広尾の甘酢に関するお店

...揚げたてアツアツで、中には平鱸（ひらすずき）と新生姜の甘酢漬けが絶妙に調和した味わいです。サクサクとした外皮が一口噛むと広がり、鱸の繊細な風味と新生姜の爽やかなアクセントが口いっぱいに広がります。甘酢漬けの風味が春巻き全体を引き締め、食欲をそそります...手でいただくひらすずきと生姜の春巻きは、揚げたてのアツアツで、新生姜の甘酢漬けの香りがアクセントに...

...■カウンター　■美味しいお茶　■炭酸　■さより　■ごぼうの甘酢漬けも　■ガリには　■焼き茄子とじゅんさいのおひたし...これに季節に合わせて変えるという旬野菜の甘酢漬け“新ごぼう”を合わせます。 【さより】 熊本のさより...と思う となんか嬉しい・・♡ 自家製ガリは旬の野菜はすいもの甘酢漬けと共 に〜♬ 続く一品は備前焼の土器のような風合いに車海老...

...ブラータチーズ 珊瑚樹トマト 苺　■里芋の唐揚げ からすみ　■烏賊とラディッキオの甘酢炒め　■オシェトラキャビア 独活と海苔　■深穏 shinon 2017...■カレーうどん　■ブラータと苺　■ミートボールパスタ　■烏賊とラディッキオの甘酢炒め...

...なめこ、人参、大根、わかめ』 冷たい大根おろしとなめこたち。 優しい甘酢。嫌味のない酢加減が、温まった体と酔いを冷めさせてくれます。...和牛ヒレのけんしろう焼き 箸休めに、小蕪と黄柚のみぞれ甘酢漬け そして...

...1580円 ■≪天府苑@西麻布≫　■鶏とニンニクの芽の唐辛子炒め　■酢豚（甘酢）定食 980円　■酢豚（甘酢）　■外観　■先付け　■鶏と野菜の辛味噌炒め定食　■前菜　■日替わりランチ...量が多いです。 また、ご飯とスープはおかわり自由です。 酢豚については、甘酢か黒酢か選択できるようです...

...ご馳走様です。 次回は、 ふわふわ玉子に甘酢あんが、最高です！ 本日月曜日...■酢豚（すぶた） 豚ヒレ肉と野菜が甘酢あんと相性ばっちり　■ムースーロー（キクラゲと肉の玉子炒め）...■春巻 1人前（3本）　■揚げワンタン 1人前（5個） 甘酢ダレでどうぞ...

...チョコチョコ切って頂き、鯵も生姜醤油で頂きます♪ 岸和田の鰯は２週間甘酢で〆たものだとか？！（メモによると柚子も利いてた？）...■縞鯵（山口） 熟成。 ネギ、青葱、生姜。 ■氷下魚（北海道）のフライ 甘酢のあんかけ...

...こちらは上にゴルゴンゾーラやハーブ、甘酢漬けのｶﾎﾞﾁｬにアマレット風味のクッキーと一口ごとに色々な味わいが楽しめます...パプリカをタルトにしたもの アマレッティ リコッタとピスタチオ ズッキーニは甘酢で イカは塩で 銀の丸い器でスープ仕立て ホタテ リコッタ いんげん...

...うーん、美味しい！ アミューズは、白身魚を揚げたものに甘酢あんのようなものをかけたものと...まずは・・・ ・突き出し: グリーンピースのスープ。魚の甘酢漬け。 ・自家製パン(4種)。 チョと味が濃い目ですネ。...ちなみに、カポナータとラタトゥーユの違いは 揚げる作業と甘酢...

...■イシガキガイの刺身　■あん肝と奈良漬け　■蒸しアワビと肝ごはん　■アワビの甘酢掛け　■天然ウナギの白焼き　■〆サバ-ゴマ掛け-　■ズワイガニのウニのソース掛け...■イシガキガイの刺身 ■あん肝と奈良漬け ■蒸しアワビと肝ごはん ■アワビの甘酢掛け ■天然ウナギの白焼き ■〆サバ-ゴマ掛け- ■ズワイガニのウニのソース掛け...

