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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さすがに半沢直樹のあとは相当お客さん増えたみたいです。 お店は新潟料理が中心です。ノドグロの塩焼きや鮎の甘露煮なんかを頂きながら日本酒をくいっと...
...茶碗蒸しは北海道風なので、少し甘めで、銀杏の代わりに栗の甘露煮が入っているとのこと。栗の甘露煮が入っているのはたまに食べていたけれど...1,500円~ ■◇一品料理 ■北海道風茶碗蒸し ※栗の甘露煮を入れた甘い茶碗蒸し...
...★赤蒟蒻土佐煮 ★花豆密煮 ■弐の段 ★蓮根挟み揚げ ★蟹爪薩摩揚げ ★胡桃甘露煮 ★空豆塩茹で ★薩摩芋甘露煮 ★炙りからすみ ★梅紫蘇蒲鉾 ★梅牛蒡 ★海老春巻き ★鶏竜田揚げ...・合鴨ロース ・海老芝煮 ・鳥松風 ・インカの目覚め唐揚げ ・はじかみ ・栗甘露煮 ・花豆艶煮 ・枝豆 ・林檎と薩摩芋のカステラ ・蓮根煎餅 〇造り ・くえ ・鮪...
...何杯も食べれてしまうような味でした。 今度トレインチャンネルにも出るんですって。(私は結構繁盛店の逸品好きですw) ・青梅の甘露煮 デザートです...
...〜鯛 ・ずわい蟹と能登の天然ぶりしゃぶ ・へしこ茶漬け 全部乗せ ・炙り真鯛の胡麻茶漬け ・珠州の天然塩のジェラート、栗の甘露煮 まず、...
...もっと食べたかったな〜〜。 コースの所々に出てくるお料理はウニと中トロの手巻きや鰊の甘露煮など高級寿司店もビックリなクオリティ。その他に...
...もう一杯はスパークリングワインを選びました。 お茶はポットでサーブされました。 <牡丹コース> ■前菜 鮎の甘露煮、たこの柔らか煮など ...
...ドリンクはソフトドリンク飲み放題。 サラダは胡麻ドレッシング?もうちょっとドレッシング欲しかったな。ほっこりサツマイモの甘露煮や切り干し大根...
...■エビと生麩 ■季節の八寸盛合せ(タコ・とまと甘露煮・かんぴょうとクリームチーズ・枝豆・酢蓮・鯖・鶏レバー)...季節の八寸 小茄子、酢蓮根、もろこ焼きびたし、トマト甘露煮 お椀 車海老奉書巻き お造り かつお、縞鯵、薬味沢山が嬉しい...■エビと生麩 ■季節の八寸盛合せ (タコ・とまと甘露煮・かんぴょうとクリームチーズ・枝豆・酢蓮・鯖・鶏レバー)...
...ようやくモンブランが出始める季節になったので、もちろんいただきました。 コーヒーとセットで1,600円くらい。 モンブランは甘露煮というより...
...これがその他の1品。 くらげの冷製キムチ☆ こりこりって、おいしーー! けどすくなーい。(笑) 季節前菜の盛り合わせ☆ 栗の甘露煮 干し豆腐 蒸し鶏のゴマソース 白身魚のマーラーソース ほうれん草とカニ サーモン エビスマイスター(880円)☆ 追加の~...
...■衛生面も徹底して行っております ■のどぐろのつみれ ■ワイン♪ ■鮎の甘露煮 蛤の酒蒸し 舞茸の時雨煮 ■本日の食材♪ ■のどぐろと松茸の土鍋ご飯...今回はたっぷりのいろんな茸も味わえて、 大満足な時間となりました。 ●前菜 鮎の甘露煮 蛤の酒蒸し 舞茸の時雨煮 ●造身 のどぐろと鮮魚の刺身盛り合わせ ●焼物...
...・適度な塩味と油脂感で美味しい。 ③いがぐり ・栗の甘露煮が入っている器をいがぐりに見立てており、海老のすり身と麺(素麺?)を揚げたもの。 ・器は適度な塩味で麺のぽりぽりとした食感が心地よい。 ④栗甘露煮 ・栗の甘露煮...
...コチラも ご飯物も穴子 本日のオススメは季節物がありましたぁ まずはビールで乾杯してお通し (あさりの甘露煮・クラゲのバルサミコ酢・数の子のワサビ漬け) まずは穴子サラダ こちらはクリーミーなドレッシングにバルサミコ酢...
...生湯葉、焼き金目鯛 唐墨のせ、そら豆、公魚甘露煮、蟹茶碗蒸し、庄内産浅葱 金山寺味噌 ■[揚げ物]...・炊き枝豆 揚げ物 ・とうもろこしの天ぷら ・海老甘露煮 食事 ・土鍋白米 ・いくら ・玉子焼き ・鶏スープ 水菓子...コラーゲンでプルプル♪ *わかさぎ ふっくらとした甘露煮...
...好みを聞いてもらえながら本膳へと進む。 ・本膳 ツルムラサキと菊花のお浸し 海宝漬け、鮎甘露煮、栗渋川煮、鱧南蛮漬け、 胡麻豆腐、鴨つみ...
...ワインの種類も豊富で説明も丁寧にしてくださいました! ワインのペアリンクコース 前菜 貝ひもの甘露煮、とてもシャンパンにあう。 つくね ...
...有り難くお代わりをいただいた。 ■デザート:氷室杏仁豆腐 完熟梅甘露煮 デザートも手が込んでいる。 接客も丁寧でアンテナショップの上階に...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36329人
貯まる・使える
...紫大根のおろしをのせたもの。 ・氷頭なます ・紅鮭の飯鮓 ・さんまの甘露煮 ・南京の煮つけ 続いて、きたあかりのいも饅頭...本当にうまい一品。この味は他にはない。 デザートには、栗を渋皮ごと煮た甘露煮が...
...■希少身付き軟骨の唐揚げ ■華味鳥の茶碗蒸し ■自家製めんたい高菜 ■肝の甘露煮 ■華味鳥の水たきとり天 ■出し巻き玉子 ■季節の華味鳥サラダ ■自家製明太子...臭みがなく本当に美味しいです。 アラカルトで頼んだ、軟骨の唐揚げ・肝の甘露煮など...
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