麻布十番駅の家族との食事にぴったりのお店

...■お食事　■銀鱈の炊き込みご飯　■先付け　■鰆と焼きかぶら　■甘鯛松笠焼き　■豚の麹みそ焼定食 「京都一の博...煮あわび くえのお椀 さわらと焼きナス 甘鯛 下はレンコンのピューレ ズワイガニとエビと大学芋...とはいえかぶらもあまくて美味しいです！ ◆甘鯛の松かさ焼き ぱりっぱり！身もぷりぷりでとても美味しいです！...

...オレンジのソース、甘い人参、フォアグラとの 相性も良く食べやすかったです。 ＊魚料理 ◎甘鯛の鱗揚げ 生わかめソース 見た目の美しさ、甘鯛の旨味完璧でした...

...銀杏(と、絹さや)、椎茸(真丈)、キス、穴子、レンコン。ハゼ、キスの前に出された甘鯛の小さいものと説明された白身はホッコリと揚がって、甘味があり、美味だった...②環八のお造り ③車海老くも足 ④車海老 ⑤アスパラ ⑥キス ⑦新蓮根 ⑧甘鯛 ⑨磯辺揚げの生ウニ（馬糞雲丹）乗せ ⑩酒菜 もずくと毛蟹酢...

...■季節野菜と金目鯛と平目と甘鯛のカルパッチョ ビーツドレッシング　■オーガニックケールのワイルドシーザーサラダとオーガニックケールのベジデトックスサラダのハーフ＆ハーフ　■2種類のケール　■菊芋と甘鯛の松笠揚げ...季節野菜と金目鯛と平目と甘鯛のカルパッチョ オーガニックケールのサラダ○ 菊芋と甘鯛の松笠揚げ 季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ○ 夏野菜と甘鯛のアクアパッツア 世界一トマトとオマール海老のパスタ◎...

...卵黄とスープが混ざって味変で再度楽しめる ○アマダイのウロコ焼き サクサクなウロコにふっくらした甘鯛 よくある調理の仕方で、とても美味しかった。...■発酵マッシュルームスープ 中には温泉卵　■アマダイのウロコ焼...

...5種類のランチ、パンサラダつきで1000円の看板があります。 ・甘鯛のブレゼ ディル風味 ・ホロホロ鳥の茸詰めロースト ・えぞ鹿のハンバーグ ソース・モルネー ・ヴァツゥ風ラザニア...

...海鮮と生クリームをうまく使ったピザは珍しいと思います。 メインとして選んだのは 甘鯛の鱗焼き 3500円、素揚げのカマも添えられて身厚な甘鯛が1尾使われた、大変食べ応えのあるもので、白ワインソースと共にいただきます。付け合わせはほうれん草のソテーで、香ばしくパリパリとした皮は美味しいだけでなく見た目もキラキラ輝いて、ほうれん草の緑色と合わせて華やかな春の一皿でした。こちらはイタリアンですが甘鯛をフレンチのような鱗焼きにするというのは...

...もはや大トロに匹敵するトロトロかげん(T^T)   ▼焼き物  アマダイの松笠焼きだそうです。 ウロコだけを油を回しかけて揚げて、下の方は塩焼きにしてあるんだとか。   食感がサックサク、身はむっちりで旨味がしっかりでウマいなぁ！！ 半分はそのまま頂いて、もう半分はすだちを絞って。   ウロコの食感がよく、音もシャクシャクと美味しい音です。 これはアマダイならではの料理で...

...海苔のパリパリ感と風味が特徴。全体も優しい味わい。 お椀「甘鯛、軸れんそう、焼き椎茸」 …お出汁そのものが良いのと、甘鯛のほっこり崩れる感が良い。 お造り「くえ...千葉 ・しゃぶしゃぶ ふぐ白子お吸い物仕立て ・鬼から焼き　■甘鯛 山口 ・ふかひれの小鍋 ・松笠揚げ...

...本唐墨 ピスタチオ根セロリ 鱗をパリパリにした甘鯛に、唐墨とピスタチオを下ろしてふりかけ...美味しくておかわりしちゃった！！ ▶島根県産 赤甘鯛 白海老 松笠焼きにした赤甘鯛は白海老と帆立のソースで...

