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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■竹酒&ソイのお刺身 ■竹酒 ■ソラマメの箸置き ■タコとセロリのマリネ ■もつ煮 ■山芋の浅漬け ■炉ばた焼き (鶏) ■玉露ハイ ■...
...各800円 ■たちばな原酒 国分純芋33° 900円、いも麹芋26° 750円 ■山ねこ 25° 三岳25°、阿久根25°、玉露25°各600円...
...各種 プレミアムオレンジジュース…418円 「国産」黒ウーロン茶…385円 ※静岡県産烏龍茶葉100%使用 「玉露入り」緑茶…385円 コーラ…385円 福寿梅干しソーダ…385円 カルピス…385円 マンゴードリンク…385円...
...たことがあるが、ガンガン強火で煮込むと青口 と違って渋味は強いがエグい出汁感ではなく、 玉露の渋味に似て旨味に感じられる。これをじ っく...
...注がれているのは'一煎目'で、まずは一口含むと玉露と同様に60℃くらいの湯で淹れられており、独特の甘味と深い味わいに驚く。 'これは玉露ですよね'と訊くと'いいえ玉露はもっと濃厚です'との答え...
...煮干しの 風味は立ち、舌には痺れるほど濃密な出汁感が 伝わってくる。それは濃厚煮干しの象徴でもあ る渋味や酸味で、玉露の渋味にも似て、あ...
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