梅田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...鮨（烏賊、中トロ、カツオ、ノドグロ、鯵、石鯛、帆立、車海老、コハダ、金目鯛、甘鯛の昆布締め、トロタク、穴子） 鰻の茶碗蒸し 雲丹といくらの小丼 赤だし 甘味...酢飯がほんのり温かくて、冷たいコハダとの相性もよかったです 島根の甘鯛の昆布じめ 身がプリプリで美味しかったです✨...

...食材をお願いしてコースに仕立てて いただいてます。 10月に伺った時にはグジがどーしても食べたく 甘鯛のコースを。 白甘鯛と赤甘鯛の食べ比べを用意していただき 堪能しました...

...余分な甘みは一切なく洗練された美味さを体感できました！ 甘鯛の弾力のあるモッチリ感と甘み、とびこ（飛子）のプチプチッとした食感が、...お寿司は甘鯛が特に美味しかったですね...

...■佐賀牛Ａ５シャトーブリアンステーキ～フォアグラのせ～　■甘鯛塩焼き・煮付け　■すっぽん茶碗蒸し　■カニの天ぷら...■ハマグリ真丈と菜の花ののお吸い物　■銀鱈の西京焼き　■甘鯛の唐揚げ　■きんきとウニの昆布蒸し　■桜エビと三つ葉のかき揚げ...うーん、、、ちょっと味が付きすぎて素材を殺したか、、、うま 甘鯛のかぶら蒸し：しょっぱいネ 佐賀牛いちぼ...

...各600円　■キリン零一　■梅の宿の梅酒　■黒糖梅酒　■鶴梅の柚子酒　■アマダイ雲丹焼き　■ヒラメ薄造り　■イカの麹付け　■ぶりしゃぶ小鍋 写真は４人前...鰤、真鯛 赤貝、子持ちのシャコ、剣先イカ、ウニ　■牡蠣の磯辺揚げ(天ぷら)　■甘鯛西京焼...

...全体の味わいを引き締める。 ***愛媛産アマダイのポアレ エルミッションソ―ス（４．４）*** 皮つきのままミキュイに近い火入れのアマダイは、かりっとした食感の皮はア―モンドのごとく舌触りで中心部は...■焼鱧 フォアグラの削り節が溶け出しとても美味しい！　■甘鯛ですがソースがＧＯＯＤ！美味しい～♪...

...あんたら、魚の焼き方知らんやろう。と、言う感じ。粋なお店で、キンメダイや甘鯛の干物を日本酒と頂くと最高なんだけど、ほんとに残念。店の兄ちゃん達は...店に入った所にはガラス張りの干物セラーが置いてある。中には黒むつ、ヨコシマフエ鯛、甘鯛...

...しっかりした味付けのフォアグラのフィットチーネ ウニのムースと甘鯛のハーモニー 燻製でちょっと香り付けしたお肉...ココ豆のフムス風 ムール貝のベニエ ＊宿毛産白甘鯛のグラヴラックス/薫香きたあかり/...♥️甘鯛のヴァポーレ 朝立貝のサルタート...

...■【酢の物】栄螺肝酢掛け、胡瓜、茗荷、防風　■【油物】桜海老掻き揚げ、甘鯛馬鈴薯揚げ、青唐、ヤングコーン　■【焼き物】 鱸卷珍柏葉焼き、甘唐ジャコ煮...鱸卷珍柏葉焼き、甘唐ジャコ煮、鼈甲玉子、はじかみ 【油物】桜海老掻き揚げ、甘鯛馬鈴薯揚げ...

...ーラを使ってると知ってから相棒にメニューを見せないように･･。 甘鯛････真鯛や黒鯛などと違って鱗が薄く揚げて食べやすいんですね。そもそも甘鯛の松笠焼きという和食の技巧を形を変えてカリカリ鱗にするなんて...■入口右側下には傘の収納　■入口脇には何かのお祝いが　■白甘鯛と大根のスパゲッティ～カリカリ鱗とカラスミ添え...

...それが贅沢にも前菜として一皿に盛られてるの…すごい…圧巻です。 ・お魚料理 甘鯛の鱗焼き →鱗がサクサクしてて、本当に美味し〜〜〜〜〜いんです！！！ヒュメ・ド・ポワソンに生のトマトとバジルを加えて作ったという酸味のあるソースが甘鯛の甘い身にぴったり。パンが進みます… ・お肉料理 子羊のロースト →火入れが抜群で...・生ハムで包んだ白玉餅 ・黒毛和牛のハンバーガー お魚料理 ・鰹のポワレ ・甘鯛のうろこ焼き ＋500円 お肉料理 ・豚肩ロースのロースト ・鴨の胸肉のロースト...

...食べたい!!!!!食べて欲しい一品になりました!!!!!!!!!! ○焼き物 甘鯛の西京焼♡ 凄く柔らかくて 身がしっとりして、ほどよく脂がのっています。...秋を感じながらずっと眺めていたくなるような華やかな向付でした ◆焼き物 ・甘鯛ぐじの西京焼き ・鮭 ・翡翠銀杏 ・栗...

...フィレステーキも福井県産。美味しい ○甘鯛と新筍 甘鯛とタケノコの天ぷら？に出汁がかかり木の芽の香りがいい。 甘鯛のフワフワともいい...

...レタスにくるりとRollin♪　■カムサーもトッピング♪　■白甘鯛の鱗揚げ スイートチリソース　■石焼麻婆炒飯　■桜えびたっぷり...カムサー再び。カムサハムニダ！！ ◆白甘鯛の鱗揚げ スイートチリソース ふんわり白身とカリッと揚がった皮の食感が楽しく絶妙！...

...近海天然物のみを使用した逸品。是非ご賞味ください。　■白甘鯛 愛媛県八幡浜産。　■あこう 兵庫県明石産。　■きんき 北海道網走産釣りキンキ　■のどぐろ 石川県能登産紅ひとみ　■椀・汁　■旬菜椀　■潮仕立 あこう・白甘鯛・きんき・蛤・等　■火取仕立...■パスタ　■パスタ各種 ・白甘鯛 ・いかと九条葱 ・すだれ貝 ・かきとアスパラ ・はまぐり...

...■和牛の希少部位イチボを使ったローストビーフ。玉葱のソースで。　■かますの唐墨焼き。　■聖護院かぶらと白甘鯛の煮物椀。　■厳選した旬の食...

...ウニの食べ比べは見た目も、味も良かったので また行きたいと思いました！ 個室でお寿司のコースをいただきました。いか、まぐろ、甘鯛、シマア...

...大事な人を連れて行くには最適かもしれませんよ。 この日食べて特に印象が残ったのは、カルパッチョの甘鯛、 ヒラマサのカルパッチョ。 鱗をパ...

...まぐろ赤身 長崎産 白甘鯛 甘鯛より高級な白甘鯛です...

...■帆立バター焼きが入った茶碗蒸し　■天ぷらの薬味　■立ってるぅぅぅ！　■甘鯛　■さつまいも＆ブロッコリー　■穴子 揚げ出しスタイルで　■赤海老　■煮穴子...茶碗蒸し（銀杏、小餅） ・天ぷら（海老／ブロッコリー／さつまいも／甘鯛） ・穴子 揚げ出し ・ひらめ（長崎県） ・海老 ・煮穴子 ・玉子...