新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

新栄の甘鯛に関するお店 ニューオープン

120 件を表示 39

点数について

鮨 村上 新栄町駅 334m / 寿司、割烹・小料理

上質なモダン空間で、匠の技が光る本場江戸前の握りに舌鼓。

3.15

12

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 分煙

Tpointネット予約で貯まる

2019年7月1日オープン

使い勝手良さが素晴らしいby すばる@名古屋(3490)CBC裏のビル4階にあるお鮨屋さんです。 『すし鯔せ』で握られていた方がバーのリノベーション...

...■蒸し鮑 肝ソース ■太刀魚と蛸の軟らか煮 ■山口県産甘鯛 ■燻しカマス ■アカイカ ■こはだ ■キス ■漬け ■中トロ...★おつまみ3品 ⭐あん肝 ⭐煮だこなど ★握り ⭐甘鯛(山口県産) ⭐かます ⭐キス酢じめ ⭐コハダ ⭐あかいか...蒸し鮑 肝ソース 太刀魚と蛸の柔らか煮 握り↓ 山口県産甘鯛 燻しカマス アカイカ こはだ キス 漬け 中トロ 車海老...

ロテュス 高岳駅 249m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

日本の風土を継ぐ

3.43

19

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
  • 個室
  • 全席禁煙

Tpointネット予約で貯まる

2019年5月24日オープン

素晴らしいお店♡次回も楽しみ♪by cats-99(1025)7月5日訪問 5月24日にオープンしたこちらのお店。 マイレビさんが予約してくれて...

...◎鮮魚のポワレ 写真はソースをかける前と後の両方撮影しました。 魚は白甘鯛です。 甘鯛が美味しかったのは当然なので割愛しますが...鮮魚のポアレは、お店の名前の由来の蓮のお皿での提供です!(^^)! この日は甘鯛でして...

a.ligne 新栄町駅 346m / モダンフレンチ、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

めぐり逢いが創るレストラン

3.19

16

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
  • 個室
  • 全席禁煙

Tpointネット予約で貯まる・使える

2018年5月12日オープン

...引き出しの多いシェフだと思います。 甘鯛の皿も素晴らしかった。 甘鯛はうろこ焼きにすることが多いですが、あえて鱗を取って、ヴァプール(蒸し煮)に。 うろこのクリスピー感や香ばしさが無い分、甘鯛の身の甘みと旨みがくっきりと味わえる...

日本料理 小西 新栄町駅 267m / 割烹・小料理、懐石・会席料理、和食(その他)

3.31

13

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
毎週水曜、第三日曜、10月は13日と14日
  • 個室
  • 全席禁煙

2017年9月23日オープン

日本の美しい四季を感じる懐石料理☆日本料理 小西by ゆみたま(1219)少し前のお話です。 新栄の日本料理のお店、小西さんにお邪魔しました~ コチラのお店はグルメ...

...*食前酒 *き鯖 小カブ 大徳寺麩 *天然真鯛 アマダイ 造り 鯛と鱧の肝タレ 柚子コショウタレ 醤油...仕入れの都合上とは思いますが、造り(真鯛とアマダイ)が・・・とにかく多かったです。...■箸休めの栗ご飯 ■スッポン豆腐 ■淡路の天然真鯛、甘鯛...

フランス料理 サンク 高岳駅 600m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

「日本の自然の恩恵に感謝を込めて。」 ― Cinqシェフ 伊藤旭彦

3.62

43

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
定休日
月曜日 ネット予約はホームページから
  • 個室
  • 全席禁煙

2017年4月8日オープン

五感をくすぐられすぎて涙!涙♡涙✨by ★BELL★(940)最初から最後まで  みんなで泣いて笑って驚いて 素敵な時間を過ごさせていただきました(^O...

