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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＊オマール海老のビスク ＊フォアグラと無花果のコンビネーション ＊徳島から甘鯛の松笠焼き茗荷を添えて ＊グレープフルーツのグラニテ...どんこ椎茸のソース 毛ガニとトマト 松茸とコンソメのカルタ・ファタ 甘鯛と秋の実り はちみつとレモンのグラニテ 古座川町から骨付き鹿肉のロティ...
ビフテキのカワムラPremium 北新地店
こだわり抜いた最高級神戸ビーフを専属シェフがおもてなし。お花＆デザート付記念日プランも◎
1934人
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初回ネット予約で1,000pt
...香の物付) ■シーズンサラダ ■焼き野菜 各種 110円～ ■鉄板焼き ■フォアグラ（50g） ■海鮮鉄板焼き ■甘鯛 ■活天然黒鮑 1...
...キュウリや人参、玉ねぎのチップが野菜の味が凝縮されていてGOOD! お魚は甘鯛のポワレ＝サフランのカプチーノ仕立てのソース以外にも色んなソースがかかってました...
ビストロ・ド・ヨシモト
ビストロの雰囲気で味わう目にも鮮やかな絶品本格フレンチコース。素敵な時間をお届け致します。
15755人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...結局、２回お代わりしてしまいました。 ポワソン、甘鯛鱗付きポワレ、筍・かぼちゃマッシュ？・煮三つ葉？添え甘海老ソース。甘鯛が１０㎝ほどですかね。鱗がパリパリしていて美味しいです...シュクレクールのバゲットと ホワイトアスパラの料理 魚は アマダイのポワレ メインは 牛ホホ肉のワイン煮こみ か ホロホロ鳥...
...それからかなりの年月を経て、ル・ポン・ド・シェルビルに10度めくらいの訪問です。娘の誕生日という事で、娘の好きな魚（甘鯛）を無理を言って料理してもらうお願いも聞いてくれました...
...■ハンバーグ ■ハンバーグランチ ■鮑のカットステーキ季節の3色ソース ■看板メニューの黒毛和牛のローストビーフ ■甘鯛のポワレ_松笠焼き風...
...鯛 クエ 最中 フォアグラ 林檎 木の芽 鳥賊 インカの目覚め キヌア 本鮪 蕪 カリフラワー バジル とんぶり 白甘鯛 玉葱 サフラン フルーツトマト 蕗の薹 和牛 椎茸 柚子 卵 蛍烏賊 春菊 唐墨 きんぴ香 カカオ 黒胡椒...
レストランアラスカ フェスティバルタワー
中之島・北浜エリアでフレンチの枠を超えた洋食を。記念日や特別な日のランチ・ディナーに至適
4841人
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初回ネット予約で1,000pt
...途中からひつこく成って正直余り好きでは無かったのですが、これは別格、今までで最高に美味しかったです、甘鯛（でしたっけ？）も、鱗がサクサク...
...まず、スープはガスパチョでした。酸味が効いていて、食欲が増しました。 次がメインで、魚か肉を選べます。私は、魚のアマダイとサワラとホタテのパイ包みを頂きました...
...それが贅沢にも前菜として一皿に盛られてるの…すごい…圧巻です。 ・お魚料理 甘鯛の鱗焼き →鱗がサクサクしてて、本当に美味し〜〜〜〜〜いんです！！！ヒュメ・ド・ポワソンに生のトマトとバジルを加えて作ったという酸味のあるソースが甘鯛の甘い身にぴったり。パンが進みます… ・お肉料理 子羊のロースト →火入れが抜群で...・生ハムで包んだ白玉餅 ・黒毛和牛のハンバーガー お魚料理 ・鰹のポワレ ・甘鯛のうろこ焼き ＋500円 お肉料理 ・豚肩ロースのロースト ・鴨の胸肉のロースト...
