基山駅の甘露煮に関するお店

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さとう別荘

基山駅 3321m (西鉄小郡駅 664m) / 和食(鳥料理)、和食(日本料理)

3.23

23

1276

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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二度目のさとう別荘は····ちぃと大人数だった⁰o⁰;
それはうちの社員の「飲み会してぇ〜」的な発言から始まった企画でしたಥ‿ಥ へいへい、わか...by ③オバタ(1316)

...自分で山奥(三沢)に鴨が飛来する池を造って、10日間ほどもみがらを撒き、鴨を呼んで獲った野生鴨。 鴨の肝甘露煮 筑前煮 鴨のササミ・砂ずり・胸肉のさしみの3種盛り 鴨の骨つきももの唐揚げ 鴨の手羽先の塩焼き 帆立のカルパッチョ 狩場焼き...

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