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祇園のテイクアウト(持ち帰り)ができるイタリアンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...我々は前菜は生ハム、甘鯛のカルパッチョ、松茸と鱧のフリット、ポルチーニ茸のソテーを。...ジュレも昆布の出汁のジュレです ▪️八幡浜産白甘鯛のヴァプール、七尾産黒モズクソース 鮮やかな有機野菜を使ったお料理です 軽く火入れした甘鯛...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
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...多少の記憶違いはあるかも。かつ料理名は私が勝手に命名。 1.甘鯛の炭火焼/若布と筍のスープ/カラスミと木の芽を乗せて 若布と筍のスープの中に甘鯛を浮かべ、薄切りにしたカラスミと木の芽をあしらった品 2...キャビアなどもついた豪華なお皿です。 前菜のラストは甘鯛でパリパリとした鱗付きの甘鯛がなんともおいしく...
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