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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...早めの11時半でお願いしました(^^ゞ 日曜日の紅葉シーズンの京都☆さすがにクルマも人もいつにも増して多い気がします。 時間どうりに到着・・近くのコインパーキングに止めて徒歩にてお店を発見♪ 静かな住宅街...
...お漬物寿司御膳は、すし飯に漬物を乗せたもので、小ぶりのものが8貫。 茄子、大根、赤カブ、白菜、ごぼう、カボチャ、瓜、しば漬け(巻き寿司)...
...先附の「鳥貝、独活、胡瓜」の歯ごたえは絶妙!こんななんでもない一品でもちゃんと瓜の雷干しという仕事がなされ、これからの献立に思わず期待が...
...■姿、形も綺麗ですね。 ■鱧ぞうすい。 ■香の物。加賀胡瓜と瓜の浅漬け旨し。 ■水菓子。 ■グレープフルーツゼリー。...された【香の物】もぬかりのない味わいのものであり中でも加賀胡瓜と瓜の 浅漬けはとても美味しいものでした。...メロンは柔らかい感じではなくしっかりと瓜のような食感があるものです...
...Yuzu citrus jam & soda ■うりずん うりずんは沖縄で初夏をさす季節のことば。泡盛ベース...最近食べていないなと思ったからです。時期でいうと瓜の仲間は完全にシーズン外れなので...
...な道をくねくねと登っていきます。 が、☆ たどり着いたら楽園ですね~♪ 牡丹鍋ってこんなに美味しいのねっ!! いや~ホントに、うりぼうなんてたまんないんじゃないかしらん! こちら...
...2万円のコースを頂きました。先付けは木の芽和え、バイ貝など6品ほどの盛り合わせがでてきました。お椀はハモと卵豆腐と瓜で、少しハモの旬が早...
...ただ、待つ為の人数や名前を書く用紙はなく帰って行かれる人ばかり。メニュー表も一つしかないらしく回し見。ここのうりは、親子丼らしく 私達夫...
...「これどうぞ」 オクラの胡麻和え。よくある品ですが、これがまためちゃくちゃうまい。地物のオクラだそうで、緑色がどうりで濃いです。味も歯応...
...鮎、大葉の天麩羅。稚鮎位のサイズの鮎でした。 ■ 棒寿し 青瓜の棒寿し。半円状の酢飯の表面を色鮮やかな青瓜で覆った、緑と白のコントラストが綺麗な棒寿しでした。 ■ 素麺...なるほど納得の味。 そして出汁もさすが。 *寿司 鱧 青瓜 ハモはつけ焼きで...
...まあしかたないことです。 食事 かき揚げとご飯。別々でもいいし、丼でも。赤出汁、漬物三種(にんじん、キュウリ、瓜)。私は別々でいただきま...
...■八寸【蛸の子、鱧寿司、水玉胡瓜、ジュンサイ酢の物、大徳寺麩と瓜の雷干しの胡麻和え他】 ■酢の物【賀茂茄子、万願寺、茗荷】...ジュンサイ酢の物、水玉胡瓜 新生姜サフラン漬け、大徳寺麩と瓜の雷干しの胡麻和え 】 織部の美しい皿で。水玉胡瓜にはぐじが射込んであります。 大徳寺麩が旨味が濃く美味しい。雷干しとは螺旋状に切った瓜を 吊すと稲妻のように見えることから...
...☆食事 ○瓜ご飯 ○小松菜と揚げ ゴーヤ味噌 ○冬瓜&蓴菜味噌汁 乙な瓜ご飯は珍しい!! ふっくら香りよく軽やかな米でとても美味しい!...イチヂク白和え 炊合せ 茄子の揚げ出し 御飯物 三種魚と瓜御飯 水物 冷ぜんざい 「櫻田」さんの面影を求めて...
...酒粕や麹は思ったより強く重なる味わいです。 スベリヒユと桂うり 馴染みがない植物のスベリヒユ。...たらの実の削ったもの さんしようのあじが 大原産の桂うり えごまのペースト、人参の花 じゃがいものかつらむき みずたま冥加は、石にみたててある 蓬とじゃがいもの団子 白みそと赤みそ(名古屋の米原)の合わせみそ 瓜のお椀 うずまき形のポテトフライ...
...比較的待たないで買うことができた。 ■ 薫風弁当 月 重量 実測値 460g(風袋引き後) エンドウ豆御飯 エンドウ豆御飯 瓜に奈良漬け 丸茄子の田楽 ベースは...
...とマコモダケ 賀茂なす、いんげん豆、鬼おろし入 ナメロウと瓜の手巻き寿司 夏野菜の冷やし炊き合わせ 鱧と大徳寺納豆の炒め物...出汁で炊いたモロヘイヤ、風干しした青瓜 と一緒にいただきました。 白鳥貝は肉厚で...きくらげ、万願寺唐辛子、干し貝柱と清湯で 3種の瓜のごま酢和え...
...なんと、ついさっきまで大阪湾で泳いでいたもの。近場で釣りをしてついさっき戻ってこられたのだそうです。どうりで予約電話に出たのはお手伝いの男性でしたし...
...*お造り....刺身3点盛り *椀物… 蛤しんじょ、うぐいす菜、紅白梅花、香り木の芽 *御飯… 蒸し寿司 *水物… 水瓜 (今回は打ち合わせの為...
...豚トロおでんとライス。 こってりにしたほうが良かったかという気もしたが、 この歳になるとこってりはけっこう胃にもたれる(;´瓜`) 葱の大盛りが無料だったのでお願いしたのだが...
...なか卯さんは、京都などでも某先行大手さんのかなり露骨なセール(なか卯が新規出店したら近くの店舗にて投げうり的な値下げをやっていました)に苦戦していて同情したりしたこともありました...
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