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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...①サーモンのたたきとニジマスの甘露煮 1,100円(税込) ②お刺身3種と川魚の唐揚げ 2...■ニジマス ■ふきの天ぷら ■結構大きなニジマスです♪ ■鮎の甘露煮♪良いアメ色。 ■御飯に梅干し♪美味しそ〜な見た目です...必ず付いてくる鮎の甘露煮も...
...■第一三吉丸 おせち ■ムツゴロウの甘露煮 ■イカの活け造り ■佐賀牛のサイコロステーキ ■鯨の赤身...ムツゴロウは素焼きしたものを甘露煮風に煮付けたもの。泥臭さを消すためでしょうか...大好きなハゼの甘露煮みたいで美味しかったです♪...
...■せいろ蒸し ■うな丼 ■ひつまぶし全貌 ■せいろ蒸し全貌 ■鰻巻き ■うなぎの骨 ■4,950円 特せいろ蒸し ■金冠の甘露煮 ■持ち...
...付だし(鰯の甘露煮・枝豆海老・いか明太)...4,000円のコースを頼みました。 前菜(お魚の甘露煮、もずく、 くらおか亭、よかったです! 4,000円のコースを頼みました。 前菜(お魚の甘露煮...
...蒲焼き、甘露煮が代表的な料理法で、出汁もそこそこ出ると聞いてはいた。 北陸のゲンゲ(幻魚)のような感じだろうと想像していたが、そのまま焼いただけのもののビジュアルは想像をはるかに超えていた(大泣)。 恐る恐る口にしてみた・・・・。 !!!(驚愕) ・・・これが本当に佐賀の珍味なのか・・・・ 別の意味で酒が進んだ進んだ(爆)。 そして、流し込んで、なんとか完食(大泣)。 やはり干したものを焼いた方が美味いんじゃないか・・・・ いや、天麩羅のほうが・・・・ それとも甘露煮かな・・・・ そうか...
...むつごろう・・・衝撃の姿です。真っ黒・・・で、グロなお顔。頭からガブリ。焼き煮されてるようで、味は濃く、甘露煮のようです。磯ぎんちゃくは...
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