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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■12月の季節そばのご案内 これは間違いなく大人の味です。 酒蒸しにした甘鯛と輪切りにした柚子を軽くお出汁で炊き、 柚子がしんなりしたら、甘鯛と柚子をお蕎麦の上に盛り付け、 淡く葛をひいたお出汁をかけます。 甘鯛の旨味と柚子の酸味と苦味がお出汁の中で溶け合います...
...■DX豚骨トリュフヌードル ■とり皮ギョーザ ■あて盛り ■きのこタルタル ■入江さんいらっしゃい ■とり唐揚げ ■甘鯛たカラスミそば ...
...早食いの僕 3番手で、お会計 待ちは4人ほど 12時前着の2回転目狙いが待ちが少ないかも 日替わりメニュー甘鯛の唐揚げとミニ麻婆豆腐 どーでしょー 麻婆豆腐は辛味痺れが足らない感じ よだれ鶏にとりこになる人続出!心斎橋の行列店...
...生蛸の刺身 刺身五種盛り カツオのたたき 車海老のおどり、塩焼き ホタテのバター焼き 甘鯛の塩焼き 明石焼き 車海老は売り切れていることも多い為...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
38526人
...同じ皿にサラダと 付け合わせのキャロットやカリフラワーが乗っていた。 ザキヤマは物凄いスピードで自分の甘鯛を平らげ、私の鴨肉に視線が 釘...
...■甘鯛 茄子 長崎甘鯛、茄子のピューレ生姜とバターのソース。 皮がパリッと身は脂が乗り火入れが絶妙な甘鯛とコクのあるバターソースが最高...
...辛さはそんなにも感じないですね。 ただ、スパイスは十二分に感じます。 しかし、かなりお腹も苦しい~ さっきの甘鯛めしが効いてます。 負け...
「古き良き中国から新しい中華へ」をコンセプトに。 モダンな空間で味わう広東料理。
42874人
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...レタスにくるりとRollin♪ ■カムサーもトッピング♪ ■白甘鯛の鱗揚げ スイートチリソース ■石焼麻婆炒飯 ■桜えびたっぷり...カムサー再び。カムサハムニダ!! ◆白甘鯛の鱗揚げ スイートチリソース ふんわり白身とカリッと揚がった皮の食感が楽しく絶妙!...
...で、、、ここからが本番。 オーダー追加で原価じゃぶじゃぶ祭りの牡蠣タルタルの甘鯛うろこ焼き・オマール海老を頼んでいた、、、ふっふっふ、、、もう頬緩みまくりで嬉しい!! オマールはこの価格でいいの?ってぐらいお得です。そして牡蠣タルタルが美味い!!オマールは4人だとほんと一口二口だけど満足ですよ。(ごめんなさいオマール写真撮り忘れてます。)量はこれでいいの〜なんせ後でサーロイン250gが来るから(笑。 そして牡蠣は、甘鯛がいいんだねーそこへタルタルトッピングしての相乗効果は計り知れないの(ちょい言い過ぎ...
... 店に入りオーダーしたのは甘鯛のキーマ、チキンとポークカレーの愛がけ大盛り(1000円)...■ほろほろチキン ■3種あいがけ(帆立&甘鯛キーマ×チキン×ポーク) ■ポークジンジャー... ポークカレーはスパイシー。 甘鯛のカレーは出汁感が際立ち優しい味...
...■ ズワイ蟹とタラバ蟹 金糸瓜の白湯スープ ■ 海老のマンゴーマヨソース 夏野菜添え ■甘鯛と冬瓜のブラックビーンズ蒸し ■ 大葉とチャーシューのチャーハン ■ デザート3種プレート 一休限定のランチをいただきました...
...」と怒るので自粛するのですが 今日は一人です。 今回は 静岡のアマダイと貝柱のポアレ カボチャソース。 火のいれは勿論ですが、マッタリしたアマダイと肉厚の貝柱の歯ごたえ ソースと の相性 ホントに美味いです...いいレストランは 必ず…野菜が美味しい… ★甘鯛のポアレ ソースは言わずもがな…定番のブールブラン コリンキー 水なす 金糸瓜 ズッキーニ 魚は甘鯛…地元 八幡浜産の甘鯛も...
...■旬はもの磯辺揚げ ■くじらカツ ■しゃこ酢味噌 ■とらふぐ小鍋 ■きんき煮付け 片身 高級魚サービス! ■【特選】極上アマダイ 酒蒸し・塩焼...
昼は干物定食!夜は干物を肴に豊富な日本酒を気軽に楽しめる。脂ののった名物トロサ バが絶品です
35564人
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...大根の味噌汁 小鉢3品(胡瓜漬け・大豆の煮物・大根なます) ごはん 予定では、甘鯛か鯖の干物定食を考えていたのですが 特大というのに目がくらみ 値は張るのですがちょっと豪華な金目鯛にしてしまいました。 さんま・鯖・さわら・甘鯛・あじ・ホッケの干物はスーパーで買ってきて よく家で焼いていますが...定食屋なら置いてそうだけど。 逆に高級なお店だと甘鯛やノドグロ等の高いのしか置いてないし...
...一番搾りから、バーボン、日本酒と、酒の肴で飲みました。 ¥5000の御節は三段。 大きな黒豆、鯛の身入りのゆずなます、甘鯛などに加え、 ...
...真っ白いマカロンや柚子マシュマロも♪ ■アマダイの衣揚げどうぞ~ ■キンキと車海老のパピヨット、香りを閉じ込めているよ。 ■アミューズは、レモン風味のアーティチョークのムース、甘鯛のベニエだ。 ■海藻有塩バターでどうぞ~...大変美味しい。 続いて魚料理で「クリスピーに焼き上げたアマダイ フヌイユのブリュノワーズ アサリだし汁をきかせたサラダ菜のソース」 皮がぱりっとして...
...谷町4丁目のフレンチのビストロカメキチ。 お魚が苦手なので メニューが選べないのはちょっとつらいかな 今日の日替わりランチは 甘鯛のポアレでした。 サラダがちょっとシンプルすぎたかな・・・ 甘鯛のポアレのソースと 付け合せのキャベツは美味しかった...
...■戻りかつお・たたき ■太刀魚 ■穴子 ■平目 ■うに ■◆煮魚・焼魚 ■甘鯛 3,000~4,000円 ■金目鯛かぶと煮 ■赤むつ(のどぐろ) 2...魚を選ばせた上で、煮魚か焼き魚かどちらかを選択させる。 当方甘鯛と金目鯛を煮魚で注文...
...深みのあるプリンに仕上がってスムースで口に含めばトロリと広がる。白身魚ポワレクリームソース添えは、甘鯛の切身をポワレに魚皮部分をカリカリと焼き上げ柔らかい白魚の身との食感が良い...
...プリプリエビとサクサクな食感がいい ベトナム揚げ春巻き ★甘鯛パリパリ鱗あげ ユーリンソース 甘鯛の鱗がパリパリ。 芸術的な鱗!! ユーリンソースが淡白な甘鯛の味を引き立ててくれます...
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