...とつぶやしてしまいました。こんな酢豚は見たことない♪ 肝である甘酢のお味も絶品で絶対また頂きたいと思ったらヒトサラでした。 〆の中華麺...脂の量もちょうど良くて角煮で終わることなく酢豚にすることで、甘酢餡のさっぱり感がいいバランス...

...他のお店が人気が出るとすぐに値段を上げるが、20年以上ずっと据え置きなのは驚愕。 牡蠣の茶碗蒸し 八寸（いか、白子、穴子の甘酢がけ、カツ...

...分かった範囲で書き足したもの。 その場では謎解きが行われる笑 鰻蒲焼蕪蒸し 山葵 ↑※ かます柚庵焼き 柚 甘酢茗荷 焼73（ナス） 10 10ジュレ u2（雲丹） 里芋田舎煮 29♬（肉ミソ） そば茶 4胡座（フォワグラ）...

...河豚の白子はそこまで主張せず。　■上の百合根の仕事の美しさ。　■海月甘酢漬け、蟹砧巻き、飯蛸、鴨スモーク、橘玉子、熨斗梅、鶯カステラ　■甘酢漬けにした大根と錦糸卵で蟹と胡瓜、ガリを巻いた砧巻きが美味しい！グリーンピースとすり身の翡翠卵、梅バター、海月の甘酢醤油づけ生姜の風味...

...● 鰻と賀茂なす ● 毛蟹と北紫雲丹 ● 黒鯥の炙り ● 鮟肝と海苔の天ぷら ● 蒸し鮑 ● 太刀魚の唐揚げ 甘酢餡 ● 蕨のお浸し ● 春子鯛 ● 赤烏賊 ● 中トロ / 結乃花 / 塩釜 旋網 ● 大トロ / 結乃花 / 塩釜 旋網 ●...

...見た目は肉料理だが味は魚介系の味わいでなかなか面白い。 ビネガーオイルのドレッシングも甘酢に近い風味でとても上品な味わい。 泡が空いたの...

...・ビーフジャーキー ・チャンジャ ・大根となにか.. ・スルメイカ ・佃煮 ・煮干 ・春菊の和えもの ・大根の甘酢漬け（ピンク） ・もやしナムル ・カボチャのなにか.. ✔︎しめ鯖 コチュジャンベースのソースに 水キムチ...

...▶烏賊蟹味噌 ヤリイカは蟹味噌で和え、いくらは紹興酒漬けに、 馬刺しは甘酢で漬けて。 濃厚な旨みが口の中に広がる感じがたまらない♡♡ ⁡ ▶皮蛋白和 フォアグラ、ピータン、マスカルポーネを白和えに。 パニプリってゆー揚げ菓子と一緒にいただきました♡ ⁡ ▶海蜇皮 クラゲと金糸瓜を甘酢漬けに。 食感と酸味がとても良い(⑉• •⑉)♡ ⁡ ▶鰻生春巻...ビールも味変。実山椒のソルベだったかな。 ・ワンタン 牡蠣、ほうれん草、新生姜甘酢...

...■お任せ点心セ ット（食事をご飯・粽・お粥から選択）　■お任せ点心セットのスープと胡瓜の甘酢漬け。　■韮菜猪紅　■南乳蓮藕炆猪肉　■蝦子野菌炆豆腐　■1.四色野菜の甘酢漬け...

...急に鮨が食べたくなった時に重宝しそう。 こはだ マグロ 金目鯛 磯部焼き ヒラマサ カツオ まぐろ頰肉ソテー あおりいか 鰯甘酢漬け 5日 甘エビ 炙りさわら カリカリ梅の稲荷巻き 日本酒 浅間山 赤武 予約は席のみ 料理コースの選択は当日お店で行います...