心斎橋の甘鯛に関するお店

...■鰆　■イサキ　■剣イカ　■鰹　■鱧　■鰺　■水うに　■金目鯛　■のどぐろ　■白甘鯛　■鮑　■太刀魚　■◆おすすめ◆　■牡蠣 ポン酢or炙り　■小芋フリット...この日オーダーしたのはコチラ ． ■お造り盛り合わせ ・シラサエビ ・カマス ・白甘鯛 ・蛍烏賊 ・のどぐろ ・サワラ ・タコ ・アナゴ ・のれそれ...

...■国産タンしゃぶ　■特選和牛赤身とXO醬和え　■肉八寸　■肉刺し 馬肉 熟成甘鯛 雲丹 京鴨ロース　■ハラミと茨城産ダチョウフィレの炭火焼き　■ハモンセラーノ...♢瞬間しゃぶ サーロイン 牛テール出汁 ♢肉刺 ○国産馬刺し 赤身霜降り ○熟成甘鯛 雲丹のせ ○京鴨ロース 加減醤油 ♢極 和牛炭火焼 国産ハラミ 洋葱大醤油...

...■甘鯛のうろこ焼き 春菊のピュレ添え(季節により海老芋のピュレへ変わります) 甘鯛をうろこのまま絶妙な火入れを施します。パリパリサクサクの甘鯛を季節のピュレでお楽しみ下さいませ...

...★黒トリュフ香る厳選豚セレブゥ餃子 660円 ★甘鯛のうろこ焼 1200円 ★四川風白子麻婆豆腐 ★海老と木の子のトマトクリームリゾット 1100円 黒毛和牛ももタタキ風は、お肉の旨みが口に広がり噛むほどに美味しい！ ほとんどのお客様が注文するというセレブゥ餃子も、研究を重ねた自慢の一品というだけあって、調味料は何もつけなくてもいいほどの美味しさ♡ トリュフの香りとジューシーな餡が虜になります！ 通販でもすごく人気の逸品だそうです。 甘鯛のうろこ焼も最高で...

...■焼鯖サンド　■季節の鮮魚 鮮度にこだわった旬の魚をお好みの調理法で　■甘鯛うろこ焼き　■鯛カマ【煮つけor塩焼】　■サッポロラガー赤星...

...・(大阪)サワラ 980円 ・(徳島)甘鯛 1480円 〜その他、季節で旬魚あります〜　■豪快！カツオの藁焼き(大1980円) オーダーを受けてから生鰹を豪快な藁焼きで炙りあげます。カットの厚さは極厚・厚切り・薄切りでお選び頂けます。　■刺身の盛り合わせ8種(1680円) 店主の勤めていた中央卸売市場の魚屋さんから毎日仕入れる鮮魚で作るワンランク上の刺身盛り合わせです。　■太アスパラ巻き 1本 480円　■甘鯛の松笠焼き 1980円 中央市場直送の新鮮な甘鯛の鱗を立ててパリパリに焼き上げています...

...アメリケーヌソースなどでいただくことができる。 ・甘鯛の鱗焼きは鱗面が高温で調理されているが、白身の部分はジューシーに仕上がっている。。 ・付け合わせは白インゲンやさや豌豆。甘鯛の出汁が浸みこんでいて美味しい。 ・鯛の焦がしバターソース...■寅フグのリゾット　■佐賀赤牛のロースト　■アマダイのうろこ焼き...

...ランチメニューは1000円のワンプレート1種類。 なんせ、主菜2種類（肉、魚）、小鉢5種類、造り（本マグロ、太刀魚、甘鯛、他）、ごはん、...

...手打ちリングイネにプリップリの牡蠣がゴロゴロ。 ■甘鯛の鱗焼き 焼き茄子のピュレ ふっくら焼きあがった甘鯛と鱗のパリパリ感、アンチョビがきいた焼き茄子のピュレも◎...芽吹く季節のお野菜とふっくら身厚な牡蠣の取り合わせ。 ★甘鯛の鱗焼き 焼き茄子のピュレで パリパリに焼かれた皮の食感が最高...

