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※2015年12月14日時点での点数分布です。
気軽にフレンチと和食【心斎橋駅徒歩4分・深夜3時・無休・ソンジュク】★飲み会・デートに♪
17459人
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...■甘鯛のうろこ焼き 春菊のピュレ添え(季節により海老芋のピュレへ変わります) 甘鯛をうろこのまま絶妙な火入れを施します。パリパリサクサクの甘鯛を季節のピュレでお楽しみ下さいませ...
...上にはおろし ★(10日寝かした)白甘鯛 炭火で香りづけ ★茶碗蒸し 竹の子(旬のもの...■熟成あおりいか 炭塩で ■熟成金目鯛 生姜醤油で ■熟成白甘鯛 濃厚な旨味でした ■筍の茶碗蒸し、かわめの餡かけ...宮崎牛の炭火焼き 青森県産天然岩もずく アオリイカ 金目鯛 白甘鯛 筍の茶碗蒸しわかめ餡掛け 天ぷら きあら 静岡県産新玉ねぎ...
心斎橋・南船場◆旬の食材を活かした料理とワインが楽しめるモダンビストロ
18358人
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...お魚料理が出てきました。 これは、甘鯛ですね。 甘鯛をよ~く見てみると.... 花のようになっているじゃないですか~。 これは、鱗焼ですね。 甘鯛って鱗が美味しいんですよね...
...■キンキ煮付け ■タイうしお汁 ■まぐろ ■タイ ■カンパチずり ■白甘鯛 ■トロ ■カウンター ■カウンター席 ■個室 2名~4名 ■地酒各種...・トロ・鯛・縞鯵・イクラ・ ◆おかわり5貫 ・マグロ・剣先イカ・雲丹・鯖・白甘鯛 ◆トロタク◎ ■作 神の穂 純米吟醸(三重県産) ■宝剣 純米超辛口(広島県産)...
【大阪 心斎橋】豊富な品数の海鮮と黒毛和牛ステーキのコラボ鉄板焼き!記念日ディナーは大好評◎
1929人
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...アオハタの旨味もしっかりあります(〃艸〃) ★甘鯛と蓮根のムニエル 魚が続きますが先程のクリームソースと違ってオイスターのガーリックソースはガッツリした味です♫甘鯛も皮面のパリパリ感が美味しい(*>ω<*)...■黒毛和牛サーロインカット風景 ■鉄板焼き調理風景ステーキ ■甘鯛とメバル...
...■ふぐの白子 ■かます、ぼたん海老 ■なまこ ■しらえび ■あわび ■鮑の肝ソースのリゾット ■よかわ、海苔のソース ■白甘鯛 ■いか ■ノドグロ炙り ■赤貝 ■こはだ ■茶碗蒸し ■雲丹 ■鰺 ■北海道余市のあん肝 ■金目鯛 ■車海老...
...ここでコースに戻って焼肴の甘鯛の炭火焼が提供されました。美しく焼き上がった厚みのある甘鯛は文句なしの旨さです...アコウは、コリコリプリプリの歯ざわりがいい。 *和歌山の白甘鯛 1週間寝かせ...
【西大橋・四ツ橋3分】丹後直送の鮮魚や有機野菜を使用◎隠れ家レストランでお楽しみください。
8201人
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...前菜の盛り合わせとカルパッチョの盛り合わせとはいつも注文しますが、色々美味しく食べられて、本当にいいです。 後は、甘鯛の焼き物と牛バラの赤ワイン煮...
...■焼鯖サンド ■季節の鮮魚 鮮度にこだわった旬の魚をお好みの調理法で ■甘鯛うろこ焼き ■鯛カマ【煮つけor塩焼】 ■サッポロラガー赤星...
...1200円 ■焼き物■ ・甘鯛塩焼き 2000円 ・かんぱちカマ塩焼き 900円...価格は変動いたします。 ■かま塩焼き ■のどぐろ、きんき、甘鯛 煮物、焼き物 甘鯛は唐揚げや松笠焼きでも...
...コース料理もありましたが、本日はアラカルトで! とりあえず生ビールで乾杯! 注文メニューはカルパッチョの3種盛り(真アジ、甘鯛、真ダコ)...
...コロナへの対策結構してはる。量が少し足りなかったかな。 白甘鯛や塩釜のまぐろを楽しめました カウンターのみのお鮨屋さんです。...サケクダサイ。 数の子は味噌漬けで。 ふぐはさっと炙って。 アマダイも 牡蠣はサロマ湖。 最近は仙鳳趾の牡蠣が多かっただけに久々。...北海道羅臼さんの水うに 撥子 フグの炙り 甘鯛の昆布締め 白子の茶碗蒸し そして握り...
【四ツ橋駅徒歩3分】ラグジュアリーな空間でお手頃な贅沢ランチが楽しめる一押しのお店!!
986人
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...■マッシュポテトのガーデンサラダ ■扉 ■イクラと白甘鯛の茶碗蒸し ■タンシチュー ■串揚げ5種 ■釜めし ■バニラアイス&塩チョコレート...◆アミューズ3種 ◆マッシュポテトのガーデンサラダ ◆イクラと白甘鯛の海鮮茶碗蒸し ◆きまぐれ串揚げ5種 ◆レモンソルベ ◆タンシチュー...
...フォアグラとブリオッシュのトースト ■前菜 鴨のローストのサラダ仕立て ■魚料理 甘鯛と帆立、ウニとカレーのソース ■肉料理 和牛ヒレ肉とフォアグラの網焼きステーキ...フォアグラが濃厚で甘い。 メインのお魚は甘鯛と帆立...
...■じゃが芋のスープにコンソメのジュレ ■長崎港直送の鮮魚料理 ■長崎産の甘鯛松笠焼きにしめじの燻製 ■黒毛和牛ヒレステーキ ソースペリーグ...長崎港直送の鮮魚料理 上蓋を取ってもらうとこんな演出があります 長崎産の甘鯛松笠焼きにしめじの燻製です 人参のピューレとお魚ソースでいただきます...
...現在、値上げされ、 2種類のコース料理のみ となっています。 高い方のコースを頂きました。 先付 鱧、茗荷 椀物 甘鯛、木耳、松茸 鰹と昆布だけで出汁を取っているらしいのですが、絶品です。 大阪の割烹店では、非常にレベルの高い出汁です。 甘鯛の鱗の焼き目も絶妙です...
...一番搾りから、バーボン、日本酒と、酒の肴で飲みました。 ¥5000の御節は三段。 大きな黒豆、鯛の身入りのゆずなます、甘鯛などに加え、 ...
...とこぶし、蕗 とこぶしが磯の香りも残っていて美味しかったです。 ☆焼きもの アマダイの幽庵焼き 小さいですね~(笑)でも美味しく頂きました! ☆揚げ物 ホタテかき揚げ...■お造り ■お吸い物 ■蟹身の奉書巻き ■炊き合わせ ■若竹煮 ■焼き物 ■甘鯛幽庵焼き...
...■内観 ■外観 ■メニュー1 ■メニュー2 ■自然派オーガニックワイン ■甘鯛の鱗焼き ■ボタニカルコース ■旬魚のグリル ■フォアグラ...
...海老の揚げ物はイマひとつ。特別な海老らしいのですが、普通の味でした。 甘鯛のお吸物、これは私だけ食べました。名古屋、京都と比べたかったからです。 名古屋よりはやはり薄味でした。その中にもデカイ松茸が・・・。 甘鯛はしんじょうで、これは風味イマイチ。 鰹のタタキ...2人前ほど注文。 他、鱧おとし、甘鯛の吸物...
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