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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...】 【 爪の下 】 【 爪 】白味噌仕立て 【 蟹酒 】 【 白子と餡かけ蟹 】胴体と蟹味噌を餡かけに 【 蟹ご飯 】甘鯛とせり いくらをのせて 【 貝そば 】 【 杏仁豆腐 】椪柑 池田さん 今日もご馳走様でした かに...
...あと薪オーブンで焼かれたキャベツにホタルイカとアンチョビソースがかかってるものはとても大好きな味だったのと、甘鯛は鱗までサクサクでとてもおいしく...
...もちろん美味しいのはいうまでもありません ■甘鯛の天麩羅 貝とサフランソースがウマ過ぎた ふっくら香ばしく揚げられた甘鯛との相性も最強でした ■お口直し...海老、ミスジ、甘鯛の天婦羅が1皿づつ 味をかえての提供♪♪...
...▫️白甘鯛の酒盗焼き 自家製バケット これやばいーーーーーっ 外側かりっと中もちっとのバケットも美味しいし、バターを乳化したようなソースと甘鯛が絶妙で飛びそうほんのり大葉がアクセントになっていてはちゃめち...『甘鯛バッケットバーガー』外側がサクッと内側がフワッとしたバーガーです...
...・ピクルス、ベビーリーフ、フラワー ■白ワインに合う3本 ・甘鯛のうろこ揚げ(片面のみ) ・ホタテ貝柱フレンチキャビア添え...■ささ身紫蘇チーズ <食べ方・説明> そのままか白醤油 ■甘鯛のうろこ揚げ 当店おススメ串揚げ <食べ方・説明>...肉厚もすごく、大満足 さらに追加で、甘鯛の鱗揚げと...
...•ビーフシチュー •ハンバーグ •甘鯛のコロッケ •桜エビのパスタ •ハヤシライス Bar 緒乃 腹マンりき〜‼️ 隠れ家的な雰囲気がいいですね♪ 同じビルの緒乃さん、お隣のKOUを訪れた方限定の完全紹介制のBarらしいです。 基本的にジャパニーズウィスキーのみとの事でした。 イチローズモルト ワインウッドリザーブ¥1,800 イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ¥1,800 隣のイタリアン『KOU』のお食事もひと口サイズ頂きました。 ビーフシチュー ハンバーグ 甘鯛のコロッケ 桜エビのパスタ...
...】 ■【 白甘鯛 】 ■【 赤牛 】 ■【 天然きのこの手打ちパスタ 】 ■【...〇当日夕方届いた長崎県産白甘鯛 ピルピルソース 〇熊本赤牛フィレで作ったロールキャベツ...】ズッキーニと九条ネギ 【 金目鯛のご飯 】八尾枝豆 【 白甘鯛 】五島列島 こかぶ 【 赤牛 】熊本 サマートリュフ 【...
...鮨(烏賊、中トロ、カツオ、ノドグロ、鯵、石鯛、帆立、車海老、コハダ、金目鯛、甘鯛の昆布締め、トロタク、穴子) 鰻の茶碗蒸し 雲丹といくらの小丼 赤だし 甘味...酢飯がほんのり温かくて、冷たいコハダとの相性もよかったです 島根の甘鯛の昆布じめ 身がプリプリで美味しかったです✨...
...まぐろ赤身 長崎産 白甘鯛 甘鯛より高級な白甘鯛です...
...楽しくいただけました。 アワビやアマダイ、ハマグリなど、高級ネタも。 どれも熱々で美味しく...■野菜ベーコン巻き ■季節のおこわ ■サーモン ■甘鯛 ■烏賊うに ■フォアグラトリュフ ■蛤 ■活車海老...■海老 ■白身魚 ■確か鮟肝 ■鱚 ■蓮根だったかな ■甘鯛...
...さらにエビチリソースのアイスクリームが乗ってクールなエビチリが再構築されて見事。 6品目の「白甘鯛」 赤甘鯛は水っぽい印象があるけど、旬の白甘鯛は身が締まってしっとりと上品な旨味が出ていました...
