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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茗荷のペペロンチーノ ■仔牛のボロネーゼ ■イベリコ豚肩ロースのグリル ■甘鯛のハーブグリル ■ドルチェ盛り合わせ ■スプマンテ&生ビール...プリプリのパスタに濃厚でコクのあるトマトソースが絡んでおいしい! 甘鯛のハーブグリル パリパリの皮とふっくらした身 イベリコ豚肩ロースのグリル...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18589人
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...ナッツ、バニラを思わせるような甘い芳香。 この後の甘鯛、菊芋、しらすをこれで迎え撃ちます。 ・小坪漁港の甘鯛 春野菜 バーニャカウダ ヘーゼルナッツ 山芋、春野菜、フロマージュブランを使ったバーニャカウダソースを敷き、 その上に甘鯛の松笠揚げを鎮座...
...いわゆる生原酒らしい美味しさがありますね。 ・甘鯛松笠焼き 皿に白ワインとヨーグルトベースの甘酸っぱいソースを敷き、パセリのソースも合わせ、 茄子、ズッキーニのソテーの上に甘鯛松笠焼きを鎮座。 マイクロセロリ...■南部美人 雄町純米酒 オリガラミ 生原酒 2022 ■甘鯛松笠焼き...
...夏野菜 地鮹のラグータリオリーニ どちらか選択ですが、2人でシェアしました。 甘鯛のウロコ焼き 和牛ホホ肉の白ワイン煮 フルーツヨーグルト 盛り付けも美しく...パスタは弾力がある。 ■天然真鯛(プラス¥1,000で”甘鯛”に変更可) 舞鶴産真鯛にバジルソース...
...・Frutti di mare 甘鯛と白蛤。 甘鯛は松笠焼きという和の技法で焼き上げています。 甘鯛の松笠焼きと白蛤には...
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