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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牡蠣が部分的に練り込まれた蒲鉾みたいな感じ。 ・造里 鮪や帆立等の４種盛り。どの刺身も鮮度良く美味しかったです。 ・煮物 甘鯛蕪蒸し 蕪蒸しって久々に食べたけど、めっちゃ旨いな〜と再認識。 甘鯛のホクッとした身と蕪すり身がよく合います...
...臭みも無いはずなのにどうしてここまで強くするのだろう？ ■⑥赤甘鯛の鱗焼き(島根県浜田産)、自然栽培人参の素揚げ後の炭火炙り、白葱の酢漬け 産卵期は秋～冬、旬は秋～春 白>赤>黄で白が一番美味しい ■⑥塩焼き赤甘鯛(島根県浜田産) 赤甘鯛の鱗焼...
...そしてそれを、日本料理の土俵、で成功させてるところが、めちゃ凄いな、と感心したのでした。 ちなみに、今までも、サンマ、アマダイ、タラ白子...
...そうこうしていると、1品目の天ぷらが運ばれてきました。まずは甘鯛、そしてすぐにかぼちゃも…。 甘鯛を先ほどの天つゆに浸してパクリ… あっちぃ〜〜！(◎_◎;)...どんどん揚げたてが届きます。 お漬物はフリーです。 アマダイに釣られましたが...
...ここで日本酒に切り替えて「会津娘」芳醇純米生酒を出してもらい次に出されたのは「甘鯛の白醤油黒七味焼き」です。 次に出されたのは「カワハギ...
...など） 小鉢もあるので一人呑みには嬉しい。 和風ぎょうざは良い意味で予想外で美味しかった。 甘鯛の干物は大きさもあって身もふっくらとジューシー...
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