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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一本うな重、うな重から適量を取り分ける茶碗、肝水、漬物、デザート?(缶詰めさくらんぼと瓜のようなもの)がお盆にセットされてきた。 茶碗が...
...フルボディ、仏 ■アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン 赤、フルボディ、チリ ■小鉢四種 ■きのことお肉のソテー ■そば ■瓜のサラダ ...
...店の紹介を見ると店主はホテルの総料理長まで勤め県から表彰までされている人物らしい。どうりで美味いわけだ。しかも観光地にありながら安いのも...
...話をきくと、本業バーテンダーさんは一番若い女性のみで、あとは学生アルバイトさんが中心だそうです。どうりで皆さん若くて可愛いです(笑) 奥には常連さんも多数いらっしゃるようですが...
...つきだし 蛸とオクラの酢の物 蛸にはきれいな隠し包丁が入り、酢の塩梅も抜群です お椀 金沢産瓜?とゴマの豆腐、落とし鱧 出汁はバランスが...
...金沢ではよく利用しています。 刺身はハーフを、岩ガキ焼き、生のりの天ぷらなどを注文。 今回良かったのはお新香。茄子、オクラ、瓜などの夏野菜の朝漬け...
...なんといっても、 夜でも、コーヒー飲めます。お茶もあります。オレンジジュースもあります。 お酒の飲まなくてもいいよ。 もちろんうりはビールでしょうけどね...
...名古屋でもこんなに流行っとる店あれせんわ。あとで食べログ見たら金沢のランキングで1位だがや。どうりで流行っとる訳だわ… ここの刺身食ったらしばらく名古屋で刺身食べれんくなってまうでかんわ(笑) もっとこういう店を書かなかんね...
...ノーコメントあるいは素通りですか? 私は正直に書いております。) (7) 食事 お漬物はにんじん、きゅうり、うりは普通に感じましたが、南...
...さらにお造りが2皿と,何が当地の売りかがわかる構成です。とくに一皿目は,瓜のような太さの加賀太きゅうりをくり抜いて皿とし,赤いか,鮃,甘海老を並べます...
...わらび餅は、素朴な味ですね。 後で知ったんですが、店主は東京の老舗「藪そば」で蕎麦を習った方なんですね。 どうりで、江戸細切り蕎麦のよう...
...能登かもうりと豚肉の柔らか煮 能登小松菜添え、 点心2種盛り合わせ、...●メイン2種 能登赤土馬鈴薯と烏賊の細切り炒め、と 能登かもうりと豚肉の柔らか煮 能登小松菜添え ともに...
...白エビとこのわたがマッチしてご飯が進みます。 鴨の赤だし 鴨の味の濃厚さが凄すぎます。うますぎ。 ぬか漬け(うり、きゅうり、水ナス、キウ...
...金沢にいた頃にはこんなのなかったんだけどなーってスタッフさんに聞いたらまだできて3年とのこと、どうりで知らないわw 新しいのにこんなに有名ってどゆこと?とわくわくしながら食べて来ました...
...身の上話から色々と会話をします。 1日というのは金沢の人はあまり出たがらないのだとか。 どうりで?混みあっていると思ったのにどうも寂しい...
...特に刺身やカニなど、海鮮物に関してはすばらしい! 聞けば、マスターは若いころ、京都の高級割烹料亭で修業されてたとか。どうりでですね。 う...
...2回目の金沢。口コミを見てお邪魔しました。 この店のうりは練り物!新鮮な刺身!おやじさんとおかみさんの笑顔!...ここの良さは亭主が話しかけてくれるところです。 どうりで常連さんもつくわけですね。 全てカウンター12席...はやいけど… 確かに居心地は最高、練り物がうりか 刺盛りに毛蟹...
...初めての治部煮でしたが、煮物とは違うプルプルな感じで美味しかったです。加賀太きゅうりは私がきゅうりが苦手な方ですが、瓜の匂いがそんなになく爽やかな味で優しいかにあんとすごく合っていました...
...板前さんの調理手順をカウンター越しに見ていると、注文の都度、1人前毎にわさびを摩り下ろしてるんです。どうりで香りが強い訳だ。作り置きをし...
...色鮮やかに盛り付けられていたネタも分厚く切られていて美味しそうな海鮮丼でした。 食べてみると見た目どうり新鮮で美味しかったです。 特にぶ...
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