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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...間違っていたらごめんなさい。 他に個人的に好きなものは、握りで関西風コハダ(バッテラみたいに甘酢風味の白板昆布が乗っている)、アマダイ、...
...柔らか〜くて 旨味たっぷりで美味しかった♡ ◉蓮根饅頭 ●白甘鯛の昆布締め 高知の室戸で水揚げされた白甘鯛。 わざわざ昆布締めにするために白甘鯛を買ってるそう...
...脂の乗りが丁度良い よこわです。おいしいです。次に甘鯛の塩焼きを頼みました。焼きあがるのに時間がかかります。 小ぶりの甘鯛でこれは特別おいしいとは言えません。やはり甘鯛は大きいほうが美味しいですね...
...酒が進んで仕方ない。 続いて、甘鯛うろこ焼、生麩田楽、野菜天麩羅を注文した。また...■【焼物】 ■のどぐろ塩焼き ■きんき塩焼き ■甘鯛うろこ焼き ■うなぎ白焼き ■伝助穴子白焼き ■銀だら西京焼き ■鰆西京焼き ■鰆幽庵焼き ■かます幽庵焼き ■焼き野菜盛り ■なす田楽 ■ゲソとちり酢 ■【炊きもの】 ■鯛酒蒸し鍋 ■甘鯛酒蒸し鍋...
忘新年会歓迎♪/最大30名様まで対応可能◎/コースご予約なら飲み放題追加可能です♪
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...とりあえずビールを注文! グラスはハートランドでしたが、中は一番搾りかな。 料理は ・のどくろ焼霜造り 1380円 ・白甘鯛焼霜造り 1080円 ・牛塊 1200円(通常は1780円だそうです)×2 ・白子ポン酢 ・焼き鳥5種 ノドクロの刺身は初めて食べました。 脂ののり、皮の部分の香ばしさ、めちゃうま! 白甘鯛は上品なお味...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
26704人
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...ケンサキイカですが更に高級な魚かなと。 そして答えは『白甘鯛』!甘鯛は関西ではグジと呼ばれて高級魚ですが、その上をいくのが白甘鯛です...
...特にポタージュが濃厚で美味しい! 季節の野菜が使われていて、今はサツマイモのポタージュ。 今日は、甘鯛のカダイブ包みを食べましたが、これ...
...■店舗外観③ ■鯛のタルタル・シチリア風 ■大山鶏のテリーヌ ■サルシッチャのタリアテッレ・サマートリュフ載せ ■甘鯛のフリット付きリゾット...
...焼きナス 野菜ソース。 年々取れなくなり高級魚クラスとなっている秋刀魚を堪能。 ■新烏賊 パスタ 自家製のカラスミ ■甘鯛 枝豆 甘鯛うろこ焼き...
...味わって楽しんで、雰囲気を楽しんできました♪ どの料理も絶品! コース内容 ・炙りホタテと蕪のブルーテ ・プロシュートと苺 ・甘鯛の鱗焼き ・じゃが芋のニョッキ ・黒毛和牛のロティ ・練乳と牛乳の白パン...
...他所ではみないスタイルのお鮨屋さん。 お任せコースのあても夏野菜のジュレがけなどなかなか凝ったものを出していただけます。 甘鯛と出汁のも美味しかった...
...季節を彩るメニューをご紹介。旬の食材を年中お楽しみいただけます。 ■―・春・- 甘鯛のかぶら蒸し ■めばるの煮つけ ■ー・夏・- ■鮎の塩焼き ■国産 鱧ちり...■春野菜の天ぷら ■鴨と筍のミルフィーユ仕立て ■太刀魚の炙り ■金目鯛の炙り ■甘鯛の炙り...
...■金目鯛 ■カマス ■ヤイトガツオ ■赤身 ■鯵 ■白甘鯛 ■境内で猿回し実演中 ■鮪 ■とろたく ■乾杯 ■あじ...カウンターに座ります 昼のおまかせ握り10巻 4000円 白甘鯛、あじ、赤身、ヤイトカツオ サンマ、カンパチ、かます 金目鯛...◆昼のおまかせ握り 江戸前握り鮨 10貫 4000円 白甘鯛 鯵 赤身 ヤイトガツオ 秋刀魚 カンパチ カマス 金目鯛...
【南森町駅徒歩5分】食材の味を活かしたイタリアンをお楽しみください◎インボイス登録済
2563人
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...■たこのセビーチェ ■グリルした甘鯛と柚子胡椒のペペロンチーノ ■焼きトウモロコシと枝豆のペペロンチーノ...■太刀魚とルッコラ、カラスミのリゾット ■グリルした甘鯛と椎茸シメジ...
扇町駅4分◆旬のお造りや海鮮串焼きを厳選日本酒と共に◎おひとり様も歓迎の居心地の良い空間♪
1457人
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...■アワビのやわらか煮 ■金目鯛煮付け ■鯛出汁湯豆腐煮 ■アサリ酒蒸し ■アサリバター蒸し ■甘鯛酒蒸し ■柳川玉子とじ ■焼 ■銀だら西京焼き ■さわら西京焼き ■太刀魚塩焼き ■活アワビ醤油焼き ■本ミノス貝兵焼き 2個 ■鶏ももとトマトチーズ焼き ■かま塩焼き 真鯛 ■マグロ ■串 一本 ■マグロホホ ■真鯛 ■鯛梅しそ ■カンパチ ■サーモンハラス ■金目鯛 ■塩さば ■うなぎ ■イワシ ■下足 ■甘鯛...
フランスのミシュラン獲得店で修練した、日本の食材と様々なスパイスを合わせた独創的なフレンチ
2848人
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...・鮎 スイカ スナップエンドウ枝豆 グリーンペッパー 大葉 ・穴子 豚ミンチ 無花果 トウモロコシ サマートリュフ ・甘鯛 ズッキーニ イベリコチョリソー バジル ・若桜鹿ロース ヤングコーン おかひじき 実山椒 ・ビターチョコ ミント ヨーグルト...
...造り盛り おつまみ盛り合わせ 蓮根と牛蒡のガリ モンゴウイカ シマアジ 大エビ 甘鯛松笠揚げ カツオ×鰹節 松茸と鱧の茶碗蒸し 秋刀魚肝のせ まぐろ うにいくら...って盛り上がったら 可愛い大将はいたずらっぽく微笑んで 鮨はじまり❗ 甘鯛 鯵 赤海老&頭は天ぷらでサクサク 一品 鰯のホロホロに蒸したヤツ...
...瓶ビールでサッポロの赤星から。 付き出しが出てきます。 先にお造りを、白身と赤身と紅白にお願いする。 ヒラメとマグロです。 甘鯛の塩焼き1180円って安いな。 それを焼いてもらう。 焼いてもらってる間にメニューに無かったけど、うざくもお願いする。 この辺で日本酒を。 いいタイミングで甘鯛が出てきた...
...グループの名残を感じる一貫。 蟹の茶碗蒸し。 目板鰈、昆布の旨味が乗る。白身は全体的にしっかりと寝かされている模様。 甘鯛、茎わさびが印...
...一本が、もうちょっとボリュームあってもいいかな。 今回もお任せで 串、アテ、デザートを! 終始、美味しかったです。 特に甘鯛が好きです。...
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