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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さて、ビールとともにいただきますのが、 ・先付 甘鯛と酢橘のお椀 チーズの最中 甘鯛と酢橘のお椀がねぇ。 美味しくないわけないじゃないの...■外観 ■店内 ■お通し(700円)チーズ豆腐の最中と甘鯛とすだちの椀...
...<お造り> シマアジ、マグロ、甘鯛の3点盛りをワイン醤油という珍しい醤油で。 <焼物> 甘鯛の塩焼き。 塩が甘鯛の身に馴染んで...
【隠れ家的な佇まいの日本酒バル】日替わりの料理と酒にあうアテを肴に日本酒をゆっくり楽しむ
4390人
貯まる・使える
...試してみたら本当に美味しい。おすすめです。 ぐじ板わさ澤乃井わさび漬け添え(800円) ぐじというのはアカアマダイのことらしいです。澤乃...
...鰈、甘長唐辛子ボリュームたっぷりの焼物。 [煮物] のど黒、甘鯛の煮物。 甘鯛は外はカリッと中はフワフワで味付けも薄味で素材の味を楽しめました...◯造里:お造り盛り合わせ 伺った日は本鮪と甘鯛のお造りがいただけました...
...日本酒もいいのだが 王子は今日はハイボール。 注文を取りに来てくれる 女性スタッフの方がとても気さくで場が和やかになる。 甘鯛の煮付け、...
...鱈子の味付けも良いです。 ○ 本日の刺し盛り(5点盛り)3人前…3,900円 インドマグロの中とろ、しめ鯖、甘鯛のカラスミ和え、鯛の酒蒸...
...それは、不器用といいたくなるほどジックリと丁寧に焼かれ、出てくるまでには待たされます。私はずっと食べたかった甘鯛を注文(関西では「ぐじ」と呼びますねえ)...
...¥770 ■ずわい蟹和風グラタン ¥1550 ■いわしの南蛮漬け ¥770 ■甘鯛の風干焼き ¥1440 ■おまかせお刺身盛り合わせ ■甘鯛の風干し焼き 1440円 ■白子ポン酢 ¥980〜 ■泥味亭入り口...水茄子の刺身、甘鯛の一夜干し...
...昔から言うじゃないか、 一人口は食えないが、二人口は食える な〜んて、豪語しておりました。 ╰(*´︶`*)╯♡ 甘鯛の焼きものが出たところで、 大将お薦めの 日本酒 新政を頂きました。 キリリッ! とした口当たりが良いですが、 優しい甘鯛のお味には、もう少し物腰の柔らかい日本酒が好きですね… ても、こちらの大将は辛口好きなので、 ここは大将に従いましょう。(^ー^) 甘鯛は脂が乗って...
...肉厚だけど上品な脂。 50度のシャリ。 <甘鯛昆布〆> 萩の甘鯛を5日熟成し、煎り酒で。 甘くねっとりして上品...la Bongran、ヴィンテージ未確認(すみません)。 白甘鯛 炭火で皮を炙り...
...白甘鯛 を注文 お刺身盛り合わせは 一種につき4枚で...サメの身を湯でさらして辛子酢味噌で。 ■希少・熟成 白甘鯛の塩焼き 言わずと知れた西の最高に希少な高級魚。 ■うつぼ...店内の雰囲気もよく、酒、肴ともによし ゆずハイボールと焼き甘鯛が特に美味しかった テーブル席の区画は広くなく...
...この日は新鮮な甘鯛が入っているとのことだったので甘鯛塩焼きを頼んでみました。パリパリの鱗が美味しい♪ これは別の日...口の中で溶けてゆく時の食感と香りは、なかなかに素敵な体験。 甘鯛はしっかりと昆布で締められて...
...しっかり目の出汁感もいいけど、品のいい薄味の出汁も、素材寄りでこれまた美味です… ・ お造り ・ 牛ハラミ串 ・ 甘鯛焼き 【おでん】 ・ 大根 ・ 鯵のつみれ ・ 半熟たまご ・ 牛すじ(写真失念) ・ 氷見うどん...
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