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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして出汁巻玉子にキュウリの漬物? 塩辛い漬物ではなくて、甘酢漬け。 ピクルスみたいなサラダの代わりです。 そして大根と人参の煮物。 インゲンも添えられていて、こういうおかずがあるってのが、さすがに手作り弁当ですね。 その奥にキュウリの漬物があります。 そしてご飯。 中央に小梅が埋まり、黒胡麻がパラパラと散らされている。 いいですね、このビジュアル。 この弁当はカミサン用です。 ◆日替わり弁当:揚げ鶏のネギソース こいつは息子用。 揚げ鶏のネギソース。 揚げた鶏の上に、ネギと唐辛子がたっぷりの甘酢たれがかか...
...先ずはスープを飲んでみると、甘酢による甘味が結構強めに効いていて、サッパリとしつつもラードによると思しき動物系のコクがほど良く効いた味わいです。 一方、甘酢の酸味や唐辛子の辛味は微かに感じる程度に留めてある為に...冷水で〆た中太麺に、もりそばのカエシに甘酢を効かせたタレ...
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