八戸の瓜に関するお店

八戸のイタリアンのお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

カーサ・デル・チーボ

八戸市 / イタリアン

八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を

4.06

120

8839

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日
また食べたいを求めて。珠玉のリストランテ
八戸にいて、クオリティーが高い料理がいただける。池見シェフの確かな技術に裏打ちされたイタリア料...by anima80(653)

...加減は絶妙でレアとミディアムレアの中間のプレコット。清流で川藻を食べた香魚(アユ)の香(ウリコウ)を胡瓜(キュウリ)のジェラティーナと添えられた豆(マメウリ)で更にアップされた完璧な味の積算がされた皿を味わい後半にはズッキーニの花...月齢三~四か月前後のもので『うり坊』より少し大きい『どんこ』と呼ばれる仔猪です。彼の北大路魯山人も好んで食したという...

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