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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■個室 ■3月(H21)の会席 ■食前茶 ■魚と貝、クラゲの甘酢風味 ■山菜と牛肉のコンソメ仕立て ■黄韮と車海老の炒め物...鱸&マンボウ。初体験のマンボウ。甘酢と柚子胡椒の「たれ」が、新鮮。 ■「前菜の盛り合わせ」...400円)を頂きました。 ・季節の前菜盛り合せ ・桜鯛の甘酢餡かけ ・カニ肉入り五目フカヒレスープ ・里芋とダックの煮込み...
...ブリュンッブリュンッのタンから始まってシンタマ刺しにタタキと日本酒が進みまくる。 ブリスケット(肩に近い部位)の甘酢大根巻、ブリ大根と呼...
...■四ノ膳 前半 合鴨・銀杏・蛤甘酢 ■四ノ膳 後半 さつま芋・椎茸・炙り穴子&ししとう ■五ノ膳...■昆布の佃煮 ■レンコンの肉詰め・ホタテ ■牛肉・ ■白身魚の甘酢 ■えび・ブタ肉&こんにゃく ■飛龍頭のあんかけ...■追加①:合鴨・アスパラ ■追加②:茄子・アサリ甘酢餡...
...メニューは行く度に少しづつ変わっているので、楽しいです。 ■白センマイ 白センマイの細切りとキュウリを甘酢であえて、柚の香りを添えて・・...
...牛スジカレーが食べたかったので。 使われているお野菜はどれも新鮮ぱりぱりです。 特に気に入ったのは、茗荷の甘酢漬け 牛スジカレーにピッタリです...
...ちょっと残念な気分でしたが、牡蠣のピリ辛甘酢ソースと麻婆豆腐をオーダー。...今日は前回と違うメニューに挑戦。 あたは、牡蠣のピリ辛甘酢ソースを注文。 素揚げした牡蠣や野菜を甘酢あんで絡めた一皿が登場...
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