大阪市の甘鯛に関するお店

...香の物付)　■シーズンサラダ　■焼き野菜 各種 110円～　■鉄板焼き　■フォアグラ（50g）　■海鮮鉄板焼き　■甘鯛　■活天然黒鮑 1...

...」 ・・・たしかに、他の店ならこれがたこの刺身って 出てくるな。 中央市場仲買直営とのことですもんね。 今日のお気に入りは白甘鯛の塩焼でした...

...海老 南瓜  次の３本 うずら玉子 甘鯛のとびこマヨネーズ 天然鯛の大葉巻き  甘鯛と天然鯛は当然美味しいけどうずら玉子が半熟でウマウマ(^.^)...最後にメインの串揚げ六本が！ 右からコーンバター、甘鯛のとびこのせ...

...間違っていたらごめんなさい。 他に個人的に好きなものは、握りで関西風コハダ（バッテラみたいに甘酢風味の白板昆布が乗っている）、アマダイ、...

...楽しくいただけました。 アワビやアマダイ、ハマグリなど、高級ネタも。 どれも熱々で美味しく...■野菜ベーコン巻き　■季節のおこわ　■サーモン　■甘鯛　■烏賊うに　■フォアグラトリュフ　■蛤　■活車海老...■海老　■白身魚　■確か鮟肝　■鱚　■蓮根だったかな　■甘鯛...

...■甘鯛のうろこ焼き 春菊のピュレ添え(季節により海老芋のピュレへ変わります) 甘鯛をうろこのまま絶妙な火入れを施します。パリパリサクサクの甘鯛を季節のピュレでお楽しみ下さいませ...

...上にはおろし ★（10日寝かした）白甘鯛 炭火で香りづけ ★茶碗蒸し 竹の子（旬のもの...■熟成あおりいか 炭塩で ■熟成金目鯛 生姜醤油で ■熟成白甘鯛 濃厚な旨味でした ■筍の茶碗蒸し、かわめの餡かけ...宮崎牛の炭火焼き 青森県産天然岩もずく アオリイカ 金目鯛 白甘鯛 筍の茶碗蒸しわかめ餡掛け 天ぷら きあら 静岡県産新玉ねぎ...

...まぐろ赤身 長崎産 白甘鯛 甘鯛より高級な白甘鯛です...

...■焼き物 松茸うなぎ八幡巻 ■温物 甘鯛かぶら蒸し 吹き寄せ餡 ■強肴 黒毛和牛モモステーキ ■握り コハダ・白甘鯛昆布〆・生いくら雲丹のせ・天然本マグロ中トロ・ノドグロ...【甘鯛瓦焼き...

...天ぷらはサクサク、鯛めしまででお腹いっぱいになりましたが、他のお造を食べてみたくなり、お任せお造盛りを追加注文。鯛、鮪、炙り甘鯛どれも甘みがあり...

...カワハギのお造り スッポン出汁の土瓶蒸し 鮨（烏賊、中トロ、カツオ、ノドグロ、鯵、石鯛、帆立、車海老、コハダ、金目鯛、甘鯛の昆布締め、ト...

...個室に通され、以下コースが 提供されました。 ・前菜 ・刺身 ・桜海老の真薯 ・セコガニ&雲丹 ・かます&甘鯛焼き物 ・鴨鍋 ・古代米粉麺の温玉 ・自家製プリン 特別な素材を使っているわけでは ないのですが...

...黒アワビと下仁田ねぎのあんかけ…？ おネギうまーっ‼︎ 甘々ですね♪ アワビうまーっ‼︎ 柔らかぷりぷりです(ノv`*) 甘鯛のサクサクうろこ揚げと冬野菜のフリット 冬野菜は、おナスと里芋でした。 おナス…冬野菜…？って感じでしたがうまうまでしたw 里芋もねっとりうまーっ‼︎ そして甘鯛サクサクー(ノv`*) ピリ辛ソースと良い感じ♡ トマトとチーズの中華風ビーフシチュー お肉とろとろーっ‼︎ほろほろーっ‼︎...

...解れ方をちゃんと計算して握られてます。 甘鯛の酒蒸し コレはマジで美味かった。 この日1番。 甘鯛の出汁に、料理酒ではなくお店で出されている日本酒を使った酒蒸し。 優しいのにガツンと旨味。 美味過ぎてゴクゴク飲み干してしまいました。 ホロホロの甘鯛に...

...もうサツマイモくらいホクホク。 みんなが大絶賛したのが #甘鯛のフィレオフィッシュ 分厚すぎのふっくら甘鯛を カリッと焼いたパンにサンド 濃厚な自家製マヨにキャビア乗せ これが塩身の効かせ方と甘鯛の火入れが最高で 品ある脂が染み出してくるのっ...

...■太刀魚　■鯵の梅肉巻き　■冬瓜含め煮　■赤甘鯛　■とうもろこし真薯　■黒鮑　■北寄貝とあおさあんかけ...■【 鮑 】　■【 さわらの燻製 】　■活け車海老　■蕪　■甘鯛松笠揚げ　■剣先烏賊梅肉　■豚ロース　■桜海老真薯...梅肉と紫蘇　■椎茸　■ギンポ インカの目覚めのソース　■白甘鯛のお造り...

...■紀州梅のお茶漬け　■いちごのムース　■山葵　■アミューズ　■甘鯛のラタトゥイユ　■オニオンスープ　■鮑　■フィレとサーロイン　■すき焼き❤️...大好きなあさつゆで、乾杯(*'▽'*) 甘鯛のラタトゥイユ…皮がパリッと良い感じ♪ソースも美味しく...

...食感も良く、全くくさみもなく、実に美味しいんです。 ◆甘鯛のお吸い物 なんと鯛の骨までも出汁に使っていることから、今でも出汁の味を思い出せそうなくらいインパクトある逸品です。 また身（甘鯛）もしっかり入っているので食べ応えもございます。 ◆甘鯛の桜蒸し...

...ウニの食べ比べは見た目も、味も良かったので また行きたいと思いました！ 個室でお寿司のコースをいただきました。いか、まぐろ、甘鯛、シマア...

...前菜盛り合わせ どれもうまい ブリの炙り 刺身 握り 中トロ アオリイカ 炙りイカ ぶり うにいくら丼 これうまーーい！！ 甘鯛の焼き物 金目鯛のしゃぶしゃぶ さよりなど握りが6種類 最後デザート 大満足♡3.0 order 和食と寿司懐石 ¥12...