新栄の完全禁煙のお店

...■鰹とアボカド　■極上名古屋コーチンのスープ　■サヨリとグリーンアスパラ　■甘鯛　■フォカッチャ　■たけのこと蛤のパスタ　■名古屋コーチンのガランティーナ...名古屋コーチンの極スープ 長野県産のグリーンアスパラとサヨリ日向夏 長崎の甘鯛 翡翠茄子...

...季節的にまだ早いとは思うけど、味はとても美味しかった。 甘鯛と聖護院かぶらは、3つ目の出汁を使った料理で、最初の先付の昆布出汁に鰹を加えた出汁を使い、味の変化の流れ方がとても良く考えられている料理。 甘鯛と聖護院かぶらは、聖護院かぶらの甘鯛のかぶら蒸しとし...

...本鮪、鰹の藁、渡蟹、日間加の牡蠣、三河うなぎのお椀、甘鯛のわかさ焼き、赤牛のヒレ、カラスミご飯、親子丼...♢日間賀の焼き牡蠣 ♢三河鰻と蕪、飛騨の一本ネギのお椀 ♢甘鯛のわかさ焼き 三河湾の蛤 ♢赤牛のヒレ...日間賀の焼き牡蠣 三河うなぎと蕪、飛騨の一本ネギのお椀 甘鯛のわかさ焼き 三河湾の蛤 赤牛のヒレ...

...■黒龍　■イシナギの西京焼き　■日本酒 黒龍 しずく　■白甘鯛の松笠焼き　■日本酒 黒龍 龍　■イシナギと牡蠣の鍋仕立て　■個室のカウンター6席　■桜鰤　■烏賊　■さより　■日本酒 手取川　■鯛　■鮪　■鉄火巻き　■金目鯛　■日本酒 写楽　■白甘鯛　■鮪...○鯛 ＊平貝の磯辺焼き ○白海老 ○平貝 ○極み鯵 ＊白甘鯛の揚げ物 ここからまぐろのスペシャル ○赤身血合いぎし ○大トロ ○とろたく ○カマトロ炙り ○鰤 ○アズキハタ ○白甘鯛 ○のどぐろ ○縞鯵 ○まるひろの雲丹 ○穴子 ☆海鮮巻き寿司...

...お二人様でも、利用出来るようだ。次回訪問することがあれば、A5和牛のしゃぶしゃぶ卵黄よだれダレ、上海小籠湯包、甘鯛のパリパリ揚げ泡辣椒魚香味...

...〜きびだんご〜　■クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン　■アマダイ(愛知 三河)白ワイン魚介ソース...サラダ仕立て ◆kibi danGo 〜きびだんご〜 ◆アマダイ(愛知 三河)白ワイン魚介ソース ◆黒毛和牛(群馬)...めっちゃ美味しいです！！！ アマダイも火入れが絶妙で群馬県産黒毛和牛は...

...ブラックオリーブ　■真魚鰹サンド ピクルス　■三河産甘鯛鱗焼き アンチョビソースのパスタ カラスミ　■豊浜...的矢岩牡蠣フライ ◆ふぐの白子のポワレ、トリュフ掛け ◆甘鯛の鱗焼き、蛤 ◆オマール海老のコロッケ...料理長の躍動感溢れる手捌きを眺めつつ頂く 蕪ボナーラや甘鯛の鱗焼き...

...☆白甘鯛鱗焼き ザックザククリスピーでまるで白エビ唐揚げを連想させられる香ばしい香り！ ☆白甘鯛 蕪 はないぐち 大銀杏 透き通るようなクリアな白甘鯛の菊花入りのお出汁が優しく五臓六腑に染み渡る味わい！ ほっくり甘い蕪も白甘鯛のお出汁が染み...

...大切な方との特別な一日を当店でお迎えください。　■『甘鯛と根三つ葉の和え物 いくら添え』 昆布締めされた甘鯛の細引きと、香り豊かな根三つ葉や水前寺海苔を合わせた一品...■ミニパフェ　■穴子茶碗蒸し百合根入り　■はまぐり酒蒸し　■甘鯛...

...9,000円コースを食べた。 先付は甘鯛の蕪蒸しで、甘鯛の骨で取った出汁が使われていて美味しかった。 椀物は...■黒ウーロン茶　■ルイボスティー　■木曽川天然水 ■甘鯛の蕪蒸し...

...■黄金ピータン　■叉焼 手羽先一夜干し山椒味 蒸し黒鮑 白甘鯛刺身　■上海蟹のワンタンスープ　■上海蟹の紹興酒漬け　■飲み物...■上海蟹 紹興酒漬け　■白甘鯛のお刺身 厚岸の雲丹　■錦爽鶏 怪味ソース...眞善美コース 16500円 ♢白甘鯛の中華風 ♢群馬県加藤ポーク 金爽どり...

...■宮崎県唐墨 愛知県芽葱 柚子　■三河蓬莱牛 福井県甘鯛 芽キャベツアスパラ　■福井県丸岡在来種 手打ち十割蕎麦...静岡県生しらす 新潟県のどぐろ 静岡県本山葵 鹿児島県赤甘鯛 酢橘 鰹節と昆布醤油のパウダー 千葉県今市蕪 北海道毛蟹...柚子の完璧なバランス。 ・肉と魚の見事な共演 → 三河蓬莱牛と甘鯛...

...■菜の花入り海老春巻き　■和牛の四川式ビーフシチュー　■甘鯛のコク旨煮　■鶏肉と朝天唐辛子のカシューナッツの炒め...■海鮮ころころ炒飯　■〈事前予約〉 ・甘鯛の姿蒸しイーデェ特製醤　■※KIRINラガービール(中瓶)...メンバーが揃い、かんぱーい！ 最初の盛り合わせと事前注文の甘鯛のコク旨煮は幹事の注文済で...

...レンコンチップやスパイス風味のエスプーマが載っています。 甘鯛のポワレ。ムール貝やチーズバゲットが添えられ、最後に魚介のスープをかけてくれます。甘鯛はうろこパリパリ。スープが美味しくて...写真はソースをかける前と後の両方撮影しました。 魚は白甘鯛です...