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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【梅田駅1分】創業300年の老舗が供する厳選した松茸の京懐石と名物の鰻料理
518人
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...プレミアム特別京懐石【宝船】 ¥16,500 ◆前菜:新春彩り盛合せ ◆椀物:京の白味噌仕立て 甘鯛白味噌椀 ◆向付:ふぐ炙り 本日のお造り ◆進肴:黒毛和牛炙り焼き/伊勢海老みそ焼き ◆鉢物:聖護院かぶら 海老 福菜 餡掛け ◆揚物:ふぐ唐揚げ 鮑変わり揚げ ◆御飯:うなぎ御飯 止椀 香の物 ◆水物 ◆甘味 お薄 美濃吉名物の甘鯛白味噌椀。まったりとした白味噌ベースで、出汁で甘さも抑えられています。カリカリの甘鯛の汁でふやかされています...
【阪急大阪駅徒歩3分】お顔合わせにも最適◎25階の景色で京懐石を堪能♪くつろぎのひとときを
1020人
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...小鍋:とらふぐ白子と甘鯛 仕立(みぞれ鍋・丸大根・芹・あられ柚子)...■4杯目 大吟醸「花伝」1合 ■小鍋 ■とらふぐ白子と甘鯛 仕立(みぞれ鍋・丸大根・芹・あられ柚子) ■5杯目...■小鍋:とらふぐ白子と甘鯛...
...これまた日本酒 日本酒進みます あん肝 これも日本酒 笑 白あま鯛の煮付け 白い角煮 蓮根饅頭 どれも丁寧に料理されてます。...ーーーーこの日のお品書きーーーー ①愛媛県八幡浜産の白甘鯛昆布〆 針生姜を効かせたお吸物 日本酒=ZAO 純米...わかりやすく言うと、「何食べても美味い」 ◼️白甘鯛昆布締めのお吸い物...
...骨まで食えるゼ! ■エチゴでも近頃は獲れるが、やはり甘鯛は関西のもの。 ■ジャコ・メシ。ジャコメッティでは、ない。...・もずく ・だし巻き玉子 ・すき焼き ・卯の花 ・甘鯛の塩焼き ・お味噌汁 等々...そこで更にふっくらと焼けた甘鯛の塩焼きで...
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