...が挟まってます。この料理も美味しかった。   甘鯛の鱗焼き あさりとサフランのエスフーマです。 パリパリの皮と美味しいソースが一層甘鯛を美味しくさせてます。   鴨の炭火焼き 赤ワインソース...■中とろ ■フォカッチャ ■夏野菜とクスクスのサラダの上に甘鯛の鱗焼き鳥貝と赤貝乗せ オランデーソース...

ラ モデスティ 高岳駅 279m / フレンチ、ワインバー、モダンフレンチ

【高岳駅4分】大人の雰囲気漂うシックな空間で、シェフ渾身の本格フレンチと厳選ワインを堪能。

3.77

22

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙

Tpointネット予約で貯まる・使える

2016年8月22日オープン

名古屋の夜にワインを楽しみましょうby りえ姫(2997)壺中天にもいらしたというオーナーソムリエの戸田さんのお店・・・なんてことは全く知らず、泊る予定...

...■ジョークと思ったが正規ルートからの本物らしい・・・ ■甘鯛 ■オーナーソムリエの戸田さん...9.デセール ■2016.9.鴨のロティ ■2016.9.甘鯛のポワレ ■2016.9.オマール海老のロティ ■2016.9...なかなか面白い趣向であった。 魚2品目は甘鯛のポワレで蕪と塩麹のソースだ...

エピキュール・モア 高岳駅 233m / フレンチ

3.42

25

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙

2016年7月10日オープン

好きな物ばかり♡by ★BELL★(940)仲良しの素敵なお友達との食事会 情報通のお友達のご提案でこちらに決定! 予約の電話...

...驚きましたがとても美味しかったです。 甘鯛 小イカ 野菜のブレゼ ブラックオリーブのピュレ 甘鯛の皮がパリッと香ばしくお野菜も美味しかったです。...■自家製パン ■雲丹、白身魚ムース、ミックスハーブ ■甘鯛...

うめもと 高岳駅 334m / イタリアン、割烹・小料理、イノベーティブ・フュージョン

梅本明憲が織り成す四季を意識した和とイタリアの見事なまでの融合したお料理をご堪能ください

3.53

37

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
  • 全席禁煙

Tpointネット予約で貯まる

2016年7月オープン

高岳|ボッテゴン5店舗目は創作和食カウンター6席by 翠川 殉(1507)飛ぶ鳥落とす勢いのボッテゴン5店舗目はなんと意表を突かれた和食のカウンター6席のお店。 ホー...

...まとまりがあるのがすごい! 3品目: 甘鯛うろこやき 焼きなすのタップナードソース、春菊のソース、紫式部かぶとそらまめのグリル、九十九里ハマグリ 甘鯛の鱗が華やかに咲き誇る魚料理!!...モッツァレラチーズ掛け ■尾鷲の甘鯛と白子に愛知県産大根とトマトソース和え...

アロン 新栄町駅 425m / 中華料理、居酒屋、バル・バール

3.55

52

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日
  • 全席喫煙可

2015年10月21日オープン

名古屋でよい中華を見つけましたby bottan(1450)Instagram(bottan222) ーーーーーーーーーーーーー 2019/10 ...

...中華料理とお酒の組み合わせのお気に入りを見つけてください! ■甘鯛の蒸し煮 ■スーラータンメン(取り分け) ■杏仁豆腐...納得しました。 甘鯛の蒸し煮(ソースと魚、野菜の調和)...⚫︎焼餃子×3 ⚫︎自家製チャーシュー×2 ⚫︎甘鯛の広東風蒸し物 ⚫︎金目鯛の広東風蒸し物 ⚫︎油淋鶏...

味感 ことほぎ 高岳駅 443m / 懐石・会席料理

3.84

31

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
定休日
水曜日 (4月16日、6月25日は研修の為お休みさせて...
  • 個室
  • 全席禁煙

2015年9月25日オープン

料理も美味しかったし、ご主人、女将さんのお人柄も素晴らしいby bottan(1450)Instagram (bottan222) ーーーーーーーーーーーー 2019/04...

...■鮪・雲丹・間八・鯵・鮍・魳・牡丹海老 ■白甘鯛 ■おかわり香箱蟹 ■雄ズワイ蟹 ■香箱 ■ずわい雄...焼き物:フグ白子焼きとアマダイそして鱗焼き アマダイの鱗は食べられるとは聞いていましたが...

サロン イナシュヴェ 高岳駅 481m / フレンチ、イタリアン

3.31

16

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休
  • 個室
  • 全席禁煙

2015年9月2日オープン

1日1組限定!看板のない紹介制レストランby ★BELL★(940)以前から憧れていたこちら(^O^)/ 素敵な方々からお誘いをいただき 伺わせていただき...

...■矢作川のシジミでの出汁の麺 ■ゴールデンボア フィレ肉のロティ ■甘鯛のポワレ 鮑とブールブランソース ■烏骨鶏の煮玉子とトリュフ...魚のメインは甘鯛のポワレでうろこがカリカリに焼いてあった...

鮨いずみ 高岳駅 441m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【高岳駅8分】三河地魚、シャリなどのバランスを追求し至極の寿司を堪能。真心込めたおもてなし

3.65

40

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
月曜日
  • 個室
  • 分煙

2015年8月3日オープン

... ☆師崎産、真鯛昆布締め  ☆赤身づけ  ☆甘鯛蒸し寿司 長崎産甘鯛七日熟成 (ふわっと蒸された甘鯛とカリッと揚げられたフライの様な物が良い具合に合わさって...

旬肴焼場 一十 高岳駅 302m / 居酒屋、鉄板焼き、魚介料理・海鮮料理

東桜の大人の隠れ家。旬な肴を焼いています。

3.04

3

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題

2015年5月9日オープン

一十(いとう)さん♪by hazard.e(5)両親が何度かおじゃましてる話を思い出して仕事帰りに伺いました。 「お魚もあるし、お肉もあるし...

...■・鯖(さば)の西京焼 ■・鰆(さわら)の西京焼 ■・するめいかの西京焼 ■・甘鯛(あまだい)の西京焼 ■・銀鱈(ぎんだら)の西京焼...■★[京都]汲み上げ湯葉刺 ■★[欧州]キングサーモン柚庵焼 ■★[福井]若狭甘鯛(塩焼・煮付)...

イル コラッツィエーレ 高岳駅 44m / イタリアン、パスタ、ワインバー

【高岳駅1分】季節食材の個性を楽しむ独創的なイタリアン。貸切可

3.48

25

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
  • 全席禁煙
  • クーポン

Tpointネット予約で貯まる・使える

2015年5月9日オープン

初夏の食材の個性を堪能!by ウッチー@1225(121)お店の公式インスタでアップされる料理が美味しそうで ずっと行きたかったイルコラさんに初訪問。...

...1イベリコ豚、ベジョータ、炭火焼き 2白甘鯛、鱗焼き、契約農家さんの焼き野菜添え(+500円)...■ツブ貝と筍のリゾット ビアンケットトリュフを振りかけて ■甘鯛の鱗焼き枝豆のクレマを添えて ■愛鷹牛フィレ肉のタリアータ...ツブ貝と筍の リゾットと変わり種が嬉しいかったけれど メインは甘鯛の鱗焼き...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

マスドラヴァンド 新栄町駅 499m / フレンチ

流行にこだわらずおいしいの本質を極める。おいしさを第一に考えた一皿を表現。

3.92

62

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
定休日
日曜日・不定休(4月1日・9日・13日・22日・27日...
  • 全席禁煙

2015年4月6日オープン

年に一度は食べたいアワビのパイ包みby ドクターSS(1571)数か月ぶりの訪問である。ミシュランで星を取ったので予約が難しいかなと思って、1カ月以上前に予約...

...7千円が夜は基本のようです。アワビ、フォアグラ、アマダイ、スダチ牛...(笑) ⑦食事と食事中 今回の甘鯛の料理では「鱗と皮」が料理のポイントである。魚の皮や鱗は『絶対にダメ』と思い込んでいる人もあるだろうが、食べてみたら驚きの食感であるし、美味しいのです。だからそういう料理が出てくるわけです。私の場合は『甘鯛は鱗と皮のところ...

一穀一枝 尼ケ坂駅 698m / フレンチ、割烹・小料理、イノベーティブ・フュージョン

自然の恵みに感謝を捧げる、喜びに満ちたひと皿

3.55

47

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
  • 個室
  • 全席禁煙

2015年2月6日オープン

割烹French(*゚∀゚*)in主税町♫by sachipan(1527)病院検査で前日は夕食を食べてないので、終わってから美味しい食事をしたい!って事で自宅近くのお店...

...グラスは 純米酒 に切り替える。 【魚】能登/甘鯛/平貝 「能登産の甘鯛、松笠のローストでございます」 松笠焼きというよりは...■名古屋コーチンのパテ ド カンパーニュ ■能登半島甘鯛の油がけ コンソメ仕立て...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

イル アオヤマ 高岳駅 409m / イタリアン

和の真髄が息づくイタリアン。料理、器、空間の一体感がもたらす、五感で愉しむ美味のひととき

4.32

54

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙

2014年10月23日オープン

名古屋で一番のイタリアンだと思う( ^ω^ )by さりたん(931)新年一発目のレビューは、下書き溜まりまくっていますがこちらのお店でスタートするさりたんです(o...

...上からフリーズさせた胡瓜のガスパチョを ◎焼き物 甘鯛 うろこ焼き アスパラソバージュ 甘鯛のあらのスープに 絶妙のバランスの火入れ 表面はさくさくと香ばしい食感 中身は甘鯛の旨味が凝縮されて...

中華割烹 ひさだ 新栄町駅 496m / 中華料理、割烹・小料理

3.55

28

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休(要確認)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室

2014年3月22日オープン

美味、かつ食通向きな中華by 卓上の星(16)この店のオープン時より時々通っています。 お味はとても良いと思います。 ただ、以前は本当に...

...■人気のフルーツ中国茶 ■鶏ラーメン ■和牛フィレの炒め物、花山椒と鶏節がけ ■甘鯛の四川風瞬間スモーク、青山椒ソース ■ウチワ海老、ウニ、ソラマメの炒め物...久田氏は四川に行ってきたばかりだそうで、青山椒や唐辛子を仕入れてきたとか。甘鯛の四川風スモークの下にひかれた生姜とネギと青山椒のソースが滅茶苦茶美味しかったです...

魯忍 高岳駅 308m / 割烹・小料理

3.69

34

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
毎週月曜日. 年内は12月31日まで営業サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙

2013年11月25日オープン

真摯な料理を提供してくれるボンパパ的イチオシ店です!by ボンパパ(1459)オープン当初からプチ気になっていたお店に今回初訪です。 場所は新栄、CBCの裏辺です。 ...

...素敵な演出。日本に生まれてきてよかったな、と感じる瞬間。 特に甘鯛の炭火焼はとろける美味しさ。 甘鯛、若狭ぐじなどが大好きで色々なお店で見つけては食べてきたけど...蕨、仙台牛。 新鮮なお造りをいただいた後は、甘鯛の松笠焼き...

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

にい留 高岳駅 280m / 天ぷら

凛とした和空間で振る舞われる、小気味良い歯応えの衣に包まれた極上の”天ぷら”

4.78

128

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:-
定休日
完全不定休
  • 全席禁煙

2013年6月10日オープン

にい留は止まらないby サプレマシー(3004)他にない絶品の天ぷらで有名になったにい留、一時期食べログでも全国2位にまで登り詰めた。現在はO...

...咬んだ瞬間に鼻に抜ける香りの違いを感じます。 ● シロアマダイ (天) : 一尾 5万円程の最高の シロアマダイ を2週間ほど熟成させてあります。 揚げたての シロアマダイの身のレア感を楽しみながら...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

ページの先頭へ