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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛すじネギまみれ ■【海鮮鉄板焼き】 ■イカ丸焼き ■ホタテバター醤油 ■牡蠣とほうれん草のソテー ■はまぐり吟醸酒蒸し ■甘鯛ムニエル レモンバター...
...これが嬉しいお楽しみとなっています。 アイナメ マグロ 甘鯛昆布じめ いか ウニのせ 良い魚を仕入れてくださっています。...長崎産の生ガキは、あまり大きくはないですが、味が濃いです。 ▽甘鯛と白子のみぞれ椀 みぞれは...豚肉と合うと思いました。大根おろしが載って、爽やか。 甘鯛西京焼き とろろあんかけ こちらの西京焼きは...
...が、たくみやから甘鯛の中でも希少なシロアマダイ、通称シラカワが入ったよって連絡が...皆さん早すぎでしょ笑）で売り切れになってた「シロアマダイの蒸焼（に特別に追加で松茸をトッピングしたもの）」もちょっといただいちゃったり…上品...
...■麦焼酎 ■甕であります ■麦焼酎 中々 ■たこ 吸盤揚げ ■甘鯛 うろこ揚げ ■獺祭の焼酎もあり ■豆腐 こんな器で ■豆腐...サクサクのぶりんぶりんでこれも美味しかったですね！ ・アマダイのウロコ揚 850円 アマダイの身をウロコも付けたまま揚げたものです...
...それほど・・・美味しいのさ。 以下定食プレート ☆白身にフライ・・・・・・・・ サック、やっぱり美味しい。白身はアマダイだと聞くがコストは合うのだろうか？心配しながら、身がしまった甘味のあるアマダイを頬張る...
...備前雄町。 安定の美味しさ、食中酒として抜群の相性。 コハダ、サワラの藁焼き、甘鯛の昆布締め、平目の昆布締め、バフンウニ。 肴は魚と別名を拝命するほど肴に適していて、日本酒との相性も素晴らしい。 岐阜の蔵元である大塚酒造が醸す竹雀（たけすずめ）純米酒 生酛。 今夜は濁りが多いけど、それは季節によるものなのか。 甘鯛の鱗焼き、かぼちゃ、ぎんなん、むかご、ぎんなん...■スイカデザート ■焼き落雁 ■ニシンと子持ち昆布のスモーク酢味噌 ■甘鯛松笠 カマス松茸巻き...
...梅肉ジュレとの親和性も頗る高かった。 ◉佐島産甘鯛の椀 芽蕪 大根 椎茸 (吸い口)柚子 備長炭で焼かれた甘鯛香ばしい香りが椀内を席巻しており、蓋を開けた瞬間に甘鯛とお出汁の複合的な香りが一気に立ち昇る...
...⑦茶碗蒸し とろんとした茶碗蒸しには生ウニと炙った甘鯛が搭載。 ふり柚子をされていて仄かな香味。 ウニだけでも十分うまいと思うんですけど アマダイが入ることで深みが広がる感じですかねぇ。 ⑧肉...頭から尻尾までガッツリ食べれます！ 甘鯛の茶碗蒸しも絶品！甘鯛の優しい優しい味わいが最高です...
...■鷄せせりと青唐辛子のアヒージョ ■コク旨！牛スジリゾット ■つぶ貝とエリンギのアヒージョ ■焼きポアロ葱と甘鯛のマリネ ■ロメインレタ...
...■マグロ刺し ■生ウニ刺し ■煮付け・塩焼き・酒蒸・唐揚げ ■エボ鯛 塩焼き/煮付け ■若狭鰈一夜干し 焼き/唐揚げ ■甘鯛 若狭焼/酒蒸...
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