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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...筍蕗味噌揚げ ■塩煮豚と自家製がんもと白きくらげの煮物 ■桜海老ご飯、クレソンとわかめの味噌汁 ■桜もち風どら焼き、梅の甘露煮 ■開店初...
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と旬が味わえる正統派江戸前鮨
12742人
貯まる・使える
...■お椀 ■桜のムース ■根室産ウニ ■寿司に合う沙利 ■タイ ■コウイカ ■センマイホタルイカ ■マグロ甘露煮、そら豆最中、菜の花、あさ...
...蒸し鮑 →長崎津島 初物穴子 ○卵&干瓢 ○かつお、石鯛、あおのりの赤だし ○甘味 食べ放題 ごま団子、スイートポテト、栗の甘露煮、わら...
...しょっつる出汁とにんにくオイルの香りがそそる逸品 ☆合わせて飲みたい:ゆきの美人 超辛口 6号酵母 ■比内地鶏 レバーの甘露煮 新鮮なレバーを甘辛く煮詰めた逸品 ☆合わせて飲みたい:鳥海山 純米大吟醸...
...さすが全国成績2位の先輩。 やることがスマートでかっこいー!笑 のどぐろ塩焼き(4500円) 鮎の甘露煮 のどぐろ煮付け(4500円) 前菜盛り合わせ(1200円) 本日の刺身盛り合わせ(1900円) 出汁巻きたまご(1200円)...
...それ以外の付だしから焼き、煮まで下処理が命の食材をきちんと仕事をされていたなという感想です。 富山の伝統料理甘露煮があったりしたのも好感が持てます...
...八寸は、秋のしつらえ。 もみじが彩ります。 筋のみになった ほおずきの中は、良い味に味噌漬けされた卵の黄身。 鮎の甘露煮は、あっさりと煮...
...大葉の香りもご飯にまとっているように香りとても美味しかったです。 〆のスイーツは「ロレーヌ岩塩の塩アイス」 季節柄か栗の甘露煮が添えてありました...
...特に古い店の造りで老舗の雰囲気でした。 夜だったので最初からそばではなく、つまみ系で鮎甘露煮と筍天ぷらと旬の素材を生かした料理で美味しかったです...
...八寸 潤菜と??? 焼きホタテと煮凝り もずくとトマトの甘露煮 いちじくの天ぷらと枝豆の??煮 どれも素晴らしい逸品でした。 お刺身 茶碗蒸し...・わかさぎ、ごぼうの天ぷら ・あん肝とわかめ ・フグ皮の煮凝り/さつまいも甘露煮 美しい…♡季節を感じられる八寸です...
...●先付け ・有明一番海苔 ●前菜盛り合わせ ・最中レバーパテ ・金柑甘露煮 ・鱈の白子 ・ゆず大根 ・鴨ロース ちょこっとずついろいろと...有明一番海苔炙り、レバーパテ最中、白子ポン酢、柚子大根、金柑甘露煮...
...和食にも合う美味しいワインでした。 「前菜」 寿和え、水菜のお浸し、日出からすみ、龍皮巻、公魚甘露煮 ・・・寿和えというのは烏賊、子持ち...
...ぶりの照り焼き 〇 特性メンチカツ 〇 酒菜 珍味盛り合わせ(追加) チーズの味噌漬け いぶりがっこ 明太子炙り焼き 魚の甘露煮 〇 〆 本日のご飯(漬け丼) 赤出汁 ぬか漬け 多分...
...これテッパン!いっぱい食べたい!!! ●イノシシ焼売 豚肉とイノシシの焼売。食べ応えがあります。 ●豚肉梅干し甘酢 酢豚と甘露煮の良いとこ取りな1品✩.*˚白飯が欲しくなります(*´艸`) 個室でゆっくり和食と日本酒を楽しめるお店...
【日本酒×ワイン】恵比寿の落ち着いた地下街で人気タパスと定番居酒屋メニュー鉄板の組み合わせ
4101人
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...この日はアラカルトで、下記のお料理をオーダーしました。 ・お刺身盛り合わせ ・筍の天ぷら ・カボチャのバニラ煮 ・鳥レバーの甘露煮 ・フルーツトマト ■感想 金曜でどのお店も混んでおり...
【恵比寿駅5分】落ち着いた雰囲気の古民家で味わう鮪尽くしコース。デートや会食利用におすすめ
1907人
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...接待向け!! 【特製鮪コース】 •前菜盛り合わせ(陶器お重) 胡桃ごまめ、子持ち鮎甘露煮、手作り三色かまぼこ、自家製カラスミの蓮根挟み、しみつかり...✴︎素敵な陶器お重に入った前菜の盛り合わせ ・胡桃ごまめ ・子持ち鮎甘露煮 ・手作り三色かまぼこ ・自家製カラスミの蓮根挟み ・しみつかり...
...石川芋には手織りの兜の帽子がかぶせられていて季節感を演出してました。 車海老とわかめの酢の物、イイダコ、鴨ロース、稚鮎の甘露煮、3日間手...
...*焼物 鮎3種(塩焼き・背ごし・甘露煮) 蓼酢 琵琶湖の鮎。 塩焼きは、流行のカリカリ系ではなくて、ふっくら仕上げてる。 美味しい。 甘露煮は、甘さはそんなになくて、品良く仕上がってます...夏ですね。食感よし。 そしてこれ 鮎の塩焼き☆と 鮎の甘露煮☆ 鮎の塩焼き 頭から尾までぺろり! 鮎の甘露煮 あっさりの味付け...
...・自家製の鬼灯 ・北海道舞殿湖の子持ちワカサギの甘露煮 ・芝海老と伊勢海老のすり身入りの厚焼き卵 ・土鍋ご飯...・鰤の照焼き ・鰻の串 ・ラムレーズンチーズ ・鬼胡桃の甘露煮 ・食用鬼灯 ◆【牛鍋】...花山椒、 こごみ&帆立のクルミソース和え、クルミの甘露煮...
...揚物 牡蠣の天ぷらとコロッケ お椀 鴨のツミレ 向付 ヒラスズキ マダイ カツオ 梅昆布醤油 焼物 ブリの照り焼き大根 金柑の甘露煮添え 蒸物 ズワイガニ百合根のしんじょう おしのぎ せいろ蕎麦 デザート 蕎麦コーヒーアイス最中 抹茶のブリュレ わらび餅...
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