ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■甘鯛 ■大間の本マグロ 赤身 ■サンマ ■スミイカ ■ヒラメ、クロムツ ■鯛...秋田産のカブの中にはハモしんじょう、山内せりの巻物。 秋田産甘鯛松笠焼きはザクザクしてやはり美味しい...
...とアスパラガスとシュークルートのリゾット､魚料理のポワソンには『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』の鱗(ｳﾛｺ)焼きと京都産の『万願寺唐辛子(ﾏﾝｶﾞﾝｼﾞﾄ...■アイナメ/海老芋/ノワゼット ■甘鯛/キャベツ/エピス...
...■バルサミコ〆鯖 ■仙鳳趾産真牡蠣 ■ブロッコリー、蕗を生ハムで巻いて ■秋刀魚のテリーヌ、鰹のカルパッチョ ■甘鯛、車海老、美郷蓮根、...
...1つ350円の牡蠣や 細かく包丁を入れた干物の鯖1000円とか･･･ 箱に収められた 蒸しもの用甘鯛1500円とか･･･ あぁ全部食べたいかも...
...■コーヒー ■ランチ(ほおずき ケークサレ サラミ)(2人分) ■甘鯛のポワレ 松茸とチーズのリゾット 甘鯛の出汁と赤ワインのソース ■仔鴨の胸肉のロースト グリーンペッパーソース...○カジキマグロのクリスピアン 黒大蒜、舞茸 生の落花生 セルバチコ ○甘鯛と天使の海老と帆立ポーピエット（包み巻き）トルコ風味（ヨーグルトと大蒜のコリアンダーのソース） ラップを広げたとたん香りが花が咲いたように広がります...
...控えめな甘さに余韻あるコク。大人のお菓子。 ⑤高級魚の甘鯛に、三種町産ジュンサイ･羽後町産オクラ･湯沢市関口産ナス、そして花穂とトマト。甘鯛の身は勿論、パリッと揚がった鱗も美味。、ナスと一緒に頂くと口内調和抜群。さらにその甘鯛から取った出汁のスープが見事...
...のとは真逆で食べはじめから美味しいと感じる椀物でした｡向付には『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』の湯霜造りに『伊佐木(ｲｻｷ)』の焼霜造り､『小鰭(ｺﾊﾀﾞ...竹の子とハマグリのお吸い物 イサキとアマダイとコハダの刺身 メヒカリとアスパラと白えびの天麩羅...
...には『蛸(ﾀｺ)の桜煮』と丸十(ｻﾂﾏｲﾓ)の甘露煮､焼物には『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』の兜焼(ｶﾌﾞﾄﾔｷ)､残りの半分の兜(ｶﾌﾞﾄ)は出汁を加...路産の『鱧(ﾊﾓ)』の落としに出水産の『白川(ｼﾗｶﾜ)』≒『白甘鯛(ｼﾛｱﾏﾀﾞｲ)』に『新烏賊(ｼﾝｲｶ)』を素材の旨味と甘味を引き出すために塩...
...特に印象に残ったご飯♀️❤️ 【ほのか(枝豆)のスープに甘鯛、秋田産の卵豆腐】 スープは枝豆の味が優しく感じて美味しかった 甘鯛も脂がのってた✨ 秋田は枝豆有名なの知らなかった...■桜鱒の漬けの握り。旨すぎて悶絶。 ■アスパラと甘鯛のほうせん揚げ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
秋田 てんぷら みかわ
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
- 水曜日、日曜日
...キスってこんなに旨かったんだ、と思いました。 ⚫秋田の甘鯛 身の部分は衣あり、一方で鱗は衣なしで揚げられた甘鯛。天ぷら版甘鯛のウロコ焼...
...コレだけで健康にな成ったと錯覚するレベル！笑笑。 ■牡蠣に甘鯛と団扇エビ ■団扇海老は絶妙なレア目火入れでぷりっぷり♬ ■後ろには栗の渋皮煮迄添えられております ■甘鯛の下にはサフランで炊いた秋田こまちのリゾット迄有り...■魚は甘鯛とうちわ海老 栗は渋皮煮にしてあるのが最高...
...営業中 ■はもかわ ■鮪の霜降り ■マコガレイ ■メイチ鯛 ■甘鯛 ■小鯛 ■さいまき海老 ■浅漬け ■秋刀魚 ■うに...2.『真子鰈』 3.『メイチ鯛』(東京産) 4.『甘鯛』(１週間熟成) 5.『小鯛』 6.『墨烏賊』(カボスと塩で)...あまり見かけないですよね。 2位 甘鯛 -...
...内容は仕入れによって変わります。本日のおすすめメニューをご覧ください。 ■熟成三貫盛り （熟成こはだ、熟成金目鯛、熟成甘鯛昆布〆） ■炙...
...前もっての予約必要です。 天ぷら まずまず そばを食べに行ったが、そばはお休みだった。 天ぷら定食は、アマダイがうまかった。 小鉢が多く...
...■めにゅー ■店内。。 ■シーザーサラダ。。 ■ガーリックトースト。。 ■フォワグラのカルメ焼きみたいなの・・・ ■甘鯛のうろこ焼き。。...
...■うに。 ■初物のギンナン・・。 ■合わせ丼・・。 ■白アマダイ（しらかわ） ■定番の秋刀魚の肝＆大根おろし乗せ・・。 ■サバ...が今が旬の秋刀魚の握りと一本数万円は下らないという幻の高級魚「白アマダイ」 の握りかな・・。 御馳走様でした・・。...ひとつは「白アマダイ」・・・...
...八幡平ポークのソーセージ ■2012/07 前菜 ■2012/07 魚：男鹿産甘鯛のポワレ 木の芽ソース ■2012/07 肉：骨付き仔羊ロースのソテー...いつ頂いても、こちらの前菜は、ワインによく合います （２）魚：男鹿産甘鯛のポワレ 木の芽ソース （３）肉：骨付き仔羊ロースのソテー...
...■深浦産 本マグロ、愛知産 白海老と貝 ■干した甘鯛 ■ハマグリの飯蒸し ■男鹿産 毛ガニのクリームコロッケ...こちらも染みる逸品です 「甘鯛の松笠揚げ」 パリパリの鱗としっとりとさた身の美味しい甘鯛...
...人生初クエということにしておこう＾＾ 幻の高級魚。 極めて美味。出会った時は全て旬。 釣り好きにとっては白甘鯛とタメを張るくらいの憧れの的ですよねぇ… こちらでは四切れで1500円くらい？だったと思いますが割安ですよね...
...ずわいがに』の甲殻類のすり身と木耳(ｷｸﾗｹﾞ)の蒸し物の上に『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』が載せられたっぷりの鼈甲餡(ﾍﾞｯｺｳｱﾝ)とともに味わうひ...■焼き物 鮑の肝ソース焼き、焼き根曲がり筍 ■蒸し物 甘鯛のケンチン蒸し...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト