汐留駅の甘鯛に関するお店

...巻いてそのままサッと焼いて頂きます。 ・あ！ま うううううう8鍵 大問題の題名。 さて、石焼きで出てきたのは甘鯛の鱗焼きでした。 これわかる人いるんですか〜 あっつあつの石焼きにソース投入！ ビビンパみたいにかき混ぜて頂きます。 甘鯛の鱗がサクサク...

...貸切などに良いかも！ 【注文】 ◆カブのバーニャカウダ ◆お刺身の盛り合わせ →赤いさき、フッコ、アマダイ、ショッコ、メバル ◆だし巻き...

...お造り 鮪、タイラ貝、牡丹海老、寒鰆焼霜 台 物 甘鯛小鍋仕立て 肉 物 炙り和牛ウニ巻き 揚 物 とらふぐ唐揚げ...●御造り まぐろ（中トロ） 縞鯵 金目鯛 北寄貝 ●蓋物 甘鯛と蕪の炊き合わせ ●台の物 黒毛和牛すき焼き ●食事...こりゃまた、お酒も進むのですよ 蓋物は開けると、甘鯛と蕪の炊き合わせ これも...

...    さらに、お任せでいただいたのは 甘鯛の骨蒸し   土瓶蒸しのように、 身も出汁も、余すことなくいただきますよ♪   このお出汁が 昆布と甘鯛のイイところだけを持って、 器に注がれるんです♡   ...新鮮なお刺身に舌鼓。コリコリのツブ貝も 美味しかった～。 ・甘鯛骨蒸し 大好きな甘鯛焼いてから調理してあるので風味が香ばしく...

...しっかり味の染みた大根、旨いです…幸せです… 甘鯛と筍のあげだしに時を忘れる… １８００円と今回食べた中では一番高い、立ち飲み価格ではないです…でも食べたらそんな事どうでも良くなりました。 器に甘鯛、筍の揚げたもの、大根おろしと菜の花を綺麗に並べ...■日本酒ぬる燗　■生ゆば　■ずわい蟹コロッケ　■甘鯛とタケノコの揚げ出し...

...■才巻海老　■造り　■スズキ　■アオリイカ　■赤身　■甘鯛他　■栗　■雲丹掛け飯　■百合根 柿　■甘鯛　■揚げ海老芋　■鴨小鍋　■金目鯛 ご飯　■安納芋と林檎の最中...鱈と百合根、雲子とちり酢の餡掛け 炙り雲子、、　■御椀 甘鯛...

...予約のため待ちなしで着席。 本日は、会席「葵」コースを注文。構成は以下のとおり。 ・先付：烏賊の雲丹和え ・吸物：甘鯛の蓮蒸 ・造り：盛り合わせ ・煮物：治部椀 ・焼物：鮎の塩焼 ・酢物：蛸ときびなご ・食事：手まり寿司 ・食後：水無月豆腐...

...お料理はもちろんかなり本格的で、ウニクリームのパスタは甘鯛も皮目はパリッパリで丁寧な仕事をされていたり、牛タンとフォアグラソテーも全く臭みのないフォアグラに牛タン自体もホロホロと柔らかく、口の肥えたお姉様方にも大満足の二品でした。 さらにコース料理だったこともあり、この他のメニューについてもお腹いっぱいになるほどでした。 ・前菜4種タパス盛合せ ・パルマ産プロシュートとペコリーノフェザーチーズ ・グランポレール・グリーンサラダ ・石窯焼きパン ・天使の海老と甘鯛の濃厚うにクリームソースパスタ...

...さて今回は如何だったでしょうか？ 先付は甘鯛 小蕪と松茸に菊花を添えて。 甘鯛は確かに美味しい。 相変わらず松茸には無感想な私ですが（笑）...■ヒラメ、スミイカ、サヨリ　■タイ、フキ、ワラビ、クチコ　■アマダイ...

...緑茶ハイ【420円】de乾杯！ ウヒヒ！ 甘鯛・ゆば・松茸の蒸しもの【1,280円】 何層かに重ねられた甘鯛と松茸に 湯葉と熱々の餡をかけ、 素揚げされた甘鯛の皮をが添えられています 炙った甘鯛はふっくら♪ 松茸の食感も楽しむ事が出来ました...

...■甘鯛 発酵チェリートマトのスープ仕立て　■栃木県産黒毛和牛フィレ肉...・魚料理 甘鯛発酵チェリートマトのスープ仕立て パリパリに鱗まで焼き上げた甘鯛に酸味のあるチェリートマトのスープが美味しかった｡ ・肉料理...

...立地的には量に対すると割高！ コスパが悪すぎだし藁焼きの香りはしない。 高知県民だから、これは藁焼きとは言えない。 甘鯛の鱗あげもこれっぽっちで1600円 そしてのれそれが来ないので確認すると...

...■メニュー写真　■極厚木桶の糠床。 開店に合わせて仕込みました。　■三方五湖天然鰻の土鍋御飯 実山椒が合います！　■甘鯛アスパラ焼きとアスパラ豆腐 杉板盛り...

...■お品書き　■公魚　■鍋　■七福神おちょこ　■とらふぐの薄造り　■ばくらい　■貝の吹き寄せ（3月）　■活き鮎（6月）　■甘鯛の若狭焼き　...

...ランチメニュー。 3150円のコースを。 メインはメンチカツにした。 本日の鮮魚は甘鯛だったかな。 朝にきんきを食べたから、魚はパスした。...Ａコース料理の違いを見たら、ムースと甘鯛蒸しのみだったので...

...■越後もち豚、餅巾着　■カマス、海苔酢　■蕪含ませ、甘鯛酒蒸し　■烏龍茶　■上喜元 純米吟醸　■揚げそばがき...・カブの含ませ煮 甘鯛酒蒸し みぶなの煮びたし ※柚子の香り良く餡かけと素材が合わさりカブは柔らかく甘鯛は引き締まり最高美味✨ ・かます きゅうり 焼き椎茸 海苔酢...

...バジルソルベ添え。ソルベにはカッテージチーズが入っているのが面白い。トマトの酸味とフルーツの甘みはブラータとの相性抜群。 ⚪︎甘鯛 宮崎県長谷川水産津本式の甘鯛を松笠焼きで...

...◆特製つくね ピリリと胡椒が効いていて美味でした！ ◆甘鯛あられ揚げ まわりの衣がお茶漬けのお煎餅みたいに 最初はカリカリだけどふやけるとモチっとした 食感になって、中の甘鯛はふわっふわでこれも 次回も確実に頼むであろう一品でした✨...京都から仕入れる実山椒で香りづけしています。　■甘鯛あられ揚げ ぶぶあられを衣にし...

...■(2016年12月 訪問)甘鯛ポワレ、春菊のソース、百合根添え。春菊の芳醇な香りと皮目パリパリの甘鯛がお似合いでした。　■(2016年12月...トリュフとヘーゼルナッツのコラボいい香り～♡ お魚 甘鯛と白蕪...

...■泡盛です　■鯖です。金胡麻オイルでいただきます　■甘鯛の松笠仕上げ。ルッコラベースのソースのアクアパッツァ...鱸のサルモリーリソース、庄内浜産の甘鯛のアクアパッツァは納得のお味。...・墨塩 ☆琉球泡盛：海乃邦、10年貯蔵 ●アクアパッツァ： ・甘鯛：松笠仕上げ ・こごみ ・おかひじき ・胡桃 ・ルッコラソース...