...・春夏秋冬 ・虹 ・九条ネギ じゃが芋のフォンダン キャビア ・すき焼き / カルボナーラ ・赤甘鯛 ムール貝 ピノーデシャラント ・人参デグリネゾン エストラゴン 蕎麦の実 ・ラシェットシャンプノワーズの思い出 ◎ ・継承...
...■オードブル ■スニッチェル風 仔牛のカツレツ ■こだわりチーズの盛り合わせ ■神戸ワインビーフ シャトーブリアン ■甘鯛のニース風 ■...
...■フルーツトマトと豆腐とモッツァレラのカプレーゼ ■甘鯛蕪蒸し ■注文してから炊いてくれる土鍋ごはん ■黒毛和牛デミグラス煮込み、温玉 ...
ボーン グランデ アリア
【北浜駅23番出口すぐ】テラス席で風景を楽しみながら、本格イタリアンと豊富なワインを。
21088人
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初回ネット予約で1,000pt
...■本日鮮魚のマリネと焼き茄子のブディーノ インサラータ仕立て ■柳蛸とセロリの地中海風インサラータ マジョラムの香り ■松茸と甘鯛、ゆり...
...いつまでも食べ続けたいと思わせる悪魔的な美味しさ 日本料理で言うところの『松笠焼き』 甘鯛の皮をパリパリに焼いて身はほぼレア！それにフレンチのソースがかかってて言葉では言い尽くせないお味...
...■天然鮮魚の魚料理 （真鯛、甘鯛、金目鯛等） 焦がしバター・ソース、バルサミコミコソース、シェリービネガーソースなどお好みに応じてセレクト頂けます。 もちろん、おまかせもご対応いたします。 ■入荷傾向 ★魚介類(オマール海老以外)は国内で水揚げされた安心な天然もののみを使用しております。 お魚料理はその日の仕入れにより変わります。お気軽にお尋ね下さいませ。 ※一例(すべて天然物) ・真鯛(和歌山、淡路島) ・金目鯛(高知、千葉) ・甘鯛(福井...
...それ以上においしかったのは、 白身魚！ あま鯛が、とてつもなくあまい♪ あますぎる！ これで1300円は...白身フライは、何かと聞くと、「甘鯛」だそうで、これにしました。 出来上がりを待っている間、拘りの言葉がありました。 「ハンバーグ この道４０年のシェフが、昔ながらの老舗の味をかたくなに守る手ごね 白身魚フライ やわらかくて甘いあま鯛を使用 ソース類...
...■アマダイの鱗付け焼き 春キャベツと貝のジュースのソース...彩りがとてもきれいで、春らしい。 魚料理はアマダイの鱗付け焼きなんたらかんたら～マッシュポテトと食べると美味～。...雪姫ポークの3種類の調理法で ロースト、ラグー、ソーセージ アマダイの鱗付け焼き 春キャベツと貝のジュースのソース...
...■玉葱と丹後産 甘鯛とオニオンソース～香味ソース（サルサ・ヴェルデ）添え～ ■地御前産 牡蠣フライ～タルタルソース～ ■黒鶏腿肉のソテー 季節野菜を添えて ■丹後産 甘鯛のヴァプール、季節の野菜と共に～グリーンオリーブのピュレ添え～ ■真タコのフリット ■天然 平目と真蛸のクルード(pesce crudo)～春菊のピュレ～ ■タラバカニとちぢみホウレン草を包んだ舌平目のムニエル～ソース・ブイヤベース～ ■ある日のメインの皿 ■甘鯛のムニエル 甲殻類のソース 大和芋のピュレ...
...続いて自家製パンが出て、次の料理はジャガイモのポタージュスープ。 うん、コクがあってなかなか美味。 で、次の魚料理が甘鯛のソテー。 わっ、３皿目で早くも魚料理！ これは最近のフレンチが少量多皿形式が多いからそう感じるだけで、これが本来の姿なんだよね。 やっぱり甘鯛は外しません...
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