渋谷駅の甘鯛に関するお店

...言っていたシャンパンは切れ味も良くとってもシャープ   ◆しろあまだい 幻の甘鯛と言われているしろあまだい 超高級魚からサラっと出してくる所が凄い...

...■テラス席アート　■渋谷サンセットというカクテル　■帆立と牡蠣のセビーチェ　■ズワイ蟹のサラダ　■和牛のたたき　■担々麺　■甘鯛のレッドカレーソース...

...1ヶ　■鮨屋の玉 高級鮨屋で出てくる玉子の玉（ぎょく）をイメージ。 海老のすり身と甘鯛のすり身が入っています。...先につまみからスタートしましょう！ 鮨屋の玉 海老と甘鯛のすり身がはいった...

...■■ 小鉢・おつまみ ■　■ぎんなん　■白子ポン酢　■あん肝　■銀だら煮付け　■甘鯛ちり蒸し　■季節のたき合せ　■滋味深く、体に染み渡る美味しさ『きんき煮付け』...■さわら西京焼　■さざえつぼ焼　■ぶり照焼　■くじらニンニク焼　■たら白子焼　■甘鯛若狭焼...

...甘らっきょうと鴨のポテトサラダ 蕎麦豆腐の甘酢あん 全て優しい味 水タコとアマダイは藻塩と酢橘で頂く マグロは醤油で 小丼 サクラエビとあおさ 薬味そば 焼き味噌...鱧と松茸の茶碗蒸し 柿とモッツァレラチーズ、緑のサラダ 海老真蒸二身揚げ 甘鯛松笠焼き 吹き寄せ盛り 和牛サーロイン朴葉焼き 落花生プリン 充実のコースですが...

...■雲丹そうめん　■甘鯛の栗蒸し　■本日の握り　■渡邉大将　■春子鯛　■すみいか...海苔は巻く直前に炭で炙りました　■お味噌汁。ボタン海老の頭と白甘鯛の頭のお出汁。肝心の白甘鯛の身は寝かせ中でした...

...■外観　■店内　■毛がに全ほぐし 2280円　■桜ますさっとスモーク 880円 甘鯛 920円　■甘鯛 920円　■今日の押し寿司 一貫200円x2　■かます焼き 1280円...桜ますさっとスモーク 880円 甘鯛 920円 ほんと好きです...

...■自家製かもロース 山椒たれ　■出汁巻き玉子 ハーフ　■マスコこぼれ飯　■甘鯛一夜干し　■味噌汁　■牛の焼きしゃぶ　■おばんざい盛り合わせ 5種...•自家製かもロース 山椒たれ •出汁巻き玉子 ハーフ •マスコこぼれ飯 •甘鯛一夜干し •味噌汁 •肉じゃが •牛の焼きしゃぶ 【感想】...

...赤城牛のローストビーフ トリュフオイルがけ 黒霧島＜芋＞ 甘鯛の松笠揚げ パリパリの衣に、ふわふわの身...いい意味で裏切られました。 お通しからウニとイクラの豆乳寄せ、甘鯛の鱗焼き、全体的に予想を上回るおいしさでした。...ビックリしたけど、最高のマリアージュでした。 【温菜】 ・甘鯛の松笠揚げ 鱗毎揚げてあります...

...タコの柔らか煮 カツオのづけ 玉ねぎといぶりがっこ ぶり 塩で イワシのガリ巻き わさび醤油で のどぐろ にぎり ひらめ 甘鯛昆布締め 北海道の中トロ 銀杏 鹿児島いづみのアジ つまみ 毛蟹 カニ酢で にぎり スミイカ つまみ 蒸し鮑 にぎり つぶ貝...

...■ペルナン・ヴェルジュレス・シャンソン ブルゴーニュ　■甘鯛の鱗焼き　■カンパイ　■バーニャカウダ（ハーフ）...「フリッツ 三種類の自家製マヨネーズ」、 「甘鯛の鱗焼き」を注文。 いや～、よく食べた。...「甘鯛の鱗焼き」...

...太刀魚のふわふわ感じ どちらも素晴らしい ●蒸し物：甘鯛 と 枝豆のかぶら蒸し 甘鯛のホクホク感 日本酒とよく合います。...口の中でトロける お塩につけて食べるだけでも 大満足 甘鯛の松笠焼き エビを食べてる甘鯛なので エビの香りがしました...

...15.爪アップ 16.炙り7貫 1580 7貫をひとつずつご紹介♪ 17.かます 18.富士サーモン 19.甘鯛 20.秋刀魚 21.サーモン ハラペーニョ添え 22.さば 23.えび 王道のネタもオーダー 24.本マグロ 中トロ...

...あら汁、香の物　■海鮮丼、サラダ、茶碗蒸し、あら汁、香の物　■甘鯛　■生ビール　■ハンペンのお吸いもの　■ざる豆腐　■甘鯛のお刺身　■甘鯛の塩焼き...

...真鯵 ちょこんとのってるのが、青葱、玉ねぎ、生姜 ウメエ 甘鯛 歯応え心地よいね かますの炙り 心地よい香ばしさ のどぐろとうにの子どんぶり...握り (塩と酢橘) ・真鯵(鹿児島産) 握り (青ネギ・玉ねぎ・生姜のソース) ・甘鯛 握り ・小丼 (雲丹ご飯の上にノドグロと炙り雲丹) ・本鮪の赤身漬け 握り...

...海老の香りが力強く広がる。日本酒のアテに良い。 甘鯛のマツカサ焼き 皮目のサクサク感が病みつきになる。塩加減が絶妙で甘鯛の生命力を感じる旨みがいい。...■本鮪の中トロ　■キンキと松茸のお椀　■白海老　■甘鯛の松笠焼き 銀杏 丸十のレモン煮...

...噛み締めると甘みある美味しさが口に広がります。 甘鯛・・・3種ある甘鯛の中でも最高級品のシロアマダイ...

...ミ・キュイ 師匠の吉野シェフのスペシャリテを冷製の前菜で。 正確にはコンフィとの事。ソースはバターミルクに香草オイル ・ 甘鯛のクルスティアン 甘鯛の鱗焼きにズワイガニを入れたパセリバターのソースは蓮根で濃度を出してるという...

...ソースは濃厚なオマール海老のソースにイカ墨を加えたイカ墨ソースをつけてお召し上がりください！　■山口萩産・甘鯛のポワレ〜松笠仕立て、ソースヴァンブラン〜 三共さんで水あげされた鮮度抜群の甘鯛は鱗事焼き上げると鱗が逆立ち...

...天然すずきの炙り刺し 炙ってるから、脂も少し落ちており重くない 淡白ながら甘みがあり、歯応えも◎ 塩とポン酢で 干し甘鯛のグリル焼き ハーフ 文句なしの甘鯛 すだちを絞って 醤油は少しで ご馳走さまでした 日本酒飲みたかったら間違いない...