...肉厚で美味しかったです。　■期間限定メニューの甘鯛のかぶら蒸しです。銀杏とあんかけの旨み、かぶをすりおろしたものと卵白を合わせたもののフワフワ感、甘鯛の歯ごたえが最高な一品です。...■前菜おまかせ三種盛り　■まぐろと生うに　■甘鯛の若狭焼...

...甘味の代わりに旨味が欲しいところ。 魚は甘鯛とハモのブレゼ（蒸し焼き）。甘鯛が豆腐のように柔らかく...冷たいメープルとミルクのムースを添えたカプチーノ仕立て ・ 甘鯛と雲丹のブレゼ 甘鯛から取ったフュメのソース...

...白甘鯛、白イカ、太刀魚、赤身漬け、中トロ、 ウニ、喉黒、小肌、平貝、鉄火巻 ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 麻布十番の予約制の立ち食い寿司 この日この時間は４名だけ（土曜日） ３オペなのでゆとりあり １時間で入れ替えとのことで… かなり慌ただしいのかなぁ？ と思ったが… たくさん追加しても40分ほどで終了 余裕でしたわw ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 白酢 わりとキリリとワサビ効かせてくるほうかな？ 最初に出てきた「白アマダイ」が激うま！...

...■お通し、スズキの握り　■秋刀魚刺身　■甘鯛うろこ焼き　■レバー串　■明太子入り卵焼き　■つきだし...■ホタチョップって言うらしい。新しい名物かな？　■甘鯛の鱗焼き。もう見た目から素晴らしいのよ…　■〆のモツ鍋...秋刀魚の刺身 ゴマ鯖 アボガドと桃の白和え 明太子入り卵焼き 甘鯛のうろこ焼きをはじめ 串焼き モツ鍋 〆のちゃんぽん麺...

...頂いたのは ⚪︎山口県産 甘鯛のフリット 甘鯛は鱗焼きに。 ⚪︎鮪のカルパッチョ 赤いサラダ仕立て...今回のコースは、 山口県産 甘鯛のフリット 鮪のカルパッチョ 赤いサラダ仕立て 毛蟹と蘭王...

...2010 「Meursault」 Burgundy 甘鯛の鱗焼き ユリ根 ラデッシュとセサミのソース いわゆる”ぐじの松笠焼き”のアレンジ。 甘鯛（萩産）のウロコのパリッとした歯ごたえは、とにかく美味しいです...一口目は甘さを感じ後味がさっぱり。夏らしさを感じる味わい。 甘鯛の鱗焼き ユリ根 ラディッシュとセサミソース 右横にあるものは・・・ ラベンダーの蕾なのです...

...■海老のクリーム煮ピスコ風味　■ロモサルタード。ヒレが柔らかすぎ～　■甘鯛のセビチェ　■ペルー風コロッケ　■ペルー風コロッケ...冒頭のアロス等を追加・・・。 ◎セビチェ（鮮魚のカルパチョ的なもの） 本日は甘鯛...

...ミンチにはレンコンが入って食感もグッド、添えてあるカレー塩も合いました。 ～あま鯛と、里芋のパテ、香草パン粉焼き あま鯛の旨みと、里芋の甘みがグッド、フレッシュのトマトソースも相性グッド！ ～鮑...料理スタート。 生ハムから、はじまり。 スープ 色んなお野菜の一皿 穴子 あわび あま鯛 フォアグラ 口直し ステーキ ご飯 味噌汁 デザート コーヒー 全部 美味しく...

...海老 銀杏　■刺身:真鯛の昆布締め 皮剥 肝醤油　■甘鯛の鱗焼き 新生姜の餡　■鱧のすき焼き 淡路島の玉ねぎ　■ズワイガニ コリンキー...海老 銀杏 ▪︎ 刺身:真鯛の昆布締め 皮剥 肝醤油 ▪︎ 甘鯛の鱗焼き 新生姜の餡 ▪︎ 鱧のすき焼き 淡路島の玉ねぎ ▪︎ ズワイガニ...

...A菜というんだ。魚醤が美味♪ …………………………………… ⚫甘鯛松笠焼き 香港フィッシュソース 甘鯛の松笠焼きはふっくら、良い火入れ...■山伏茸 上湯蒸しスープ　■A菜 豆鼓鯪魚炒め　■甘鯛の松笠焼き 香港フィッシュソース...