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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛フィレ肉のソテー 赤ワインと有馬山椒の香り ■山茶花 天使の海老のカダイフ巻き バジルソース ■山茶花 伊勢海老と甘鯛のソテー 根セロリのピューレとアメリケーヌ...
鎌倉駅5分◆誕生日や記念日にカジュアルフレンチをどうぞ。シェフおすすめコースは7,150円
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...楽しい雰囲気で新婚旅行の始まりに良かったです。 ネットで評判のブラッスリー・シェ・アキに行って来ました。メインの長崎産の甘鯛も栃木産の黒豚も食材の甘味と香りは...
...■2015年5月 先付、豆ばっかりの胡麻和え ■八寸 ■アマダイの抹茶蒸し ■ふかひれとすっぽんの鍋 ■鯛飯...鮃を山葵塩ポン酢で 【蒸しもの】フカヒレと百合根入り茶碗蒸し アマダイの新茶蒸 蓬生麩、茶蕎麦、白髪葱 錦糸玉子、七味唐辛子...季節によって仕立てが異なります 【メニュー例】 ・白甘鯛の幽庵焼き ・ノドグロの塩焼き...
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