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吉祥寺のソファー席でまったりできるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトの酸味とのバランスがとてもいい。 “甘鯛のうろこ焼き” 絶妙な焼き加減で皮をパリッと仕上げたこちらの一品はハマりました。甘鯛の下にはラタトゥイユが添えてあります。...凄いびっくり〜‼️ 料理の味は普通でした。 メーンの甘鯛の量を写真で見て下さい‼️笑 親指より小さいメーンの魚料理の甘鯛‼️笑笑 肉料理は美味いかったです...
...つまみに最高です(^^) 【甘鯛の松笠焼き】 魚真さんでピカイチにヒットしたのが松笠焼き。 皮目がサックサクで絶妙な塩加減にほくほくの甘鯛の身… これは幸せしか無い!...魚真系列はいつも人で一杯。 牡蠣、梅水晶、刺身の盛合せ、甘鯛の松笠焼きを注文 流石の魚真!というくらい魚のクオリティが高く特に甘鯛の松笠焼きは絶品...
...■鹿児島県黒牛のロティ ■クロケッタ ■戻り鰹のマリネ ■合鴨のパイ包焼き ■アマダイの鱗焼き ■和牛ランプ ■今年、初秋刀魚♪ ■野菜にキノコのジュレ、、...ブラッドオレンジが効いたバターのソースと合わせれば、もう天才的に美味しい! 【アマダイの鱗焼き】 最近はやりの鱗焼き...
...クスは味は香りが薄いので洋ではなく和の延長にある感じがします。 甘鯛のローストは出汁がの具がざらつき舌ざわりが悪く残念、甘鯛は美味しいだけに出汁の味が気になりました。...飲) 生ビール、日本酒 1品目の海老芋、銀杏、2品目の甘鯛等は...
...蟹、イクラ、 素揚げした桜エビが香ばしい。ジュレや野菜など。とっても美味しい。 ■甘鯛のポアレ 火入れがとてもいい。少し半生で甘鯛がしっとりとしています。 トマトのソースで。アスパラガスと春の野菜です。 ■ワイン...蟹、イクラ、 素揚げした桜エビが香ばしい。ジュレや野菜など。とっても美味しい。 ・甘鯛のポアレ 火入れがとてもいい...
...ほのかにスパイシーなデミグラスソースのソースで煮込みました。 ■甘鯛のカタルーニャ風 やわらかで上品な味わいながらほのかに甘みを感じる甘鯛を カタルーニャ風に仕上げました。果実やナッツが味を引き立てる逸品です。...イベリコ豚を使った前菜、スペイン風ミックスサラダ、甘鯛のソテー...
...間口は狭いですが、奥行きのあるテーブル席のみのお店。 いただいたおまかせコース 牡丹海老の紹興酒漬け 山椒の実 甘鯛のサラダ仕立て 四川ポーク 小籠包 肉団子 上海蟹ソース 松茸 黒酢鰻と二年熟成の雪下メークイン...
...Bコースで内容は違います。 本日はのAコースは鶏or甘鯛。 魚は甘鯛が定番のメニュー。 私は甘鯛のムニエル...
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