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太宰府・大野城周辺の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しいたけ115 アマダイ 穴子 天丼、天茶、うめ、こんぶ てんぷらはたぶんこんな感じ。...●佐賀 白石蓮根 ●大船渡 牡蠣 ●箸休め ●佐賀 甘鯛 ●原木椎茸 帆立 ●糸島 スナップえんどう ●対馬 穴子 途中の甘鯛の松笠には悶絶必須!! こんな綺麗な松笠...
...この日の特別メニューだった、アマダイのネギ醤油かけは最高でした。 高温でしっかり揚げてあるアマダイとネギ醤油が絶妙。 ただ、このお店、一品一品が高いし...■鶏のから揚げ 480円 ■半チャーハンとやみつき餃子3個 麺類に+470円 ■アマダイの素揚げ ネギ醤油かけ 980円...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
10123人
...■この辺りのお水も美味しい ■金崎アマダイ、沢庵酢漬け、たんぽぽ、アマダイブイヨンとトマト酸味...沢庵と麦飯にアマダイをのせ...
...久しぶりの福すしさんですが、お刺身(石垣鯛、さわら、ハガツオだったかな?)、大女将の熱々玉子焼、銀杏、7年もののカラスミ、甘鯛焼きなど、...
...■甘鯛の黒酢餡かけと汁とろろ御膳(七穀米) ■エクストラコールド600円 ■甘鯛の黒酢餡かけw ■鶏のゆず胡椒クリーム煮 ■七穀米 ■鶏のゆず胡椒クリーム煮とエビフライ御膳 ■明太子 卵とじうどん ■セットのじゃこ飯 ■甘鯛の黒酢あんかけとろろ飯...
...■ABランチ共通・スープ “じゃがいものスープ” ■Bランチ・魚料理 “鯛と甘鯛のポワレ” ■Aランチ・チョイスメイン ■Aランチ・魚料理 “カマス、甘鯛、レンコダイ(連子鯛)のポワレ” ■Aランチ・肉料理 “チキンとポークの煮込み”...メインに行きます! Bランチ・魚料理 “鯛と甘鯛のポワレ” 皮をぱりっと...
...■渡り蟹(宇部)・・前回も頂きましたが大好きな品。 ■甘鯛(平戸)とアオサ(天草)・アマダイ自体もいい味わいですが、アオサの香りがいいですね。...贅沢なことに上には「唐墨」が・・幸せ。(´▽`) ◆甘鯛(平戸)とアオサ(天草)・アマダイ自体もいい味わいですが...
...ガスパチョソース ■カナダ産活オマールのロースト ■直進 右の駐車へ ■到着です ■毎月変わるお料理 鼓コース ■アマダイの鱗焼き ■カ...
...煮穴子炙り ■上にぎり 玉子 ■煮穴子炙り つまみバージョン ■車エビ生 ■甘鯛炙り 昆布じめ ■中トロ ■サーモン炙り ■イカ(おかわり) ■シマアジ...これがまた日本酒に合います。 店主さんの勧めに応じまして、甘鯛の炙りをいただきます...
...身が柔らかな揚げたてのホクホク マヨ少なめなタルタ ルソースを絡めて食らう 脂ののりが少ない水っぽい感 じがするのはアマダイなんじゃないかな? 多分そうと 思われる んっ今の季節のアマダイって時期物じゃ ないはず 秋のシーズンが旨い魚やったはず でも 身がホクホクで揚げたてのふんわり感が良い また...
...アナゴづくし!! アナゴ天ぷら、アナゴ湯引き、アナゴ白焼き、アナゴ卵とじ、アナゴ酢の物♪ ■焼き鳥盛り合わせ♪ ■アマダイの松笠焼き♪ 松笠焼きとは、甘鯛を皮つきのまま焼いて表面のうろこを松ぼっくりに見立てた料理! 和風の盛り付けが一般的ですが...
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