老の紹興酒漬け 山椒の実 甘鯛のサラダ仕立て 四川ポーク 小籠包 肉団子 上海蟹ソース 松茸 黒酢鰻と二年熟成の雪下メークイン...
...魚を選んで半分はお刺身に、半分は焼いてもらえるということで、今日は甘鯛を。 ナスの揚げ浸し、タンの赤ワイン煮、小柱と玉蜀黍のかき揚げ...上司の紹介で訪問 二刀流でいただく新鮮な魚は絶品 この日は大きく脂の乗った甘鯛を半身は刺身...
...(笑い) 私が 勝ったのですが そこはそれ 友人に譲り 甘鯛の味噌焼きを頂きます(^^) あまダイのみそ焼 1500円 提供されてビックリ 大きい！ でもスリム！ 甘鯛って もう少し 体高がなかったっけ？？ 味噌漬けにしたから...夜でも居酒屋的ではなく定食的、利用されております。 あま鯛...
...そして加賀大根と鮑を昆布だしで炊いたのが出てきます。ずくずくの大根に沁みた昆布の旨味が沁みます。 最後は甘鯛と車海老の揚げ物です。サクッ...
...■桜えびかき揚げ ■タケノコ土佐煮 ■スルメイカ煮付け ■小ざさの羊羹（サービス） ■とり貝 ■マグロ脳天炙り ■甘鯛塩焼き ■鍋ごとマ...
...赤身肉の聖地「肉山」で！！ 今回は、豚足・豚の尻尾・ケジャンにアマダイと、なんと魚まで登場！！ 光山さんから２９平次のプレゼントもいただき、 熟成サーロインの巨大塊肉ケーキでお祝いし、 〆は冷麺と、まさにお誕生日スペシャルでした！！ 光山さん、そして参加いただいた皆さんありがとうございました！！ ＜料理＞ ・味付き豚足 ・皮付き蒸し豚 ・アマダイ ・ケジャン ・豚の尻尾 ・青とうがらし ・焼きパテ ・エリンギ ・豚ロース...
...今回頂いたお料理は、 ・ 前菜盛り合わせ △ 甘鯛と島オクラのおろし煮 甘鯛の独特な香りが強過ぎて全体のバランスを崩しています。 ・ 鮑...■ワインは甲州ワイン１種類のみ ■カウンター席 ■暖簾 ■甘鯛と島オクラのおろし煮...
...お魚料理のメニューに面白いものをたくさん発見することが出来ます。 この日はグジ（アマダイ）の焼き浸しなんて料理もありましたが （和食で修業したシェフよろしく尼鯛は鱗を落とさずに焼く鱗焼きという調理法が施されていた）...
...7.25撮影） ■港の刺盛２人前￥2460の太刀魚の炙り、甘鯛、のどぐろ、鰹（H28.7.25撮影） ■港の刺盛２人前￥2460の縞あじ、太刀魚の炙り、甘鯛、のどぐろ（H28.7.25撮影）...またぜひ訪れたいと思いました。おすすめです◎ ★甘鯛の松笠焼き★ ★いいお店★ 太刀魚の塩焼き旨い 普通に美味しかった海鮮居酒屋といった印象...
...稚鮎、甘長、穴子骨煎餅、穴子(半分に切って)、茗荷、水蛸、アスパラガス、蛤磯辺、玉蜀黍掻揚(破裂しない様、一粒々穴を穿てる)、甘鯛(鱗煎餅付)...
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