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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...次は広東料理にチャレンジしたいと思いました。 優良店 見〜つけた! ランチです! 5種類のランチから 鳥甘酢、エビ玉を注文 スープ、サラ...
...あ♪デザート付きです♪ 写真でも分かると思いますが、小鉢に手作りなお料理が少しずつ入っていて良かったです。 メインはお魚の甘酢がけのような感じでおいしかったです★ ヘルシー!! 何年ぶり?...
...薄くスライスした島特産のサワラを半透明でツヤツヤになるまで砂糖醤油のタレに漬け込んでにぎりにしたもので、シャリは甘酢飯ということで普通の江戸前寿司と比べてかなり甘いのも特徴...
...ごろごろ玉子たっぷり黄金タルタルのチキン南蛮(単品680円)。かりっと揚げられた衣に、甘酢ダレと、その名の通りごろごろ玉子のタルタルソー...
...『大根のミルク漬け』 ▶︎ミルク漬け!?と思いましたが▶︎普通に甘酢漬けみたいで美味しかったです▶︎ちなみにこれは沖縄料理ではないみたいです笑...厚めの干し椎茸、蒲鉾スライス、豚肉、蒟蒻入り。 〇漬物 大根の甘酢漬けかな...
...柴漬け 自家製ぬか漬け EM美味米 豚バラ肉と夏野菜の茶碗蒸し 彩野菜の発酵寿司 (島らっきょ塩漬け ゴーヤぬか漬け トレビス甘酢漬け おくら塩ゆで) 発酵そば出汁 ゴーヤ麺 精進鍋出汁 発酵塩麹鍋出汁 小鍋(豚肉と季節野菜 魚介と季節野菜)...
...大きな皿からはみ出しそうに大きなチキンはサクサクでジューシー。本当のチキン南蛮は揚げたてを一度甘酢に浸けてからタルタルソースだけど、ここのはチキンにタルタルソース、その上に甘酢タレがかかっていました...
...海老フライ、季節の小鉢、五穀米、サーモン、そぼろご飯、海老と茄子の揚げ浸し、いなり、豆腐ハンバーグの甘酢あん、煮物です。 ご飯ものが3種...
...で、スープはこんな感じ。 グラタンは、こちらの写真 サイコロステーキがこちら そして、チキンフリッターの黒甘酢がこちら そうボリュームたっぷりなのだ(汗) つまり...
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