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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6121人
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...【椀】 蛤真薯湯葉巻 梅人参、大根、芽蕪、松葉柚子 【焼肴】奉書焼 鰆西京焼、スィートポテト、活車海老 化粧焼、干大根甘酢け、枸杞の実、...
...無理にコースに入れなくてもいいかもしれません。 焼き国産牛肉の特製ソースかけは牛肉のスペアリブでしょうか。 焼いたお肉に甘酢餡をかけています...
...■エビとカシューナッツ辛子炒め ■エビのチリソース炒め ■エビの塩胡椒揚げ ■エビのマヨネーズ和え ■カキ鉄板焼き ■白身魚の甘酢あんかけ...
...普通の焼売 付きだしは、チャーシュー 揚げ海老の甘酢漬け 大根・にんじんのアドレス甘酢漬け 麻婆豆腐は、今一つ → 辛めと言えば良かったかも...モモ肉の甘酢炒め」 定番 「F」ランチに「酢豚」がある...
...ありがとう。 キュウリ・ダイコン・人参の甘酢漬け、クラゲ、チャーシュー。 想像していたものより...しっかりとカニのほぐし身がはいっている。甘酢も揚げにあっていて美味しい。 料理名は忘れたけど豚の柔らか煮...カシューナッツの存在が大きく感じます。 白身魚の甘酢がけ 酢豚かと思いきや...
◆名物希少シャトーブリアンと特上タンで舌鼓を打つ ◎完全個室完備・全席喫煙可能◎
3252人
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...マ(笑)特徴的な食べ方として「ガリ」と一緒に食べることを提案されるので食べてみると、甘酢のサッパリとした感じに肉の旨味や塩気がバッチリ合い...付け合わせにらなんとガリ!奇跡のコラボ。 お肉の脂の旨みとガリのさっぱりとした甘酢生姜がこんなにも美味しい一品に変わるだなんて...
...お食事 越前蟹御飯 イクラ・生姜甘酢漬け・海苔・そぼろ玉子 止 椀 合せ味噌 小松菜・豆腐・浅月 越前蟹御飯はとてもお上品な感じですが、 生姜の甘酢漬けのピンクやそぼろ玉子、イクラで彩りもよく...意外で、驚きがありますね。 【越前蟹御飯】 イクラ、生姜甘酢漬け...
...牛ハチノスの辛味和え バンバンジー 蒸し鶏の冷製 ピータン ピータン豆腐 よだれ鶏 キムチ 枝豆 野菜の甘酢漬け ザーサイ キクラゲの冷製 中華風サラダ エビのマヨネーズ和え エビとカシューナッツの炒め フカヒレと玉子の炒め エビと玉子の炒め カニ玉 エビと青菜の炒め セロリとエビの炒め 二種海鮮のチリソース煮 三種海鮮の炒め 白身魚のチリソース煮 白身魚のレモンソース 白身魚の甘酢かけ 白身魚の黒酢かけ 白身魚の四川風煮込み イカのチリソース煮 イカと季節野菜の炒め イカの特製ネギソースかけ...
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
4482人
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...見た目は美しく、さすがだなぁと感じさせるモノだったのですが・・・ 〆さばは甘酢の味しか感じられないものでありますし、赤身は旨味がドリップ...
...■2015年2月14日茘香尊 ■白身魚の甘酢あんかけ650円(ランチ)2015年2月14日茘香尊...■魚の姿蒸し 時価 ■エビとカシューナッツ炒め ■白身魚の甘酢かけ ■エビとアスパラの炒め ■大エビのマヨネーズ和え...■北京ダック付き お得コース / 杏仁豆腐 ■大根の甘酢漬け...
...私が頼んだコースは手初めに 『焼コース』(¥1000) にしてみました♪ 出てきたのは ・サラダ ・前菜の盛り合わせ(お豆腐、甘酢大根?...
...■芙蓉蟹(フヨウハイ) カニ入り玉子やき甘酢かけ(カニタマ) ■古老肉(クラウロウ) 豚肉とヤサイの甘酢イタメ(酢豚) ■唐酢丸子(タンヅーワンツ) 肉ダンゴの甘酢...
...ピータンは、独特のアンモニア臭あり。 中央には、定番の甘酢漬けのガリ。 相性を考えてのことのようですが...初めは「巻揚」を注文したのですが、今夜は無いとのことでこれにしました。個人的には、甘酢のソースのかかったものよりも...
...供出までは12分程度か。ライスとカレーが別々に出されます。福神漬けと甘酢らっきょ付き。具沢山でカレーというよりビーフシチュー...そろそろ飽きてきました。 そこで、らっきょうの登場です。いい箸休みになります。甘酢漬けですが...
...【5.料理の印象・提供時間】 この日は魚の甘酢餡かけのランチ(700円)を注文。...■海老のチリソース ■【牛肉類】 ■【豚肉類】 ■肉団子の甘酢かけ ■酢豚 ■【鶏肉類】 ■【豆腐類】 ■揚げ豆腐と野菜の煮...梅林閣へお立ち寄り下さい ■この日注文したランチ「魚の甘酢餡かけ」...
...そしてどれも美味しい。 また寄らせて頂きます どうもご馳走さまでした みょうが甘酢漬け おから みそおでん(4本) 味: good 雰囲気: excellent コスパ: good (not good...
...12時半頃だったけど ハッシュドビーフは売切れとのこと。 からあげ 甘酢あん800えん ご飯少な目でお願いしました(・∀・) 5分ほどで提供されました。 早くて助かるね! 玉ねぎたっぷりで結構甘めの甘酢あんです。 からあげにカレーっぽい下味が付いてて 複雑な味がしました(^_^;)...1) ■【’23.12】ランチめにゅう ■【’23.12】からあげ 甘酢あん800えん...
...■干焼鶏片(鶏のピリ辛甘酢あん) ■チャーハンセット チャーハン ■チャーハンセット...■油淋豆腐 ■ウーロンハイ(2杯目) ■7月の小皿 豚の甘酢炒め ■たまねぎサラダ ■完食・・・ ■チャーハンセット...■かうよセット(サッポロ大瓶付Ver) ■焼き餃子 ■4.豚の甘酢炒め...
... 強肴 牛の炙り…低温調理とも、ただの炭火焼とも違う上品な焼き物。 焼物 太刀魚砧巻…太刀魚と甘酢がいい感じでコラボしてます。きれい...
...これは中華料理の油淋鶏(ユーリンチー)である。 油淋鶏とは「揚げ鶏の甘酢ネギソースがけ」といった表記をされることからも分かるとおり、鶏の唐揚げに酢と醤油をベースとした甘酢ダレを掛けたもの...
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