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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しい‼︎ デザートにフレンチトーストも美味しかったですー 再訪 という事で結構早めに再訪。 本日のお通しは、ホヤ酢と鯖の甘露煮。 ど...
...) 9.深川飯(アサリのぶっかけ御飯) 10.牛乳で煮て生クリームと和えた長芋に生イチゴジャムとアンゼリカ(フキの甘露煮)デザート。 ど...
...昆布羊羹を食べました。昆布の甘露煮よりは普通の羊羹に近い。 昆布羊羹って何だろう?興味津々で行きました。 とても大きなお店です。ショーケースには昆布羊羹が大量に並んでますが、それ以外もお菓子は種類がありました。地元のお客さんが進物用のお菓子をまとめて買ってる印象です。 季節外れのせいか、旅行客は私だけ。お店の方から話を伺った結果、最も小さい昆布羊羹と豆大福を買いました。 昆布羊羹はマッチ箱大で、ずっしり重いです。開けてみると抹茶とは異なる深い緑色。昆布の甘露煮みたいな味を想像していたのですが...
...車窓がなくともこの包みを読んでいても飽きない。 中味は北海道産棒鱈甘露煮、北海道産酢イカ、杏の梅漬け、青森県産リンゴのシロップ漬けからなる おかず、デザート中心の「津軽海峡部分」を真ん中に挟み、 青森のソウルソース(だそうです)スタミナ源たれを使った焼肉ご飯からなる「にぐ部分」、 北海道産ほぐし鮭、鰊の甘露煮...
...見た目にも華やかなケーキです。 土台にクッキーやガレットを使わず、薄いスポンジのみにして、 中に栗の甘露煮を忍ばせてある辺りは和菓子屋ならでは...
...私はせいろそばとにしん甘露煮を。お連れは鴨南蛮ざるそばを所望。...■蕎麦茶 ■せいろそばとにしん甘露煮 ■せいろそば ■付いてきた漬物 ■鴨南蛮ざるそば ■蕎麦湯...雪見、にしん、鴨南蛮、天ぷら。 サイドはニシン甘露煮...
...茶碗に入ってないのと、青森の茶碗蒸しには大体がくりの甘露煮が茶碗蒸しに入ってるのでその違いくらいかなぁ〜) これに蕪島のわかめでお味噌汁! 青森県の食卓完成〜^ ^気になる大間漬けは〜...
...そばつゆの代わりにわやきぼし(こいくち)のスープを使った冷たいつゆ。 麺も専用の自家製太麺。麺の上には、鰊ではなく、鰯の甘露煮が乗っています...
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