...先にてっさをお願いして酒を楽しむ。 きれいに引かれたてっさ。 冬を実感しますねえ。 セコガニと大好物の白甘鯛を焼いてもらう。 これで一気...

...天ぷらはサクサク、鯛めしまででお腹いっぱいになりましたが、他のお造を食べてみたくなり、お任せお造盛りを追加注文。鯛、鮪、炙り甘鯛どれも甘みがあり...

...■エイヒレ　■あたりめ　■焼きトリ 2本　■明太だしまき　■串焼き盛り　■特製イタリアンピザ　■カラスミ　■ホタテ醤油焼き　■甘鯛一夜干し...

...■鰻ざく土佐酢ジュレ ■太刀魚塩焼 ■天使の海老茶わんむし ■甘鯛と鱧のせいろ蒸し すだちポンズ ■黒毛和牛 サーロイン炙り ■とうもろこしの天ぷら ■甘鯛山椒ごはんイクラのせ ■季節のフルーツ　■12000円コース...鮎塩焼 ■鬼もずく三杯酢 ■天使の海老茶わんむし ■甘鯛と白才せいろ蒸し すだちポンズ ■国産和牛 ヒウチ炙り...

...■冬と言えばふぐ！てっちりコースをご用意しました！　■ご宴会に鍋コースはいかがですか？　■甘鯛の西京焼き　■お造り よこわ・さばの浅〆、平目のこぶ〆　■れんこん明太子揚げ　■甘鯛の唐揚げポンズ...

...詳細はお気軽にお問い合わせください。　■貝柱のポテトサラダ　■■焼魚　■白甘鯛　■■温、煮　■金目鯛の煮付　■蓮根まんじゅう　■和牛と春野菜すき焼き風　■馬のしゃぶしゃぶ小鍋　■■焼、揚　■ズワイ蟹のクリームコロッケ（2ヶ）　■テッチャン・ウルテ甘長炒め　■■肴　■サエズリあて　■甘鯛のうろこせんべい　■■日本酒 ※量は五勺、一合、一合半より（五勺500～770円）...■「今夜の食べて」2024年4月のある日　■ゆうじの冷麺に使用する和牛　■白甘鯛 洗練された高級居酒屋^_^ 以前...

...もんもん。 堀江です。 目の前には『麺や拓さん』もあります。 今回いただいたのは～♪ ●お造りもり合わせ ●からあげ ●甘鯛のお造り ●串焼き盛り合わせ ●京鴨のステーキ 京鴨のステーキがジューシーで...

...コース料理もありましたが、本日はアラカルトで！ とりあえず生ビールで乾杯！ 注文メニューはカルパッチョの３種盛り(真アジ、甘鯛、真ダコ)...

...今回は、このラインナップ。しろあまだい、あわび、カツオ、けんさきいか まぐろ、金目鯛、うに、ハモ...■カワハギの肝和え　■太刀魚　■タチウオ　■赤貝　■白甘鯛　■ホタルイカ炙り　■ジャンボマッシュルーム肉詰め天ぷら...・サワラ ・金目鯛 ・ブリ ・マナガツオ ・白甘鯛 ・水ウニ ・シラサエビ ・太刀魚 ネタによって炙りと刺身で...

...■フルーツトマトと豆腐とモッツァレラのカプレーゼ　■甘鯛蕪蒸し　■注文してから炊いてくれる土鍋ごはん　■黒毛和牛デミグラス煮込み、温玉　...

...■マッシュポテトのガーデンサラダ　■扉　■イクラと白甘鯛の茶碗蒸し　■タンシチュー　■串揚げ5種　■釜めし　■バニラアイス＆塩チョコレート...◆アミューズ3種 ◆マッシュポテトのガーデンサラダ ◆イクラと白甘鯛の海鮮茶碗蒸し ◆きまぐれ串揚げ5種 ◆レモンソルベ ◆タンシチュー...