...】 ■【 毛蟹 】 ■【 大和牛ウチヒラと生雲丹 】 ■【 白甘鯛 】 ■【 ホタルイカ 】 ■【 九種の野菜 】 ■【...■蝦夷鮑 新ごぼう せり オマール海老の卵 土鍋ご飯 ■甘鯛のガラから取ったお出汁 蓬麩 三つ葉 ■丸ごと桃のコンポート...香草とペッパー 【 大和牛ウチヒラと生雲丹 】 【 白甘鯛 】和歌山 ナンプラー...
...や甘海老、雲丹、雉、モリーユ茸、白甘鯛 …と豪華な食材が並んで居ます♬ 炎と云う意味のフーを店名に冠するように 松茸や雉、白甘鯛、黒毛和牛は炭火で素材 に合わせ丁寧に火入れされ〜とても美味し...雉の胸肉 ヴァンジョーヌソース ■静岡県白甘鯛の解し身 焼き茄子 ヴィネグレットソース...
...■柿と栗の白和え ■子持ち昆布 ■ひらめ ■かますの炙り ■甘鯛の昆布〆 ■いくら ■京都生ゆばあて ■たちうお ■煮穴子...たっぷり吟味しまずは甘鯛昆布〆、太刀魚、煮穴子を注文...白ワインおかわり! おすしも行きます! 甘鯛昆布締め →昆布締めしたトロトロ甘鯛がヤバい!(語彙力) 生海老漬け...
...▫️金目鯛 ぬっくぬのシャリに甘い身がおいしー♡ ▫️焼き物 白甘鯛 ウロコがカリカリパリパリ♡ 身は脂がのってていて、ほんのりレアで最高/////...私的Best3は... 1位 大トロ&あん肝 2位 白甘鯛 3位 きんきのしゃぶしゃぶ 個人的に赤酢...
...本鮪 赤身漬け 握 5日寝かせたキジハタ 一品 きよしそば 握り 5日寝かせた甘鯛昆布締め 一品 黒アワビの酒蒸し 握り 剣先イカ ご飯 アワビの肝ソース丼...喉黒の小丼。 平鱸の昆布締め、香りが力強い。 鯨とウルイ。 白甘鯛...
...辛口の日本酒さっぱりとした口当たりです ◆握り 車海老 白甘鯛 愛媛の縞鯵 初めにみた車えびが、調理されて 綺麗な色に変わって出てきます...丁寧に殻を剥いていくのを見ていると、あっという間に車海老の寿司! 次は白甘鯛 四日間熟成で塩味が付いています...
...■煮あわび ■天然本まぐろトロ ■生うに ■巻物各種 440円より ■肴 ■本日の肴 ※日替わり ・かつお ・天然ひらめ ・白甘鯛昆布〆 ・小あじ ・剣先いか ・石かげ貝 ・煮蛤 ・真蛸 ・煮あなご ・活鱧梅肉 ・くじらベーコン ・宮崎牛ロースたたき...
...やはり大人気の一串でした。 天竜川の稚鮎や白甘鯛、ボタンエビ、車海老、アワビ...■マグロのレアカツ ■熊本車海老 ■三田牛ほほ肉 ■白甘鯛 鱗揚げ ■千葉はまぐり ■黒豚 八丁味噌...三田牛のほほ肉 】 【 アスパラ 】イタリアのベネト州 【 白甘鯛 】八幡浜 うろこ揚げ 【 はまぐり 】千葉...
...・まぐろ時雨煮 ☆ 平目の薄造り ☆ 握り 小丼 巻物 ・甘鯛 ぽん酢で ・カマス お塩で ・金目鯛昆布〆 お塩で ・雲丹イクラ丼 ・中トロ...銘柄は大将にお任せで選んでいただきました。 平目の薄造り 握りもスタートです。 甘鯛 ぽん酢で カマス 茶碗蒸し 金目鯛昆布〆 雲丹イクラ丼 中トロ のどぐろ炙り...
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