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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これもGood。でももうきもーちレアな方が好き。 ◆ぐじ 赤甘鯛の昆布〆 -結構しっかり目に昆布〆してあり、さっぱりとした握り。それでも噛めば噛むほど赤甘鯛の旨味がじわじわと顔を出してくる。 ◆天身漬け...鯛のあん肝のせ ◾︎車海老 ◾︎穴子 ◾︎玉 追加 白エビ ◾甘鯛まつかさあげ 中トロ 甘みがあって美味しい 赤身漬け ゆず香り...
...【8貫+巻物+椀+玉子】 1白甘鯛漬け:4,000のコースでいきなり白甘鯛!嬉しい!ムッチリ、脂の旨み。 2小鰭:程よい酸味を感じ...脂と身の部分のバランス感覚に優れているように感じました。 アマダイをウロコ焼きにし...
...■半熟卵丼 ■小柱かき揚げ丼 お新香・お碗 ■本マグロのお造り ■松茸と甘鯛の土瓶蒸し ■松茸 ■お通し(クラゲ) ■半熟玉子丼 ■内装 ■天丼 ■サラダ...<アラカルト> クラゲ 本マグロのお造り 松茸と甘鯛の土瓶蒸し 天ぷら 松茸 車海老 穴子 松茸 半熟玉子丼...
...何食べても、うまー♪ 甘鯛は皮までパリパリ、身はふわふわー、甘鯛好きな私に嬉しい一皿(*^^*)...■前菜#3(人参ラペ、紫キャベツマリネ サラダ) ■魚料理(甘鯛 大麦 ナージュ仕立て)...
...【味】 刺身の3種盛り 。7種類ありました!! 注文必須 。 (かつお、黒むつ、アマダイ、真鯛、くじら、たこ、すずきの7種を2切れずつ!...
...なめこ、春菊、菊花 ■大間、五日目中トロ。煮切り弾いてます ■大トロ、蛇腹んところ。厚切りで甘みを感じながら溶けました ■白甘鯛。昆布締...
...■金目かぶと煮 ■金目かぶと煮 ズームアップ ■甘鯛焼 ■甘鯛焼 ズームアップ ■冷しトマト ■冷しトマト ズームアップ ■焼アスパラ...(最近、魚の煮付に餓えているので・・・) 【甘鯛焼】 じゃ〜ん! お次はコヤツをチョイス! 【甘鯛焼 ズームアップ】 じゃじゃ〜ん! こ〜んな感じ・・・...
...■コウバシ茶割 ■アボカドサラダ ■鯵姿造り ■カツオのたたき ■赤貝刺し ■マコガレイ煮付け ■北海道自家製あん肝ポン酢 ■甘鯛 ■平...
...お酒、おもてなしにただただ感謝 ホントに教えたくない 何から何まで美味しかった〜♡ 久々のカニはたまらなかったです! 甘鯛の煮付けも最高だったな〜 何よりもネギたっぷりの出汁巻卵は 最高でした♡ 卵好きにはもってこないです!...
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