梅田の貸切ができるお店(3ページ目)

...★帆立貝柱 黃味酢と薬味を混ぜながら ★けんさきいか湯引き カラスミ醤油が敷いてあります。 黄身醤油も使い分けて ★甘鯛 ふくろ茸のバターソテー トリュフ塩でちょっと洋風に ★金時草お浸し ちょっとつるむらさきみたいな味がしました...

...酢橘で味変を。 ○Poisson 秋暑し 長崎県産赤甘鯛、アヒージョ、エルブ、 馬鈴薯、エピナ、ピストゥ 赤甘鯛の鱗焼きと下に法蓮草のソテー、 じゃがいも、ソースはトマトを入れた アヒージョ風、甘鯛と絡めながら...

...ヤッパリ蕎麦が旨い！ 先付け 酢の物 生姜 人参 シメジ つぶがい 鰻 味噌 いたわさ 鯛の昆布じめ 生ビール お椀 甘鯛の蕪蒸し 梅蕎麦 豚肉下仁田ネギの返し煮 蕎麦がき 角ハイボール アシアカエビ 銀鱈の焼き物 メジカと平茸の天麩羅 蕎麦...

...全体の味わいを引き締める。 ***愛媛産アマダイのポアレ エルミッションソ―ス（４．４）*** 皮つきのままミキュイに近い火入れのアマダイは、かりっとした食感の皮はア―モンドのごとく舌触りで中心部は...■焼鱧 フォアグラの削り節が溶け出しとても美味しい！　■甘鯛ですがソースがＧＯＯＤ！美味しい～♪...

...という事で、十貫握り(赤だし・甘味付き)5500円をオーダー！！ 赤甘鯛昆布締め カンパチ漬け サーモン 中トロ ブリ漬け 鰆あぶり(醤油、酢橘) 赤身漬け うなぎ いくら ノドグロ 味噌汁 プリン 追加 イワシ コハダ 赤貝 めちゃくちゃ美味しい甘鯛にはじまって…中トロ、うなぎ、いくら、ノドグロまで出てくるコース！...▪️シメサバと芽ネギの巻物？？ ちょっと変わった食感。 ▪️白甘鯛 ▪️さわら さわらは結構オススメ！炙ってて美味しい...

...ハモとマッチしていて美味しかった♪ ・甘鯛と湯葉のキャビア乗せ ここでお寿司に入る前に、甘鯛と湯葉のお吸い物。 優しい味わいでほっこりと落ち着けます♪...我が梅だと言わんばかりに主張してきて甘酸っぱさが最高。 ・アマダイとゆばのキャビアのせ お汁物...

...鮨（烏賊、中トロ、カツオ、ノドグロ、鯵、石鯛、帆立、車海老、コハダ、金目鯛、甘鯛の昆布締め、トロタク、穴子） 鰻の茶碗蒸し 雲丹といくらの小丼 赤だし 甘味...酢飯がほんのり温かくて、冷たいコハダとの相性もよかったです 島根の甘鯛の昆布じめ 身がプリプリで美味しかったです✨...

...スダチがきいてる 美味しい～！     続いて ◆握り 甘鯛あぶり 剣先イカ しまあじ 中トロ 平目   ◆鮑の酒蒸し   ◆またまた握り コハダ ホタテ 甘エビ 鰻 フォアグラ   ◆茶碗蒸し     ◆甘鯛の西京焼   ◆最後の握り いくら 芽ネギ...    ■にぎり ・平目・中トロ・シマアジ・甘鯛炙り・ケンサキイカ  カウンターだと一つ...

...■黒毛和牛のお造里　■ホワイトアスパラガスとサザエの壺焼き 肝ソース　■和牛と雲丹 おろし餡かけ　■青海苔に漬け込んだ甘鯛と北寄貝 キャベツのソース...

...●レンコンカレー・・・そのまま ●甘鯛の椀もの ●ズッキーニ・フォアグラ・・・塩orソースで ●もずく酢（青森産もずく...そこにカレーが相乗効果を演出するんです(o^^o) 甘鯛の椀もの・・・串揚げではありませんが...

...プレーンとスモーク。どちらも鮮度抜群で味付けも最高。特にスモークが白ワインとの相性抜群でした。次に和歌山産の白甘鯛を表面カリカリ、中フワ...

...※3500円ＵＰで特選魚介に変更可能 特選魚介 有頭海老/甘鯛/蝦夷アワビ/帆立 鉄板焼き野菜 季節の鉄板焼き野菜5種 尾崎牛鉄板焼き...■【海鮮鉄板焼き】特選魚介盛り 活け蝦夷アワビ/甘鯛/帆立貝柱/有頭海老...

...個室に通され、以下コースが 提供されました。 ・前菜 ・刺身 ・桜海老の真薯 ・セコガニ&雲丹 ・かます&甘鯛焼き物 ・鴨鍋 ・古代米粉麺の温玉 ・自家製プリン 特別な素材を使っているわけでは ないのですが...

...■前菜 もずく酢 ■お造り カワハギ、肝、蛸、鮑、ヨコワ、甘鯛、白ミル貝 どのお魚もとっても新鮮で歯ごたえがあり...珍しいネタばかり 白甘鯛・・・貴重な魚です。あぶってあってもっちりな白身...旨い！ ここで冷酒に。三井の寿 純米吟醸。 白甘鯛を二種...

...▫️金目鯛 ぬっくぬのシャリに甘い身がおいしー♡ ▫️焼き物 白甘鯛 ウロコがカリカリパリパリ♡ 身は脂がのってていて、ほんのりレアで最高/////...私的Best3は... 1位 大トロ＆あん肝 2位 白甘鯛 3位 きんきのしゃぶしゃぶ 個人的に赤酢...

...「お魚2種」 鰆と、赤甘鯛鱗焼き。 甘鯛は鱗焼きになっていたのでサックリ、身はふんわり。...甘酒　■NIKUJAGA　■秋刀魚 茄子　■福島県産 白甘鯛...

...野菜サラダ（ドレッシングはポン酢？ソース・ゴマソースからチョイス） 魚介 車海老・甘鯛（うろこがパリパリで美味しいです）蕪のソース ほうれん草ソテー添え 焼野菜...フォアグラのプランチャ 紅葉の天婦羅添え スープ 季節の野菜のスープ 魚料理 甘鯛の鱗焼き キャヴィアソース 肉料理 国産牛フィレステーキ（80ｇ） サラダ...

...コース料理は 本日の一品でミニハンバーガー。 前菜は３種類。 ホタテと甘エビのタルタルにキャビア。 赤甘鯛のミキュイ。 リードヴォーのポ...

...■戻りかつお・たたき　■太刀魚　■穴子　■平目　■うに　■◆煮魚・焼魚　■甘鯛 3,000～4,000円　■金目鯛かぶと煮　■赤むつ(のどぐろ) 2...魚を選ばせた上で、煮魚か焼き魚かどちらかを選択させる。 当方甘鯛と金目鯛を煮魚で注文...

...卵素材のやさしい味わい なめらかなプリンのような口当たり ★アマダイの鱗焼き（松笠焼き） スズキ目キツネアマダイ科アマダイ属 スダチ添え 見た目はカールした海老のよう...